Wie man Pfirsiche reift

Autor: John Stephens
Erstelldatum: 25 Januar 2021
Aktualisierungsdatum: 2 Juli 2024
Anonim
Wie wir unsere köstlichen Pfirsiche, Nekatrinen und Co. anbauen?
Video: Wie wir unsere köstlichen Pfirsiche, Nekatrinen und Co. anbauen?

Inhalt

Es gibt nichts Schöneres, als reife und saftige Pfirsiche zu genießen, aber manchmal werden Sie immer noch enttäuscht sein, wenn Sie den falschen steinharten Pfirsich essen. Wenn Sie sich in dieser Situation befinden, werden Sie nicht böse! Sie können Pfirsiche leicht schnell zum sofortigen Verzehr oder zum Kochen reifen lassen.

Schritte

Methode 1 von 2: Verwenden Sie eine Papiertüte

  1. Hol eine Papiertüte. Braune Papiertüten eignen sich perfekt zum Reifen von Pfirsichen. Die Frucht produziert auf natürliche Weise Ethylengas und das dünne Papier hilft, die Luft zu halten, ohne Feuchtigkeit zu erzeugen. Im Gegensatz dazu führen Plastiktüten häufig dazu, dass die Insel sehr schnell reift und verfault.

  2. Legen Sie die Früchte in die Papiertüte. Legen Sie die unreifen Pfirsiche in den Beutel. Um die Pfirsiche schneller reifen zu lassen, geben Sie eine Banane oder einen Apfel in den Pfirsichbeutel. Diese Beeren produzieren große Mengen Ethylengas, wodurch die Früchte schneller reifen.
  3. Warten Sie, bis die Pfirsiche gereift sind. Stellen Sie den Beutel etwa 24 Stunden lang an einen trockenen Ort bei Raumtemperatur. Die Menge der Pfirsiche und die anfängliche Reife bestimmen die Zeit, die der Pfirsich benötigt, um vollständig zu reifen.

  4. Grabtest. Nach 24 Stunden testen Sie Ihre Pfirsiche auf Reife. Wenn Pfirsiche einen schwachen Geruch haben und leicht weich sind, sind sie reif und bereit, gegessen zu werden. Wenn nicht, legen Sie weitere 24 Stunden in den Beutel. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Pfirsich reif ist.
    • Wenn die Pfirsiche noch nicht reif sind, lassen Sie sie weitere 12-24 Stunden in Ihrer Tasche.

  5. Pfirsiche genießen. Sobald die Pfirsiche fertig sind, können Sie sie sofort essen! Bei Raumtemperatur gelagerte Pfirsiche bleiben einige Tage frisch, halten aber im Kühlschrank länger. Werbung

Methode 2 von 2: Verwenden Sie Leinen

  1. Verbreiten Sie ein Stück Leinen. Wählen Sie einen sauberen, trockenen Ort (z. B. einen Thekenbereich), um Leinen oder Baumwolle zu verteilen. Stellen Sie sicher, dass die ausgewählte Oberfläche flach ist, um die Oberfläche zu maximieren.
  2. Pfirsiche auf Handtüchern anrichten. Legen Sie die Pfirsiche mit dem Stiel nach unten auf die Wäsche. Ordnen Sie die Pfirsiche so an, dass sie gleichmäßig verteilt sind und sich nicht berühren (auch wenn Sie mehr als einen Pfirsich gleichzeitig kochen).
  3. Decken Sie die Pfirsiche. Decken Sie die Pfirsiche mit einem Baumwoll- oder Leinentuch ab. Versuchen Sie, es so weit wie möglich abzudecken, und stecken Sie, wenn möglich, die Kanten des Handtuchs hinein, um den Wind zu vermeiden.
  4. Warten Sie, bis die Pfirsiche gereift sind. Reife Pfirsiche mit Leinen dauern einige Tage, machen die Pfirsiche jedoch saftiger. Überprüfen Sie die Pfirsiche nach 2-3 Tagen und achten Sie dabei auf die Weichheit und das vertraute Aroma der Pfirsiche. Wenn die Pfirsiche noch nicht reif sind, legen Sie sie weiter in ein Handtuch und überprüfen Sie sie nach einem Tag.
  5. Genießen Sie reife Pfirsiche. Sobald die Pfirsiche weich und duftend sind, können Sie sie jetzt genießen! Essen Sie Pfirsiche frisch oder kühlen Sie sie, wenn Sie viele Pfirsiche haben und die Frische verlängern möchten. Werbung

Rat

  • Die oben genannten Pfirsichreifungsmethoden sind auf andere Pfirsichsorten, Aprikosen, Kiwis, Mangos, Birnen, Pflaumen, Bananen und Avocados anwendbar.
  • Wenn Sie einen Pfirsich halten, drücken Sie ihn nicht fest zusammen, da er sonst zerdrückt. Im Gegensatz zu anderen Früchten breitet sich der prägende Teil des Pfirsichs aus und führt dazu, dass die gesamte Schote nach ein oder zwei Tagen verderbt.