Inhalt

• Rat
• Was du brauchst

• Bei dieser Art von Milchtee ist Oolong-Tee oft beliebt. Sie können auch grünen oder schwarzen Tee verwenden, aber weißer Tee ist zu leicht.
• Für einen traditionelleren und dennoch unterhaltsamen Geschmack können Sie auch eine Kräutertee-Mischung probieren. Es eignet sich besonders für Blumentees wie Rosentee. Wenn Sie Kräutertee verwenden, fügen Sie 2 Esslöffel (30 ml) Teeblätter hinzu.
• Wenn Sie einen stärkeren Teegeschmack bevorzugen, können Sie Tee hinzufügen, anstatt den gebrühten Tee länger zu halten.
• Wenn Sie keine Teekanne haben, können Sie den Tee in den Topf geben, wenn Sie das Wasser kochen. Sie sollten jedoch die Heizung ausschalten, nachdem Sie den Tee in den Topf gegeben haben.

Tee brauen. Decken Sie die Kanne ab und lassen Sie den Tee 1-5 Minuten ziehen.

• Grüner Tee sollte ca. 1 Minute lang gebrüht werden, schwarzer Tee kann 2-3 Minuten lang gebrüht werden. Diese Tees können bei längerem Alter scharfer sein.
• Oolong-Tee sollte am besten 3 Minuten aufbewahrt werden, aber dieser Tee reagiert besser, wenn er über einen längeren Zeitraum gebrüht wird, und erzeugt nicht den gleichen scharfen Geschmack wie grüner Tee oder schwarzer Tee.
• Kräutertee muss 5-6 Minuten eingeweicht werden und schmeckt nicht scharf, wenn er versehentlich etwas länger gebrüht wird.

Gießen Sie die Milch langsam ein. Gießen Sie mehr Milch ein, wenn der Tee absorbiert ist, und rühren Sie jedes Mal vorsichtig um.

• Gießen Sie nicht sofort Milch ein. Dadurch wird der Tee verdünnt.
• Wenn möglich, sollten Sie vermeiden, dass die Milch höher als 15,5 Grad Celsius ist. Wenn die Milch zu lange erhitzt wird, wird das Protein in der Milch abgebaut und die Milch beginnt zu riechen.

Den Tee in Tassen oder Gläser abseihen. Gießen Sie Tee durch den Teefilter in das Glas.

• Wenn Sie keinen Teefilter haben, können Sie ihn mit einem Sieb oder einem engen Netz filtern. Sie benötigen einen Teefilter, um zu verhindern, dass die Teeblätter ins Glas fallen.

Zucker oder Honig hinzufügen und genießen. Rühren Sie den Süßstoff wie gewünscht in den Tee. Genießen Sie den Tee noch heiß. Werbung

Methode 2 von 3: Eismilchtee

1. 

   Legen Sie die Teebeutel in ein großes Glas. Gießen Sie kochendes Wasser über die Teebeutel in der Tasse.
   • Schwarzer Tee ist am besten geeignet, um auf diese Weise zubereiteten Eismilchtee zuzubereiten, aber Oolong-Tee ist auch köstlich. Welchen Tee Sie auch wählen, der Geschmack sollte ziemlich stark sein.
   • Wenn Sie schwarze Teeblätter verwenden, legen Sie den Tee in eine kugelförmige Teemaschine oder reinigen Sie die Nylonsocken, um einen "Beutel" zu bilden. Verwenden Sie bei dieser Methode 2 - 4 Teelöffel (10 - 20 ml) Teeblätter.

2. 

   
   
   Kondensmilch hinzufügen. Nehmen Sie die Teepakete heraus und gießen Sie Kondensmilch ein. Rühren, bis Tee und Milch vermischt sind.
   • Sie können die Kondensmilchmenge nach Ihrem Geschmack ändern.
   • Beachten Sie, dass Kondensmilch ziemlich süß ist, sodass Sie nach dem Hinzufügen der Milch keinen Zucker oder andere Süßstoffe hinzufügen müssen.

3. 

   Tee auf Eis gießen und genießen. Gießen Sie den Milchtee aus der Teetasse in das Eisglas. Genieße es jetzt. Werbung

Methode 3 von 3: Andere Tees

1. 

   Machen Sie eine einfache Version von Milchtee. Stellen Sie eine Packung schwarze Teebeutel her, die Sie gemäß den Anweisungen auf der Teekiste mögen. Nach dem Herausnehmen des Teebeutels können Sie dem Tee nach Ihrem Geschmack Kaffeepulver und Zucker hinzufügen.

2. 

   Machen Sie chinesischen Milchtee. Für einen Vorgeschmack auf die traditionelle chinesische Küche müssen Sie den Tee 30 Minuten lang kochen, um einen stärkeren Geschmack zu erzielen. Fügen Sie gesüßte Kondensmilch anstelle von normaler Milch hinzu, nachdem Sie den Tee in ein Glas gefiltert haben.

3. 

   Genießen Sie ein Glas Apfelmilchtee. Dieser fein gemahlene Früchtetee wird durch Mahlen von Scheiben aus Äpfeln, Zucker, Milch, gemischtem schwarzen Tee und Eis hergestellt, bis eine glatte Mischung entsteht.

4. 

   Bubble Tea machen. Bubble Tea ist eine spezielle Art von Milchtee mit zähen Tapiokakugeln, auch bekannt als Perle. Tee wird normalerweise mit Sahne gemischt.
   • Probieren Sie den Mandelmilchtee für einen seltsamen Geschmack. Mandelmilchtee ist eine Art Perlmilchtee, daher sind auch Tapiokakugeln erhältlich. Dieser Tee verwendet auch hausgemachte Mandelmilch, aber im Laden gekaufte Mandelmilch ist in Ordnung.

5. 

   Probieren Sie eine würzige Flasche Tee. Masala Chai ist ein Getränk aus Indien und Pakistan, das mit schwarzem Tee, Milch, Honig, Vanille, Nelken, Zimt und Kardamom zubereitet werden kann. Sie können den Tee heiß oder kalt genießen.
   • Erwägen Sie eine Tasse Ingwertee. Ingwertee ist eine Variation von Chai-Tee. Zusammen mit einer traditionellen Flasche Teegeschmack wird dieser Tee mit frischem Ingwer gemischt.

6. 

   Machen Sie einen normalen englischen Tee. Obwohl englischer Tee im Allgemeinen nicht als typischer Milchtee angesehen wird, wird er oft mit Milch oder Sahne genossen.
   • Ändern Sie es ein wenig mit einer Tasse Vanille-Sahne-Tee. Vanille-Sahne-Tee ist dem englischen Tee sehr ähnlich, aber anstelle von Zucker müssen Sie Vanille hinzufügen.
   Werbung

Rat

• Wenn Sie eine traditionelle Teekanne verwenden, spülen Sie zuerst das kochende Wasser aus, um zu verhindern, dass der Tee während des Brühens abkühlt. Gießen Sie kurz vor dem Aufbrühen des Tees kochendes oder heißes Wasser in die Teekanne. Das heiße Wasser erwärmt die Teekanne, bevor Sie sie aufbrühen.
• Verwenden Sie Vollmilch für einen reichhaltigeren Geschmack.
• Verwenden Sie einen hochwertigen Tee.

Was du brauchst

• Wasserkocher, kleiner Topf oder Wasserkocher
• Tasse oder Tasse Tee
• Teefilter
• Teekanne
• Zeitschaltuhr
• Löffel