Ein Weinglas halten

Autor: Robert Simon
Erstelldatum: 24 Juni 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

Das Halten eines Weinglases erfordert keine wissenschaftlichen Erkenntnisse, aber es gibt einen richtigen und einen falschen Weg, dies zu tun. Im Allgemeinen kann man sagen, dass Sie das Glas anstelle des konvexen Teils des Glases am Stiel halten müssen.

Schreiten

Teil 1 von 3: Halten eines traditionellen Weinglases

  1. Halten Sie niemals den kugelförmigen Teil Ihres Glases fest. Ein Weinglas an den Knollenteil zu halten, ist ein soziales Tabu, aber die Gründe dafür sind sowohl praktisch als auch formal. Sowohl der Geschmack als auch das Aussehen des Weins können negativ beeinflusst werden, wenn Sie das Glas am konvexen Teil halten.
    • Wenn Sie den bauchigen Teil des Glases halten, erwärmt sich der Wein im Glas aufgrund der Wärme Ihrer Hände schnell. Dieses Problem tritt am deutlichsten auf, wenn Sie Weißwein oder Champagner trinken, da diese Getränke im gekühlten Zustand viel köstlicher sind. Das Problem ist nicht so groß, wenn Sie Rotwein trinken, aber selbst Rotwein schmeckt etwas besser, wenn er knapp unter Raumtemperatur getrunken wird.
    • Darüber hinaus kann ein am kugelförmigen Teil haftendes Glas Fingerabdrücke hinterlassen, wodurch das Erscheinungsbild des Weinglases weniger elegant wirkt. Sowohl Ihre Finger als auch die zurückgelassenen Fingerabdrücke können es schwieriger machen, die Farbe oder Klarheit des Weins zu untersuchen.
    EXPERTEN-TIPP

    Fassen Sie das Glas am Boden. Da diese Art von Weinglas keinen Stiel hat, können Sie es nicht wie ein normales Weinglas halten. Fassen Sie das Glas an der Basis anstatt an der Mitte oder Oberseite.

    • Sie können alle Ihre Finger für Stabilität verwenden, aber versuchen Sie, das Glas möglichst nur mit Ihrem Daumen und den ersten beiden Fingern zu halten. Die anderen beiden Finger sollten sich leicht vom Glas weg drehen oder das Glas von unten abstützen.
  2. Minimieren Sie den Kontakt. Da die Hitze Ihrer Hand die Temperatur Ihres Weins erhöhen kann, ist es besser, das Glas nur für kurze Zeit und so wenig wie möglich zu halten.
    • Versuchen Sie, das Glas nur zu halten, um einen Schluck zu nehmen. Wenn möglich, legen Sie es irgendwo hin, wenn Sie den Wein nicht aktiv trinken.
    • Fingerabdrücke sind bei dieser Glasart fast unvermeidlich. Das soziale Tabu spielt normalerweise keine Rolle, wenn Sie mit Freunden und der Familie zusammen sind, aber wenn Sie mit Weinkennern zusammen sind oder versuchen, einen guten Eindruck bei einem Fremden zu hinterlassen, ist es besser, die stammlosen Gläser fallen zu lassen und sich dafür zu entscheiden traditionelles Weinglas.

Teil 3 von 3: Verwandte Etikette

  1. Trinken Sie vom selben Ort. Versuchen Sie, nur aus einem Bereich des Weinglasrandes zu trinken. Dies kann das Aussehen und den Geruch Ihres Weins verbessern.
    • Wenn Sie an zu vielen verschiedenen Stellen am Rand des Glases trinken, kann der übermäßige Kontakt dazu führen, dass sich der Duft des Weins verschlechtert. Weil Geruch und Geschmack so eng miteinander verbunden sind, kann dies als der Geschmack interpretiert werden, der sich verschlechtert.
    • Ebenso wie Ihre Finger können auch Ihre Lippen Spuren hinterlassen, selbst wenn Sie keinen Lippenstift, Lippenbalsam oder Glanz verwenden. Ihr Glas sieht ordentlicher aus, wenn Sie nur einen Teil davon trinken.
  2. Schauen Sie während des Trinkens in Ihr Glas. Während Sie einen Schluck Wein trinken, schauen Sie direkt in Ihr Glas und nicht auf eine andere Person oder einen Gegenstand.
    • Es wird als äußerst unhöflich angesehen, jemandem zuzusehen, wie er einen Schluck Wein trinkt. Dies gilt unabhängig davon, ob Sie sich in einem aktiven Gespräch mit jemandem befinden.
    • Auf der anderen Seite "sollten" Sie Augenkontakt mit jemandem halten, während Sie einen Toast machen. Halten Sie Augenkontakt mit der Person, die mit Ihnen spricht. Das ist höflich und es gibt einen Aberglauben, dass Sie sieben Jahre Pech haben werden, wenn Sie es nicht tun.
  3. Halten Sie das Glas beim Riechen direkt unter die Nase. Wenn Sie den Duft eines bestimmten Weins überprüfen, kippen Sie das Glas leicht und stecken Sie Ihre Nase hinein.
    • Sie können Ihre Nase auch etwa einen Zentimeter von der Oberseite des Glases entfernt halten, anstatt sie hinein zu stecken. Einige Menschen können auf diese Weise mehr Details des Duftes wahrnehmen, während andere die traditionelle Technik bevorzugen. Jeder Weg wird jedoch sozial akzeptiert.