Wie man Avocados anbaut

Video: Planting avocado: Grow your own avocado tree

Inhalt

Schritte
Teil 1 von 3: Gute Wachstumsbedingungen wählen
Teil 2 von 3: Avocado pflanzen
Aussaat
Knospung
Teil 3 von 3: Deine Avocado pflegen
Tipps
Warnungen
Was brauchst du

Avocados sind glatte, cremige, nährstoffreiche Früchte, die für ein Gericht wie Guacamole (Sauce) wichtig sind. Sie können aus den Kernen der Früchte gezogen werden. Während aus Samen gezogene Avocados ziemlich lange brauchen, um ihre eigenen Früchte zu produzieren (manchmal 7-15 Jahre), ist der Anbau eines Avocadobaums ein lustiges, lohnendes Projekt, das Ihnen in der Zwischenzeit einen großartig aussehenden Baum hinterlässt. Nachdem Ihr Baum gewachsen ist, können Sie warten, bis die Avocado zu wachsen beginnt, oder den Prozess beginnen, indem Sie produktive Pflanzenmitglieder für Ihren Baum veredeln oder knospen. Welche Methode Sie auch wählen, lernen Sie, wie Sie Ihre eigenen Avocados von Grund auf anbauen, beginnend mit Schritt 1 unten!

Schritte

Teil 1 von 3: Gute Wachstumsbedingungen wählen

1 Suchen Sie sich einen warmen Anbaubereich mit teilweiser Sonne. Subtropische Pflanzen wie Avocados lieben die Sonne. Avocados sind in Mittelamerika, Mexiko und den Westindischen Inseln beheimatet und haben sich entwickelt, um in warmen, feuchten Umgebungen zu gedeihen. Obwohl Avocados gezüchtet wurden, um in so weit entfernten Orten wie Kalifornien zu wachsen, benötigen sie immer gutes Sonnenlicht, um gut zu wachsen. Paradoxerweise können junge Avocados jedoch durch übermäßige direkte Sonneneinstrahlung geschädigt werden (insbesondere bevor sie ausgedehnte Blätter entwickelt haben). Aus diesem Grund sollten Sie, wenn Sie eine Avocado mit einem Kern anbauen, einen Anbaubereich wählen, der zu einigen Teilen des Tages gute Sonne hat, aber nicht durchgehend direktem Sonnenlicht.
- Sonnige Fensterbänke sind großartige Orte, um Avocados anzubauen. Neben der Gewährleistung, dass Avocados nur für einen Teil des Tages Sonnenlicht erhalten, ermöglichen Ihnen Innenfensterbänke eine sorgfältige Kontrolle der Temperatur und Luftfeuchtigkeit, der die Pflanze ausgesetzt ist.
2 Kälte, Wind und Frost vermeiden. Im Allgemeinen wachsen Avocados bei schlechtem Wetter nicht gut. Schnee, kalter Wind und schnelle Temperaturänderungen, die selbst für winterharte Pflanzen schädlich sein können, können Avocados direkt töten. Wenn Sie in tropischen oder subtropischen Klimazonen mit relativ milden Wintern leben, sollten Sie Avocados das ganze Jahr über draußen halten. Wenn Sie jedoch in einem Gebiet leben, in dem die Temperaturen im Winter wahrscheinlich unter den Gefrierpunkt fallen, müssen Sie die reife Pflanze für den Winter ins Haus bringen, um sie vor den Elementen zu schützen.
- Verschiedene Avocado-Sorten haben unterschiedliche niedrige Temperaturen. Im Allgemeinen erleiden die unten aufgeführten gängigen Avocado-Sorten bei den angegebenen Temperaturen erhebliche Frostschäden:
  - Westindische Inseln - -2,2-1,7°C
  - Guatemaltekisch - -2,8-1,7 ° C
  - Hass - -3,9-1,7 ° C
  - Mexikanisch - -6,1-2,8 ° C
3 Verwenden Sie gesättigten Boden mit guter Drainage. Wie viele andere gängige Gartenpflanzen wachsen Avocados am besten in lockerem, gesättigtem Boden. Diese Bodenarten bieten einen hohen Nährstoffgehalt, um der Pflanze zu helfen, stärker zu wachsen, sowie das Risiko einer Überwässerung zu reduzieren und für Belüftung zu sorgen. Um die besten Wachstumsergebnisse zu erzielen, versuchen Sie, einen Vorrat dieser Art von Erde (z.
- Um es klar zu sagen, Sie brauchen nicht unbedingt zu Beginn des Wachstumsprozesses fertige Erde, da Avocadosamen vor dem Umpflanzen in die Erde in Wasser wachsen.
4 Verwenden Sie Erde mit einem relativ niedrigen pH-Wert. Wie viele andere gewöhnliche Gartenpflanzen wachsen Avocados am besten in Böden mit niedrigem pH-Wert (mit anderen Worten, sauren Böden, nicht alkalischen oder basischen). Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie Ihre Avocado in Erde mit einem pH-Wert von 5-7 pflanzen. Bei höheren pH-Werten kann die Fähigkeit der Avocado, lebenswichtige Nährstoffe wie Eisen und Zink aufzunehmen, erheblich reduziert werden, was ihr Wachstum behindert.
- Wenn der pH-Wert des Bodens zu hoch ist, wird empfohlen, eine pH-senkende Technik zu verwenden, z. Auch mit einem Bodenhilfsmittel wie Aluminiumsulfat oder Schwefel können Sie gute Ergebnisse erzielen.

Teil 2 von 3: Avocado pflanzen

Aussaat

1 Entfernen und waschen Sie die Grube. Das Entfernen des Kerns einer reifen Avocado ist einfach. Die Avocado mit einem Messer auf beiden Seiten der Länge nach halbieren, dann greifen und drehen, um die Hälften zu trennen. Entfernen Sie die Kerne von der Hälfte der Frucht, in der sie stecken. Zum Schluss das überschüssige Avocado-Fruchtfleisch abwaschen, das am Kern haften geblieben ist, bis es perfekt sauber und glatt ist.
- Werfen Sie die Avocado-Frucht nicht weg – versuchen Sie, Guacamole zuzubereiten, indem Sie sie auf einem Stück Toast verteilen oder roh essen, um einen köstlichen, nahrhaften Snack zu erhalten.
2 Hängen Sie den Knochen in Wasser. Avocadosamen sollten nicht direkt in die Erde gepflanzt werden, sondern in Wasser getaucht werden, bis sich Wurzeln und Stängel ausreichend entwickelt haben, um die Pflanze zu unterstützen. Der einfachste Weg, eine Grube in Wasser zu hängen, besteht darin, drei Zahnstocher in die Seiten der Grube zu stecken und die Grube so zu platzieren, dass sie auf dem Rand einer Tasse oder einer großen Schüssel sitzt. Keine Sorge – die Pflanze wird nicht verletzt. Füllen Sie eine Tasse oder Schüssel mit Wasser, bis nur der Boden des Knochens unter Wasser ist.
- Stellen Sie sicher, dass die Grube mit der richtigen Seite nach oben im Wasser liegt. Die Oberseite des Kerns sollte leicht abgerundet oder spitz sein (wie die Oberseite eines Eies), während der Boden, der sich im Wasser befindet, etwas flacher sein sollte und im Vergleich zum Rest des Kerns eine Verfärbung aufweisen kann.
3 Auf ein sonniges Fenster stellen und nach Bedarf Wasser hinzufügen. Als nächstes stellen Sie die Grube mit einem Behälter mit Wasser an einen Ort, an dem sie gelegentlich (aber seltener direkt) Sonnenlicht erhält, wie auf einer Fensterbank, auf der die Sonne nur wenige Stunden am Tag scheint. Beobachten Sie Ihre Pflanze gelegentlich und fügen Sie jedes Mal frisches Wasser hinzu, wenn der Füllstand unter den Boden des Samens fällt. Innerhalb weniger Wochen bis etwa anderthalb Monate sollten Sie bemerken, dass Wurzeln aus dem Boden des Samens hervortreten, ein kleiner Stängel beginnt von oben hervorzutreten.
- Das Anfangsstadium der Passivität kann zwischen zwei und sechs Wochen dauern. Es mag so aussehen, als ob Ihr Samen nichts tut, aber seien Sie geduldig - schließlich werden Sie die Wurzeln und den Stängel der Pflanze sprießen sehen.
4 Wenn der Stiel etwa 15 cm lang ist. in der Länge, schneiden Sie es ab. Wenn die Wurzeln der Avocado und des Stängels zu wachsen beginnen, überwachen Sie weiterhin ihre Entwicklung und wechseln Sie das Wasser nach Bedarf. Wenn der Stamm etwa 15 cm hoch ist, schneiden Sie ihn auf 8 cm zurück, dies sollte innerhalb weniger Wochen zur Bildung neuer Wurzeln führen und den Stamm schließlich zu einem breiteren, volleren Baum heranwachsen lassen.
5 Pflanzen Sie einen Avocadosamen. Einige Wochen nach dem ersten Rückschnitt, wenn die Wurzeln der Avocado dick sind und sich entwickelt haben und neue Blätter am Stiel gewachsen sind, solltest du sie endlich in einen Topf umpflanzen. Entfernen Sie die Zahnstocher und legen Sie den Samen mit den Wurzeln nach unten in eine mit organischem Material gesättigte Erde mit guter Drainage. Für beste Ergebnisse verwenden Sie einen Topf mit einem Durchmesser von etwa 25,4 bis 30,5 Zentimetern. Kleinere Töpfe können dazu führen, dass die Wurzeln außerhalb des Topfes wachsen, was das Wachstum der Avocado hemmt, es sei denn, Sie verpflanzen sie in einen neuen Topf.
- Bedecken Sie die Grube nicht vollständig mit Erde - bedecken Sie die Wurzeln, aber lassen Sie die obere Hälfte offen.
6 Geben Sie der wachsenden Pflanze gutes Sonnenlicht und häufiges Gießen. Nachdem Sie die Avocado in den Topf gepflanzt haben, gießen Sie sie gut, indem Sie die Erde vorsichtig, aber gründlich einweichen. Gießen Sie die Erde später nur so viel, dass sie leicht feucht bleibt, ohne matschig oder matschig auszusehen. Stelle die Avocado an einen Ort, an dem sie tagsüber viel Sonnenlicht, aber nicht konstant direktes Sonnenlicht erhält, besonders wenn du in sehr heißen Klimazonen lebst.
7 Alle 15 cm die Blätter abschneiden. Wachstum. Nachdem Ihre Pflanze eingetopft wurde, fahren Sie mit häufigem Gießen und starker Sonneneinstrahlung fort, während sie zu wachsen beginnt. Überwachen Sie seinen Fortschritt regelmäßig mit einem Lineal oder Maßband. Wenn der Stängel der Pflanze eine Höhe von etwa 30 cm erreicht hat, kneifen Sie alle neuen Blätter ab. Während die Pflanze weiter wächst, kneifen Sie jedes Mal, wenn sie um weitere 15 cm wächst, die neuesten, höchsten Blätter ab.
- Dies stimuliert die Pflanze, neue Triebe zu bilden, was auf lange Sicht zu einer volleren, gesünderen Avocado führt. Machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie Ihre Pflanze schädigen könnten – Avocados sind robust genug, um sich problemlos von dieser Beschneidungsroutine zu erholen.

Knospung

1 Wachsen Sie Ihren Sämling auf eine Höhe von 0,6-0,9 m. Wie oben erwähnt, bedeutet der Anbau einer Avocado aus Samen nicht unbedingt, dass Sie im aktuellen Zeitrahmen Ihre eigene Avocado anbauen können. Einige Avocadobäume können mehrere Jahre brauchen, um Früchte zu produzieren, während andere Schwierigkeiten haben, viel länger Früchte zu tragen oder sogar nie gute Früchte tragen. Um diesen Prozess zu beschleunigen und sicherzustellen, dass der Baum ausgezeichnete Früchte produziert, verwenden Sie die Technik, die professionelle Gärtner verwenden - das Knospen. Damit der Baum blühen kann, müssen Sie einen Avocadobaum haben, der bereits gute Früchte trägt, und einen Avocado-Keimling, der mindestens 60 bis 75 Zentimeter groß ist.
- Versuchen Sie, wenn möglich, einen „Züchter“-Baum zu finden, der robust und krankheitsfrei ist und zusätzlich gute Früchte hervorbringt.Erfolgreiches Knospen verbindet Ihre beiden Pflanzen physisch miteinander, also verwenden Sie die gesündesten Pflanzen, um zukünftige Gesundheitsprobleme zu vermeiden.
2 Machen Sie einen T-förmigen Schnitt in den Sämling. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer einen T-förmigen Schnitt in den Stängel der Pflanze etwa 20-30 Zentimeter über dem Boden. Etwa ein Drittel der Stieldicke waagerecht einschneiden, dann das Messer drehen und etwa 2,54 cm (2,54 cm) des Stiels zum Boden hin abschneiden. Verwenden Sie ein Messer, um die Rinde vom Stamm zu schälen.
- Natürlich möchten Sie vermeiden, zu weit in den Stiel zu schneiden. Ihr Ziel ist es, die Rinde entlang der Seite des Stängels zu "öffnen", damit Sie einen neuen Zweig daran anbringen können, ohne den Sämling zu beschädigen.
3 Schneiden Sie die Knospe vom "Produzenten"-Baum ab. Als nächstes finden Sie eine scheinbar gesunde Knospe an dem Obstbaum Ihrer Wahl. Entfernen Sie es vom Baum, indem Sie einen diagonalen Schnitt machen, der 1,2 cm unter der Knospe beginnt und 2,5 cm darunter endet. Wenn sich die Knospe in der Mitte eines Astes oder Zweiges befindet und nicht am Ende, schneide 2,54 cm über der Knospe ein, um sie zu entfernen.
4 Befestigen Sie die Knospe am Sämling. Stecke dann die abgeschnittene Knospe, die du vom "Züchter"-Baum entfernt hast, in den T-förmigen Schnitt am Sämling. Sie möchten, dass sich das grüne Material unter der Rinde jeder Pflanze berührt – wenn dies nicht der Fall ist, kann das Knospen nicht erfolgreich sein. Nachdem die abgeschnittene Knospe im Schnitt des Sämlings sitzt, befestigen Sie sie mit Gummibändern oder Knospengummi (Sie können in den meisten Gartengeschäften eine spezielle Substanz kaufen).
5 Warten Sie, bis die Niere erhalten wird. Wenn der Knospungsversuch erfolgreich ist, sollten die geschnittene Knospe und der Schössling schließlich zu einer nahtlosen Pflanze zusammenwachsen. Im Frühjahr kann dies in einem Monat oder weniger passieren, aber in den langsam wachsenden Monaten kann es bis zu zwei Monate dauern. Nachdem die Pflanze vollständig verheilt ist, können Sie die Gummibänder oder den angehenden Gummi entfernen. Wenn Sie möchten, können Sie den Stamm der Ausgangspflanze auch 2,54 cm oder 5 cm über dem neuen Zweig vorsichtig abschneiden, um ihn zum neuen "Haupt"-Zweig zu machen.
- Sobald der Zweig, den Sie der Pflanze eingeführt haben, eine ausreichende Größe erreicht hat, sollte er beginnen, hochwertige Früchte zu produzieren, genau wie bei einem alten Baum. Mit dieser Technik sind professionelle Gärtner in der Lage, mit allen ihren Avocadobäumen konsistente Ergebnisse zu erzielen.

Teil 3 von 3: Deine Avocado pflegen

1 Gießen Sie häufig, aber vermeiden Sie Überwässerung. Im Vergleich zu anderen Pflanzen im Garten können Avocados viel Wasser benötigen. Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass Überwässerung für fast alle Pflanzen, einschließlich Avocados, ein potenzielles Problem darstellt. Versuchen Sie zu vermeiden, so oft oder gründlich zu gießen, dass die Erde des Avocadobaums flüssig oder schlammig aussieht. Verwenden Sie einen Boden mit guter Drainage (Boden, der reich an organischen Stoffen ist, ist normalerweise eine gute Wahl). Wenn der Baum in einem Topf steht, vergewissern Sie sich, dass der Topf unten Abflusslöcher hat, damit das Wasser ablaufen kann. Befolgen Sie diese einfachen Tipps, um Ihre Pflanze vor Überwässerung zu schützen.
- Wenn die Blätter deiner Pflanze anfangen, gelb zu werden und du häufig gießt, könnte dies ein Zeichen für Überwässerung sein. Beenden Sie das Gießen sofort und beginnen Sie erst wieder, wenn die Erde trocken ist.
2 Nur gelegentlich düngen. Du brauchst überhaupt keinen Dünger, um einen starken, gesunden Avocadobaum zu züchten. Mit Bedacht eingesetzt können Düngemittel jedoch das Wachstum einer jungen Pflanze deutlich anregen. Sobald der Baum gut verwurzelt ist, geben Sie während der Vegetationsperiode einen ausgewogenen Zitrusdünger gemäß den Düngeanweisungen in den Boden. Übertreiben Sie es nicht – bei der kommerziellen Düngung ist es generell am besten, etwas konservativ zu sein.Gießen Sie nach dem Düngen immer, damit der Dünger vom Boden aufgenommen und direkt an die Wurzeln der Pflanze abgegeben wird.
- Wie viele Pflanzen müssen Avocados in sehr jungen Jahren überhaupt nicht gedüngt werden, da sie sehr empfindlich auf das "Verbrennen" reagieren können, das durch Überdüngung entstehen kann. Versuchen Sie, mit der Fütterung mindestens ein Jahr zu warten.
3 Achte auf Anzeichen von Salzablagerungen. Im Vergleich zu anderen Pflanzen können Avocados besonders anfällig für Salzablagerungen im Boden sein. Avocados, die unter einem hohen Salzgehalt leiden, können leicht welke Blätter mit "verbrannten", braunen Spitzen haben, an denen sich überschüssiges Salz ansammelt. Um den Salzgehalt (Salinität) des Bodens zu reduzieren, ändern Sie Ihre Bewässerungspraxis. Versuchen Sie mindestens einmal im Monat, kräftig zu gießen, während Sie den Boden sättigen. Der schwere Wasserfluss trägt die angesammelten Salze tief in den Boden, unter die Wurzeln, wo sie für Pflanzen weniger schädlich sind.
4 Erfahren Sie, wie Sie häufige Avocado-Schädlinge und -Beschwerden besiegen können. Wie jede Nutzpflanze können Avocados an einer Vielzahl von Schädlingen und Krankheiten leiden, die die Qualität der Früchte der Pflanze bedrohen oder sogar die ganze Pflanze gefährden können. Zu wissen, wie man diese Probleme erkennt und löst, ist entscheidend für die Erhaltung eines gesunden, produktiven Avocadobaums. Im Folgenden sind nur einige der häufigsten Avocado-Schädlinge und -Krankheiten aufgeführt. Weitere Informationen finden Sie in Ihrer botanischen Quelle:
- Pflanzenkrebs - "Rusty", abgelagerte Wunden an der Pflanze, die Kaugummi absondern können. Schneiden Sie die Geschwüre aus den betroffenen Ästen. Geschwüre am Stamm eines Baumes können die Pflanze töten.
- Wurzelfäule - Normalerweise aufgrund von Überwässerung. Verursacht Gelbfärbung der Blätter, Welken und möglichen Verfall, auch wenn alle anderen Wachstumsbedingungen erfüllt sind. Stoppen Sie sofort die Überwässerung, wenn die Strömung stark ist, graben Sie die Wurzeln aus, um sie der Luft auszusetzen. Manchmal tödlich für die Pflanze.
- Widerrist und Pflanzenkrankheiten - "Tote" Bereiche am Baum. Früchte und Blätter in diesen Bereichen welken und sterben ab. Entfernen Sie die betroffenen Stellen sofort vom Baum und waschen Sie die verwendeten Werkzeuge, bevor Sie sie wieder verwenden.
- Klöpplerinnen - Verursachen gelbe Flecken auf den Blättern, die schnell austrocknen. Beschädigte Blätter sterben ab und fallen vom Ast. Verwenden Sie ein handelsübliches Pestizid oder eine natürliche Insektenbekämpfung wie Pyrethrin.
- Holzwurm - schärft Holz und erzeugt kleine Löcher, aus denen Saft sickern kann. Vorbeugende Behandlung ist besser - Bäume gesund und gut ernährt zu halten, was es für Bäume schwieriger macht, betroffen zu sein. Wenn Holzwürmer vorhanden sind, entfernen und zerstören Sie alle betroffenen Äste, um ihre Ausbreitung zu reduzieren.

Tipps

Düngemittel eignen sich besonders für Avocados. Sie werden wie angewiesen verwendet und sind fast immer hilfreich. Auch andere Düngemittel können hilfreich sein, insbesondere wenn die gemeinsame Erde irgendwie nicht optimal für das Avocadowachstum ist. Da Sie das Ergebnis essen werden, sollten Sie lieber einen organischen Dünger als synthetischen Dünger kaufen.

Warnungen

Wenn die Blätter an den Spitzen braun und braun werden, hat sich zu viel Salz im Boden angesammelt. Lassen Sie das Wasser frei in den Topf fließen und lassen Sie es einige Minuten abtropfen.
Es stimmt zwar, dass Sie einen Baum aus einem Avocadosamen züchten können, aber denken Sie daran, dass ein Baum, der aus einem Samen gezogen wird, sich stark von seiner Elternsorte unterscheidet und es 7-15 Jahre dauern kann, bis er beginnt, Früchte zu produzieren. Früchte von einem aus Samen gezogenen Baum haben in der Regel andere Geschmackseigenschaften als ihre Elternsorte.