Wie man schnell Pfannkuchen aus Bisquick-Mischung macht

Video: Keine Fehler!!! Wie man Suppe Pfannkuchen macht | Zigly Suppe Pfannkuchen Rezept | ASMR

Inhalt

Zutaten
Schritte
Tipps
Was brauchst du

Es gibt nichts Schöneres, als den Tag mit leckeren gebackenen Pfannkuchen zu beginnen. Egal, womit Sie sie gerne essen, Bisquick macht das Kochen einfach und bequem. Befolgen Sie diese einfachen Schritte.

Zutaten

2 Tassen (240 g) echte Bisquick®-Mischung
1 Tasse (240 ml) Milch
2 Eier

Schritte

1 Einen Grill oder eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Wenn Sie ein Elektrokochfeld verwenden, heizen Sie es auf 190 ° C auf. Ob es heiß genug ist, kannst du an einigen Tropfen Wasser erkennen – sie sollten brutzeln und verdunsten.
2 Die Oberfläche mit Antihaftspray oder Fett schmieren.
3 Mischen und verquirlen Sie die Zutaten. Nicht länger als nötig schlagen – der Teig sollte fluffig sein.Der Teig sollte beim Frittieren locker sein, so dass flauschige Pfannkuchen entstehen. Wenn Sie zu viel schlagen, werden die Pfannkuchen dünn.
4 Gießen Sie nicht mehr als 1/4 Tasse der Mischung in eine heiße Pfanne. Frittieren, bis die Ränder trocken sind und Blasen an der Oberfläche aufsteigen.
5 Umdrehen und goldbraun braten.
6 Bereit. Mit Butter und Sirup oder Schlagsahne und frischen Beeren servieren.

Tipps

Sie müssen die Pfannkuchen nicht oft hin und her wenden. Frittieren Sie sie nur einmal auf jeder Seite. Wenn Sie die Pfannkuchen zu oft wenden, werden die Pfannkuchen zäh.
Wenn Sie die Pfannkuchen einfrieren und später essen möchten, wickeln Sie sie in Alufolie ein oder legen Sie sie nach dem Abkühlen in einen Gefrierbeutel. Im Gefrierschrank können sie bis zu einem Monat aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen der Pfannkuchen einfach auf ein Backblech legen, mit Folie abdecken und 10 Minuten bei 180 °C grillen.
Wenn Sie statt einer Tasse (240 ml) 1 1/2 Tassen Milch (350 ml) hinzufügen, werden Ihre Pfannkuchen dünner.
Backofen auf 93,3°C vorheizen und die Pfannkuchen in den Ofen auf ein mit Küchenpapier ausgelegtes Backblech legen. So bleiben die Pfannkuchen warm, wenn du sie nicht gleich servieren möchtest.
Wenn Sie dieses Rezept zu einem Spaß für die Kinder machen möchten, geben Sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe oder ein paar Farbtupfer in den Pfannkuchenteig.