Inhalt

• Schritte
• Rat
• Warnung

Zwiebeln sind eine beliebte Knolle, die üblicherweise im Garten angebaut wird, da sie in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann, leicht zu züchten ist und wenig Platz beansprucht. Außerdem ist die Vegetationsperiode der Zwiebeln normalerweise kurz, was bedeutet, dass Sie im Frühjahr mit der Ernte der Zwiebeln beginnen, diese dann trocknen und im Winter lagern können.

Schritte

Teil 1 von 2: Pflanzvorbereitung

1. 

   Wählen Sie die Zwiebelsorte, die Sie anbauen möchten. Wie die meisten anderen Obst- und Gemüsesorten gibt es Zwiebeln in vielen Varianten und jede hat aus verschiedenen Gründen ihren eigenen Reiz. Im Allgemeinen gibt es Zwiebeln in drei Farben: Weiß, Gelb und Rot / Lila, jede mit ihrem eigenen Geschmack. Darüber hinaus werden Zwiebeln in zwei Kategorien eingeteilt, langfristig und kurzfristig. Der Grund wird als Langtageszwiebel bezeichnet, da dieser Typ tagsüber zu keimen beginnt und 14 bis 16 Stunden dauert (etwa im späten Frühling / Sommer). In der Zwischenzeit beginnen die Kurztagzwiebeln tagsüber zu keimen und dauern 10-12 Stunden (um den Winter / frühen Frühling).
   • Langtageszwiebeln sind in den nördlichen Bundesstaaten der USA im Allgemeinen gut, während Kurztagzwiebeln in den südlichen Bundesstaaten gut abschneiden.
   • Gelbe Zwiebeln haben eine goldene Farbe und einen milden süßen Geschmack. Inzwischen haben die weißen Zwiebeln einen würzigeren Geschmack und sind stärker als die gelben Zwiebeln. Rote Zwiebeln haben eine violette Farbe und werden oft roh statt gekocht gegessen.

2. 

   
   
   Entscheiden Sie, wie Zwiebeln angebaut werden sollen. Im Allgemeinen gibt es zwei gängige Methoden, um Zwiebeln zu züchten: Zwiebeln aus Zwiebeln oder Samen. Gärtner ziehen es oft vor, Knollen anzubauen, da Zwiebeln oft steifer und widerstandsfähiger gegen extremes Wetter sind als Zwiebeln. Sie können jedoch immer noch selbst Zwiebeln aus Samen ziehen, wenn Sie die Bedingungen und die Entschlossenheit haben, dann können Sie sie herausziehen. Bei warmem Wetter können Sie Zwiebeln im Boden anbauen.
   • Sie können Zwiebeln auch mit Extrakten / Pfropfen züchten, aber diese Methode ist oft erfolglos und schwieriger anzuwenden als die Samen- oder Knollenmethode.
   • Besuchen Sie Ihren örtlichen Kindergarten, um zu sehen, welche Zwiebelknollen und Samen in Ihrer Region gedeihen können.

3. 

   
   
   Wissen, wann man pflanzt. Zwiebeln sind ziemlich schwer zu züchten, wenn sie nicht zum richtigen Zeitpunkt gepflanzt werden. Wenn Zwiebeln bei kaltem Wetter wachsen, können sie leichter sterben oder blühen als im Frühling. Wenn Sie einen Zwiebelsamen pflanzen, sollten Sie ihn mindestens 6 Wochen vor dem Pflanzen in Innenräumen pflanzen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Zwiebelsamen 6 Wochen lang säen, bevor der letzte Wintertag endet, und ziehen Sie die Zwiebeln dann zum Pflanzen heraus.

4. 

   
   
   Wählen Sie den idealen Ort. Obwohl nicht zu wählerisch, brauchen Zwiebeln auch einige besondere Bedingungen. Wählen Sie einen luftigen und sonnigen Pflanzplatz. Die Zwiebeln machen sich gut, wenn sie genug Platz zum Wachsen haben. Je mehr Platz Sie den Zwiebeln geben, desto größer werden sie. Vermeiden Sie es, Zwiebeln dort zu pflanzen, wo sie von anderen Pflanzen verdeckt werden.
   • Zwiebeln können in einem erhöhten Garten gedeihen. Wenn Sie also nicht genug Platz haben, um Zwiebeln in Ihrem Garten anzubauen, können Sie auch Ihren eigenen erhöhten Garten bauen, um Zwiebeln anzubauen.

5. 

   Bereite das Land vor. Wenn Sie den Boden vor dem Pflanzen einige Monate lang vorbereiten können, können Sie Zwiebeln besser ernten. Wenn möglich, sollten Sie im Herbst anfangen, mit Erde zu arbeiten und zu düngen. Wenn der Boden voller Kies, Sand oder Ton ist, mischen Sie einen Topfboden ein, um den Boden auszugleichen. Darüber hinaus müssen Sie auch den pH-Wert des Bodens testen und die erforderlichen Verbindungen hinzufügen, um einen Boden mit einem pH-Wert von 6-7,5 zu erstellen.
   • Tests und Änderungen des Boden-pH-Werts sollten vor dem Pflanzen mindestens 1 Monat lang durchgeführt werden, damit Bodenadditive Zeit zum Arbeiten haben und eine Grundlage für die spätere Entwicklung bilden.

Teil 2 von 2: Zwiebeln anbauen

1. 

   Halten Sie Ihren Boden bereit. Wenn Sie bereit sind, Zwiebeln zu pflanzen, graben Sie ein 15 cm tiefes Loch und geben Sie dann eine Schicht (1 Tasse für ca. 6 m Boden) Phosphat in den Boden. Sie sollten Phosphatdünger jedoch nur auf phosphorarmen Böden hinzufügen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Boden vor dem Pflanzen testen. Verwenden Sie eine Mischung aus Dünger 10-20-10 oder 0-20-0, um das Wachstum zu stimulieren. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie das gesamte Gras in Ihrem Garten entfernen.

2. 

   Löcher graben. Zwiebeln so pflanzen, dass der Boden über der Zwiebel oder dem Sämling nicht mehr als 2,5 cm dick ist. Wenn Zwiebeln zu tief im Boden vergraben sind, können Zwiebeln schrumpfen und das Wachstum hemmen. Jede Zwiebel sollte im Abstand von 10-15 cm gepflanzt werden und die Samen sollten im Abstand von 2,5-5 cm ausgesät werden. Wenn die Zwiebeln zu wachsen beginnen, können Sie sie entweder neu pflanzen oder den Pflanzabstand verlängern, um das Wachstum der Zwiebel zu vergrößern.

3. 

   Zwiebeln anbauen. Säe die Zwiebelsamen in das Loch, das du gerade gegraben hast, und bedecke sie dann mit Erde von etwa 0,5 bis 1 cm Höhe. Zwiebeln sollten nicht tiefer als 5 cm eingegraben werden. Verwenden Sie Ihre Hände oder Schuhe, um den oberen Boden fest zu tupfen. Zwiebeln eignen sich besser für bedeckte Böden. Nach dem Pflanzen etwas mehr gießen und warten, bis die Zwiebeln wachsen.
   • Durch Extraktion gezüchtete Zwiebeln benötigen mehr Wasser als mit Zwiebeln oder Samen gezüchtete Zwiebeln. Geben Sie daher zusätzliche Feuchtigkeit, wenn Sie Zwiebeln mit dieser Methode anbauen.

4. 

   Kümmere dich um den Zwiebelgarten. Zwiebeln sind aufgrund des zerbrechlichen Wurzelsystems, das leicht durch Unkraut beschädigt oder entwurzelt oder entwurzelt werden kann, leicht verderblich. Verwenden Sie eine Hacke, um die Spitzen des erhöhten Grases auszugraben, anstatt das Gras herauszuziehen, da Unkraut an beiden Zwiebelwurzeln ziehen und die Entwicklung von Zwiebeln behindern kann. Gießen Sie Zwiebeln ca. 2,5 cm Wasser pro Woche und fügen Sie einmal im Monat stickstoffhaltigen Dünger hinzu, um zusätzliche Nährstoffe bereitzustellen. Fügen Sie unmittelbar nach dem Pflanzen einen dünnen Mulch zwischen jede Zwiebelpflanze, um Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu vermeiden.
   • Wenn Sie möchten, dass die Zwiebeln süß schmecken, können Sie mehr als gewöhnlich gießen.
   • Wenn die Zwiebeln blühen, schneiden Sie sie ab. Blühende Zwiebeln können oft nicht die richtige Größe und den richtigen Geschmack erreichen.

5. 

   Zwiebel ernten. Zwiebeln sind voll ausgereift, wenn die Spitzen goldgelb erscheinen. An diesem Punkt können Sie die Zwiebel falten, um auf dem Boden zu liegen. Dies hilft dabei, mehr Nährstoffe auf die Zwiebel anstatt auf die Frühlingszwiebel zu übertragen. Nach 24 Stunden wird die Zwiebel braun und kann gezogen werden. Ziehen Sie die Zwiebeln aus dem Boden und schneiden Sie etwa 2,5 cm der Triebe von den Zwiebeln und Wurzeln ab. Lassen Sie die Zwiebeln 1-2 Tage in der Sonne trocknen, geben Sie sie dann in einen trockenen Innenraum und trocknen Sie sie 2-4 Wochen lang weiter.
   • Die Wahrung der Garantie in Ledersocken oder Mesh-Einsätzen trägt zur Erhöhung der Luftzirkulation während der Trockenfahrt bei. Dies hilft, die Zwiebeln für eine längere Zeit zu konservieren und ihren Geschmack zu behalten.
   • Süße Zwiebeln können früher verderben, weil sie mehr Wasser enthalten. Deshalb sollten Sie diese Zwiebeln zuerst essen, um zu vermeiden, dass sie verderben.
   • Sie sollten Zwiebeln, die Anzeichen von Fäulnis aufweisen, wegwerfen, wegschneiden oder sofort verwenden, um zu verhindern, dass sich Zwiebeln auf andere Zwiebeln ausbreiten, die Sie lagern.

Rat

• Damit die Zwiebeln im Garten schneller wachsen, können Sie sie 2 Wochen lang in einen Topf mit feuchter Erde pflanzen, bevor Sie in Ihren Garten ziehen.Bewahren Sie den Topf im Haus auf, bis die Zwiebeln sprießen und Wurzeln haben, bevor Sie sie pflanzen können.
• Um Krankheiten und zerstörerischen Mikroorganismen vorzubeugen, können Sie Radieschen und Zwiebeln gemeinsam im selben Garten anbauen.

Warnung

• Zwiebeln sind resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, können aber trotzdem von Maden gefressen werden. Verwenden Sie die Insektizidseife gemäß den Anweisungen, um die Maden zu bekämpfen.
• Verschiedene Zwiebelsorten benötigen unterschiedliche Tageslängen und bevorzugen im Allgemeinen wärmeres Wetter gegenüber Kühle. Stellen Sie sicher, dass Sie Zwiebeln vor Ort kaufen, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Zwiebel für Ihre Region pflanzen.