So bereiten Sie die BRAT-Diät vor

Autor: Randy Alexander
Erstelldatum: 1 April 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

Die BRAT-Diät (Banane: Banane, Reis: Reis, Apfelmus: Apfelsauce und Toast: Toast) wurde von vielen Menschen mit Durchfall oder morgendlicher Übelkeit weitgehend übernommen. Während diese Lebensmittel gut für kranke Magenkranke sind, haben neuere Studien gezeigt, dass das Essen nur einer BRAT-Diät die Genesung von Krankheit verlangsamen kann, da es an Protein und Kalorien mangelt. und Vitamine. Der Einstieg in die BRAT-Diät und das Hinzufügen einiger nahrhafter, leicht verdaulicher Lebensmittel ist der beste Weg, um Sie auf dem richtigen Weg zur Genesung zu halten.

Schritte

Teil 1 von 2: BRAT-Modus

  1. Iss Banane. Bananen sind leicht verdaulich und reich an Kalorien, die oft bei Erbrechen und Durchfall verloren gehen. Bananen sind auch reich an Stärke, die gegen das Enzym Amylase resistent ist, von dem angenommen wird, dass es Durchfall schneller stoppen kann.
    • Einige Leute finden, dass reife Bananen leichter zu essen sind als unreife Bananen. Beachten Sie, was für Sie funktioniert.

  2. Bereiten Sie gedämpften Reis vor. Reis hilft, die Dehydrationsraten zu verbessern und die Zeit zu verkürzen, in der Sie krank werden. Sie können Reis auf verschiedene Arten kochen:
    • Verwenden Sie einen Reiskocher.
    • Kochen Sie eine Tasse Reis und 1,5 Tassen Wasser, decken Sie den Topf ab und reduzieren Sie die Hitze auf den Kochmodus. Warten Sie ca. 20 Minuten, bis das Wasser trocken ist.
    • Den Reis in kochendem Wasser kochen, bis er weich genug zum Essen ist, dann den Reis abtropfen lassen.

  3. Kaufen oder machen Sie Apfelsauce. Äpfel sind ein ballaststoffarmes Lebensmittel, das dazu beiträgt, den Stuhl fester zu machen. Rohe Früchte sind schwer verdaulich, daher wird Apfelsauce ganzen Äpfeln oder geschnittenen Äpfeln vorgezogen. So stellen Sie Ihre eigene Apfelsauce her:
    • 6 geschälte Äpfel mit Kern und viertel Schnitt in einen großen Topf mit einem Glas Wasser und einem Esslöffel (15 ml) Zitronensaft geben.
    • Auf dem Herd erhitzen, dann die Hitze reduzieren und 30 Minuten kochen lassen.
    • Verwenden Sie bei Bedarf eine Kartoffelmühle, um große Apfelstücke zu zerkleinern.
    • Einen Teelöffel Zucker einrühren. Sie können auch ¼ Teelöffel Zimt hinzufügen, obwohl dies zu Magengänsehaut führen kann.
    • Wenn Sie Apfelsauce kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie eine Apfelsauce kaufen, die nicht süß oder „ohne Zuckerzusatz“ ist.

  4. Toast machen. Toast ist ein leicht verdaulicher, ballaststoffarmer Snack, der den Stuhl fester macht. Für zusätzliche Nährstoffe können Sie Marmelade auf dem Kuchen verteilen, wenn Sie ihn verdauen können. Sie sollten Butter und Erdnussbutter vermeiden, da diese reich an Fett und schwer verdaulich sind.
    • Während geröstetes Vollkornbrot im Allgemeinen vorteilhafter ist als geröstetes Weißbrot, ist es nicht so wichtig. Der hohe Fasergehalt in Vollkornprodukten führt zu einer Magenverstimmung.
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Teil 2 von 2: Ergänzung der BRAT-Diät

  1. Trinke ausreichend Flüssigkeit. Essen Sie keine festen Lebensmittel, wenn Sie sich oft übergeben. Trinken Sie stattdessen eine elektrolytreiche Flüssigkeit wie einen Pedialyten. Wenn das Erbrechen aufhört, können Sie Brühe, Fruchtsaft, entkoffeiniertes Soda oder Honigtee trinken. Trinken Sie kleine Schlucke und trinken Sie zwischen den Mahlzeiten viel Flüssigkeit.
    • Einige Leute finden, dass das Kauen von rasiertem Eis auch dazu beitragen kann, Übelkeit und Erbrechen zu reduzieren.
  2. Essen Sie einfachere stärkehaltige Lebensmittel wie Cracker, Nudeln, Salzkartoffeln oder gekochte Karotten in Ihren Mahlzeiten. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Nudeln Saucen hinzufügen, es sei denn, Sie sind sicher, dass Sie sie verdauen können. Stellen Sie sicher, dass Sie die Kartoffeln schälen.
  3. Iss Hühnchen für Protein. Das Essen von normalem Hühnchen ohne Fett hilft Ihrem Magen bei der Verdauung und ist eine sehr gute Proteinquelle, die für die Unterstützung der Genesung wichtig ist.
    • Normale Eier oder Eiweiß sind auch magenschonend und eine großartige Proteinquelle.
  4. Iss viel Joghurt. Es wurde gezeigt, dass die nützlichen Bakterien in Joghurt die Dauer und Intensität von Durchfall verringern. Zu den Stämmen nützlicher Bakterien gehören Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus, und Bifidobacteria bifidum.
    • Sie können nützliche Bakterien auch mit Pillen oder Pulver ergänzen. Tabletten und Pulver enthalten oft viele Stämme nützlicher Bakterien.
  5. Machen Sie eine Tasse Kakao oder essen Sie dunkle Schokolade. Untersuchungen zeigen, dass Inhaltsstoffe in Kakao auf Proteine ​​abzielen und diese inaktivieren, die dazu führen, dass der Darm Wasser absondert. Ein wenig Schokolade kann helfen, den Stuhl fest zu machen. Wenn Sie Kakao herstellen, geben Sie einfach ein wenig Milch, da dies die Verdauung bei Magenproblemen erschwert.
  6. Versuchen Sie Johannisbrotpulver oder Flohsamen. Ein Teelöffel Johannisbrotpulver mit Apfelsauce kann Ihren Magen beruhigen. 9-30 Gramm Flohsamen, die täglich angewendet werden, verdicken den Stuhl und verringern die Intensität von Durchfall.
  7. Vermeiden Sie unbedingt Lebensmittel, die Magenverstimmung oder Austrocknung verursachen. Während es wichtig ist, so schnell wie möglich zu Ihrer normalen Ernährung zurückzukehren, sollten Sie mit den hier aufgeführten einfacheren Lebensmitteln beginnen und langsamer essen. Vermeiden Sie Folgendes:
    • Lebensmittel, die reich an Fetten und Fetten sind, insbesondere frittierte Lebensmittel.
    • Milchprodukte außer Joghurt.
    • Getrocknetes Obst und Gemüse sowie reine Säfte.
    • Koffein und Alkohol; Sie sind harntreibend (Dinge, die Sie dehydrieren).
    • Dessert- und Süßigkeitenlebensmittel; zuckerhaltige Lebensmittel sind schwer verdaulich.
    • Essen mit Salz; Zu viel Salz und zu wenig Wasser verschlimmern die Dehydration.
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Warnung

  • Folgen Sie sich selbst oder suchen Sie einen Arzt auf, wenn:
    • Durchfall oder Erbrechen hält länger als 3 Tage an.
    • Fieber über 38,8 Grad Celsius.
    • Kopfschmerzen.
    • Wenig oder gar nicht urinieren.
    • Die Wangen sind eingesunken oder keine Tränen.
  • Übelkeit