Inhalt

• Schreiten
• Methode 1 von 3: Anzeichen einer Verschlechterung erkennen
• Methode 2 von 3: Frische nach Datum bestimmen
• Methode 3 von 3: Verlängerung der Haltbarkeit von Wassermelonen

Wassermelone ist ein köstlicher Sommersnack, aber es ist wichtig für Ihre Gesundheit zu wissen, ob eine Wassermelone nicht mehr gut ist. Eine Möglichkeit herauszufinden, ob eine Wassermelone nicht mehr gut ist, besteht darin, sie auf Schimmel oder schlechten Geruch zu überprüfen. Sie können auch das Ablaufdatum verwenden, um herauszufinden, ob eine Wassermelone nicht mehr gut ist.

Schreiten

Methode 1 von 3: Anzeichen einer Verschlechterung erkennen

1. Überprüfen Sie die Außenseite auf Schimmel. Schimmel oder dunkle Flecken auf der Außenseite der Wassermelone können darauf hinweisen, dass sie nicht mehr gut ist. Der Pilz kann schwarz und haarig sein.
2. Achten Sie außen auf eine gesunde Farbe. Die Wassermelone sollte entweder eine gleichmäßige grüne Farbe oder ein gestreiftes Aussehen haben. Gestreifte Wassermelonen haben abwechselnd hellgrüne und dunkelgrüne Streifen.
3. Suchen Sie nach einem dunkelrosa oder roten Interieur. Diese Farben zeigen an, dass die Wassermelone gesund ist. Wenn Ihre Wassermelone eine andere Farbe hat (zum Beispiel schwarz), sollten Sie sie nicht essen.
   • Verschiedene Arten von Wassermelonen haben unterschiedliche Arten von Innenseiten. Wüstenkönig-, Tendergold-, Yellow Baby- und Yellow Doll-Wassermelonen haben gelbes oder orangefarbenes Fruchtfleisch.
4. Vorsicht vor kiesigem und trockenem Wassermelonenfleisch. Wenn eine Wassermelone nicht mehr gut ist, beginnt das knusprige Fleisch zu schrumpfen. Das Fruchtfleisch kann sich sogar von den Samen lösen. In anderen Fällen kann die Wassermelone schleimig und feucht werden.
5. Riechen Sie die Wassermelone, bevor Sie sie schneiden. Eine gesunde, essbare Wassermelone sollte süß und frisch riechen. Wenn es scharf oder sauer riecht, ist es nicht mehr gut und sollte weggeworfen werden.

Methode 2 von 3: Frische nach Datum bestimmen

1. Verwendet das Ablaufdatum. Wenn Sie vorgeschnittene Wassermelonen essen, die Sie im Supermarkt gekauft haben, sollte die Verpackung ein Verfallsdatum haben. An diesem Datum erfahren Sie, wie lange Sie noch Zeit haben, bis die Wassermelone nicht mehr gut ist.
2. Essen Sie geschnittene Wassermelone innerhalb von fünf Tagen. Bei richtiger Verpackung ist die in Scheiben geschnittene Wassermelone drei bis fünf Tage haltbar. Machen Sie es zu einer Priorität, damit es nicht schlecht wird.
3. Essen Sie ungeschnittene Wassermelonen, die innerhalb von 10 Tagen aus dem Kühlschrank gelagert werden. Nach ungefähr einer Woche beginnt diese Wassermelone zu verderben. Essen Sie ungeschnittene Wassermelonen so schnell wie möglich aus dem Kühlschrank.
4. Essen Sie keine ungeschnittene Wassermelone, die nach 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt wird. Nach ca. 2 Wochen beginnt die Wassermelone zu verderben. Um sicherzustellen, dass Ihre gekühlte, ungeschnittene Wassermelone schlecht wird, essen Sie sie innerhalb von 2 Wochen nach dem Kauf.

Methode 3 von 3: Verlängerung der Haltbarkeit von Wassermelonen

1. Bewahren Sie die ganze oder in Scheiben geschnittene Wassermelone im Kühlschrank auf. Normalerweise werden Wassermelonen in einem Kühlschrank mit einer Temperatur von 13 Grad aufbewahrt. Wenn Sie Obst bei 21 Grad Celsius lagern, erhöht die Menge an Lypocin ein Beta-Carotin (beide sind wichtige Antioxidantien).
2. In Scheiben geschnittene Wassermelone in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Wiederverschließbare Verpackungen eignen sich am besten für Wassermelonen. Dies bewahrt die Aromen und hält sie frisch.
   • Wickeln Sie Ihre Wassermelone in Scheiben fest in Aluminiumfolie oder Plastik.
3. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Wassermelonen einfrieren. Einige Leute raten Ihnen, Ihre Wassermelone nicht ganz einzufrieren, da beim Aufschneiden alle Säfte ausgehen. Wenn Sie verrückt werden und Ihre Wassermelone einfrieren möchten, packen Sie sie in einen luftdichten Behälter oder einen speziellen Gefrierbeutel. Die Wassermelone ist 10-12 Monate haltbar.