Inhalt

• Schritte
• Tipps
• Warnungen

Die Viehzucht kann Ihre ganze Zeit in Anspruch nehmen, besonders bei heißem Wetter. Haushaltsführung erfordert harte Arbeit und bringt viele Verpflichtungen mit sich, die nicht vernachlässigt werden dürfen. Da sich alle Tierhaltungsbetriebe voneinander unterscheiden, wird in diesem Artikel nur berücksichtigt Allgemeines Aspekte - daher dient es aufgrund des nicht erschöpfenden Charakters der bereitgestellten Informationen nur zu Informationszwecken. Wenn Sie sich jedoch mit diesem Material vertraut gemacht haben, werden Sie in der Lage sein, alle Merkmale des erfolgreichen Betriebs Ihrer eigenen Viehwirtschaft vollständig zu verstehen.

Hinweis: Die folgenden Schritte sollten nicht in beliebiger Reihenfolge ausgeführt werden, da sie alle notwendig und gleich wichtig sind.

Schritte

1. 1 Aufzeichnungen und Aufzeichnungen führen. Sie sollten Aufzeichnungen über Gesundheit, Befruchtung, Kalbung, Auswahl, Entwöhnung, Kauf und Verkauf durch Formulare, Abrechnungen oder Computerdatenverarbeitungsprogramme wie "CattleMax" oder "CowProfit $" für jedes Tier aus Ihrem Betrieb sowie Aufzeichnungen über Käufe führen von Geräten, Maschinen, Futter, Heu, Reparaturen, Zäunen und dem Rest. Es ist notwendig, über alles, was buchhaltungspflichtig ist, Buch zu führen, und um Informationsverluste zu vermeiden, wird empfohlen, alle Daten am selben Tag zu erfassen.
   • Die wichtigsten Buchhaltungsinformationen für Ihren Betrieb sind finanzieller Art. Es ist die finanzielle Seite, die den Erfolg Ihrer Tätigkeit bestimmt und Ihnen ermöglicht zu verstehen, ob die Arbeit wirklich Nettogewinn bringt (der ein Indikator für die Rentabilität des Unternehmens ist) oder ob die Ausgaben die Einnahmen übersteigen. Der Cashflow hilft Ihnen zu verstehen, was Sie für das nächste Geschäftsjahr erwartet.
     • Denken Sie daran, dass die Möglichkeit, in etwas zu investieren, es nicht immer rentabel macht.
2. 2 Reparatur und Wartung von Zäunen und Gebäuden. Gebäude sind normalerweise weniger lästig als Zäune, aber wenn etwas repariert werden muss, sollte es dringend getan werden. Perimeterzäune und Weidezäune sollten ständig überprüft werden, insbesondere vor und nach der Weide.
   • Repariere alle gebrochenen oder durchhängenden Zäune vom Draht bis zu den Pfosten und entferne Bäume, die auf den Zaun gefallen sind. Es wird auch dringend empfohlen, die Zäune an Stellen zu reparieren, an denen Tiere versucht haben, herauszukommen, insbesondere wenn Sie Bullen haben, die sich entscheiden, einen Ausweg zu finden und während der Brunst zu Kühen auf einem nahe gelegenen Bauernhof zu gelangen.
   • Sie sollten sich der örtlichen Gesetze bezüglich entflohener Tiere bewusst sein. In vielen Gerichtsbarkeiten können Sie für Schäden haftbar gemacht werden, die durch Ihr verlorenes Vieh verursacht wurden – ein weiterer Hinweis darauf, wie wichtig eine rechtzeitige Zaunreparatur ist.
3. 3 Reparatur und Wartung von Geräten. Es ist notwendig, die technischen Mittel, die in allen Aspekten der landwirtschaftlichen Tätigkeit eingesetzt werden, ob Heuernte, Silage und / oder Getreideproduktion, rechtzeitig zu warten, damit sie immer funktionstüchtig bleiben. Es wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu überprüfen, auch während der Jahreszeit, in der es nicht benutzt wird.
   • Egal, wie viele Geräte Sie haben, von einfachen ATVs und Heuwagen bis hin zu Traktoren, Grubber, Getreide- und Feldhäcksler, Schwader, Mäher, Ballenpressen, Getreidetransportmaschinen, Bohrmaschinen und anderen Maschinen, jede von ihnen muss überprüft werden .betanken, ölen, schmieren, beschädigte Teile ersetzen und bei Bedarf voll einsatzbereit sein.
4. 4 Vieh weiden. Der Boden, die Vegetation und das Relief auf Ihrem Land bestimmen die notwendige (und gewünschte) Organisation der Landnutzung für Weidevieh auf einer Weide oder Weide. Bei der Bestimmung der Viehkonzentration pro Einheit Weidefläche ist es notwendig, die Dichte des Viehbestands, die Futterproduktivität, Ruhe- / Erholungszeiten und die Auswirkungen des Viehbestands auf das Land zu überwachen.
   • Suchen Sie auf Ihrer Farm nach Lebensräumen für Wildtiere oder Anzeichen von Wildtieren. Einige Arten können selten oder gefährdet sein, mit begrenzten oder speziellen Brut-, Nist- oder Nahrungsgebieten. Um diese wilden Arten zu erhalten, müssen Sie die Landnutzung und die Beweidung so gestalten, dass die natürlichen Muster der Wildtiere nicht gestört werden, und gleichzeitig ihre Rückkehr in diese Gebiete durch verantwortungsvolle Landwirtschaft gefördert werden.
     • Treten Sie Ihrer lokalen Wildtierorganisation bei, um die Mittel zu erhalten, um die Landnutzung für Wildtiere und Ihr Vieh kontinuierlich zu verwalten. In einigen Rechtsordnungen gibt es staatliche Zuschüsse oder wohltätige Stiftungen, die sich weigern, Sie zu unterstützen.
   • Sie sollten sich der verschiedenen verfügbaren Weidemethoden bewusst sein und diese nach Ihren Zielen und Zielen, der verfügbaren Vegetation, dem Boden und dem Gelände organisieren. Es spricht nichts dagegen, regelmäßig spezielle Kurse in Ihrer Nähe oder online zu besuchen, um Sie immer auf dem neuesten Stand zu halten.
   • Erfahren Sie mehr über staatliche Subventionen für Landnutzung und Landgewinnung. Achten Sie auch auf Programme, die Ihnen helfen, Nährstoffe aus Abfallprodukten zu recyceln, anstatt sie einfach wegzuwerfen – dies kann Ihnen viel Geld für die Bodensanierung und den Kauf von Mineraldünger anstelle von vorhandenem Pflanzenmaterial sparen.
5. 5 Organisation der Rinderfütterung. Die Fütterung ist nur dann erforderlich, wenn sie benötigt wird: unter trockenen Bedingungen oder im Winter. Normalerweise werden Kühe mit Heu gefüttert, aber Sie können ihnen auch Silage oder ein Getreideergänzungsmittel füttern.
   • Beachten Sie, dass die Winterfütterung in Nordamerika (insbesondere in Kanada und im Norden der Vereinigten Staaten) und in Europa eine Hauptquelle für finanzielle Verluste der Haushalte ist. Oftmals entscheidet die Winterfütterung über den finanziellen Erfolg, daher bedarf es einer richtigen Organisation mit vollem Mangel an Abfall.
     • Versuchen Sie, die Winterweide zu nutzen, um die Kosten niedrig zu halten, wenn Sie in einer Gegend leben, die vier bis sechs Monate im Jahr kalte, schneereiche Winter hat. Optionen wie die Beweidung auf Lichtungen, Ernterückstände oder Feldfrüchte stehen allen Tierhaltern zur Verfügung und sollen dazu beitragen, die Futter- und Gesamtkosten im Winter zu senken.
6. 6 Anbau von Futter-/Getreidekulturen. Kennen Sie den richtigen Zeitpunkt zum Pflanzen, Bestäuben (falls erforderlich), Mähen und Ernten. Um Heu zu ernten, müssen Sie rechtzeitig darauf achten, Heu zu mähen, zu sammeln und zu Ballen zu binden.
   • Wie bereits erwähnt, gleicht keine Farm der anderen, so dass der Zeitpunkt des Mähens oder der Beginn der Aussaat je nach Region des Landes (oder der Welt) unterschiedlich ist.
   • Einige Betriebe können nur Futter / Getreide produzieren, während andere alle drei Futtermittel benötigen. Einige Betriebe haben die Möglichkeit, das ganze Jahr über auf Futter-/Getreideanbau und Weidevieh zu verzichten, insbesondere in gemäßigten und warmen Klimazonen.
7. 7 Überwachen Sie die Rechtzeitigkeit der Impfung und Entwurmung. Verschiedene Regionen erfordern unterschiedliche Arten von Impfungen, daher empfehlen wir Ihnen, sich bei Ihrem örtlichen Tierarzt zu erkundigen, welche Impfstoffe für Ihr Vieh am besten geeignet sind.
8. 8 Vorbereitung und Organisation der Kalbsaison. Je nachdem, zu welcher Jahreszeit die Abkalbezeit fällt, sollten Sie sich der Zeit des Beginns in voller Bereitschaft nähern. Behalten Sie Kühe im Auge, die kurz vor dem Abkalben stehen, und stellen Sie bei Schwierigkeiten beim Kalben ein Werkzeug bereit.
   • Viele Landwirte ziehen es vor, trächtige Färsen vom Rest der Kühe zu trennen, weil sie mehr Aufmerksamkeit benötigen.
9. 9 Haltung von Kühen und Kälbern nach dem Kalben. Junge Kälber sollten auf Krankheitszeichen wie Durchfall und Lungenentzündung, Verletzungen wie gebrochene Beine oder Hufe überwacht werden. Außerdem können Kühe ihre Kälber nicht annehmen oder die Kälber anderer Kühe stehlen, Raubtiere können Kälber jagen usw.
10. 10 Kälberpflege. Kälber müssen markiert, geimpft und kastriert sein. Bullen, die Sie nicht als Besamer behalten möchten. Kälber werden im Alter von zwei bis drei Monaten gebrandmarkt.
    • Wenn die Zeit des Brandings kommt, dann machen Sie es nicht selbst und nicht nur im Beisein Ihrer nächsten Angehörigen. In traditionellen landwirtschaftlichen Gemeinschaften ist Branding ein soziales Ereignis, das richtig angegangen werden muss. Rufen Sie Nachbarn, Verwandte und Freunde an, um ihnen mitzuteilen, dass es Zeit für das Branding ist und Sie mehr Hilfe benötigen. Sicher helfen sie gerne weiter. Denken Sie daran, gutnachbarliche Beziehungen zu erwidern.
11. 11 Vorbereitung und Organisation der Paarungszeit. Ihre Bullen, sowohl kürzlich erworbene als auch langjähriger Teil der Herde, sind die Hälfte der gesamten Herde wert. Bullen sollten ein bis zwei Wochen vor Beginn der Paarungszeit einer Samenprobe unterzogen werden. Durch Samentests können Sie wissen, wie fruchtbar der Bulle sein wird und wie gesund sein Samen in Bezug auf Mobilität, Morphologie und Anzahl ist. Es kann auch notwendig sein, die Herde in verschiedene Zuchtgruppen einzuteilen, insbesondere wenn Sie mehrere Bullen gleichen Alters und gleicher Größe haben. Dies wird die Konkurrenz reduzieren und mögliche Verletzungen der Bullen verhindern.
    • Dieses Problem sollte nach eigenem Ermessen gelöst werden. Je mehr einzelne Weiden, desto mehr Arbeit, also können Sie die Bullen einfach auf einer großen Weide, auf der alle Kühe zur Verfügung stehen, ihr Ding machen lassen.
    • Die ersten Färsen sollten etwa eine Woche vor den restlichen Kühen erfolgen, damit die erste Kalbungszeit früher beginnt.
    • Normalerweise düngt ein ausgewachsener Bulle problemlos 30 bis 40 Kühe, insbesondere auf einer großen Weide. Auf einer kleineren Weide kann ein Bulle mehr als 50 Kühe düngen. Junge Grundeln können nicht mehr als 30 Kühe oder Färsen düngen.
    • Nicht alle Landwirte nutzen die Kraft der Bullen, um erstkalbte Färsen und Kühe zu düngen. Die künstliche Besamung ermöglicht Ihnen auch eine erfolgreiche Rinderzucht und kann Teil einer Herdendüngungslösung sein.
12. 12 Organisation des Zeitraums vom Absetzen bis zur Mast / Mast von Nutztieren. Manche Bauern schaffen es, eines zu tun, andere machen beides, und manche verzichten darauf. Die Entscheidung, Kühe von der Entwöhnung bis zur Mast aufzuziehen, sowie die Mast mit dem Viehkomplex, sollte in Abhängigkeit davon getroffen werden, ob Sie Zeit haben, alles zu bewältigen. Dies erfordert die Beschaffung oder den Kauf von zusätzlichem Futter, ganz zu schweigen von Land, zusätzlicher Ausrüstung und Abweichungen in der Organisation dieser Prozesse von der üblichen Rinderzucht.
    • Um diese Prozesse richtig zu organisieren, müssen Sie daran denken, dass Ihr Ziel Wachstum und durchschnittliche tägliche Gewichtszunahme ist, nicht Pfund pro Entwöhnung.
13. 13 Auswahl und Pflege von Ersatzrindern. Ihre Kühe werden nicht ewig leben, sie müssen getötet werden, sie können aus verschiedenen Gründen plötzlich in Ihrer Gegenwart sterben. Ersatzfärsen werden als neue Zuchtkühe für Ihre Färsenherde verwendet und nach einer Vielzahl von Kriterien ausgewählt, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Mutterschaftsfähigkeit, Größe, Leichtkalbigkeit und Pfund pro Absetzer.
    • Organisieren Sie Ersatzfärsen wie eine Kuhherde und nicht wie bei der Mastrinder oder zur Mastvorbereitung, denn sie sollen zu Kühen heranwachsen und nicht zu fetten Grundeln.
    • Wenn Sie reinrassige Tiere züchten, müssen Sie die ersten Färsen zum Verkauf genauso organisieren wie Ersatzfärsen. Sehr oft züchten Landwirte reinrassige Erstrinder zum Verkauf auf die gleiche Weise, wie sie Erstrinder für ihre eigene Herde aufziehen würden.
14. 14 Culling-Lösungen. Manchmal ist es notwendig, erste Färsen, Kühe und Bullen aus Ihrer Herde zu entfernen und zu verkaufen. Beim Keulen werden unerwünschte Tiere aus Ihrer Herde entfernt, um die Hauptherde zu verbessern. Das Keulen kann folgende Gründe haben: schlechtes Verhalten, mangelhaftes Exterieur, Probleme mit der Mutterschaft (erstes Kalb oder erste Kuh nimmt kein Kalb an, ungewollte Milchfähigkeit), Futtermangel, gesundheitliche Probleme (John-Krankheit, chronische Blähungen), Mangel an Zähne, Zuchtqualitäten (Kühe / Färsen befruchten nicht, Bullen bestehen keine Samentests, Kühe und Färsen haben einen Scheidenvorfall), Verletzungen (Penisbruch bei Bullen, Lahmheit bei Kühen, die nicht mit Antibiotika geheilt werden können) usw.
15. 15 Absetzen von Kälbern von Kühen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kälber von Kühen und Färsen zu entwöhnen, von der bedingten Entwöhnung bis zur Entwöhnung mit Export, wobei letztere Variante für Kühe und Kälber am schwierigsten ist.
16. 16 Verkauf von überschüssigem Vieh. Dazu gehören abgelehnte Tiere, Überbestände, darunter abgesetzte Kälber, erstkalbte Färsen und ausgewachsene Bullen sowie Masttiere, die zur Schlachtung verkauft werden. Sie müssen entscheiden, wie Sie das Vieh verkaufen: nach privater Vereinbarung oder auf einer Auktion. In jedem Fall wird Vieh auf der Basis von $ / lb oder $ / Centner verkauft.
    • Eine Ausnahme ist, wenn Sie ein reinrassiges Rind sind und reinrassige Bullen und erstkalbte Färsen an andere Viehzüchter verkaufen.
17. 17 Pflege einer Kuhherde. Kühe brauchen etwas mehr als die Fähigkeit, das Kalb zu düngen und zu pflegen, sie brauchen die Art der Pflege und Organisation, in der sie gesund und fit sein und die notwendigen Mineralien und Nährstoffe aus dem ihnen zur Verfügung stehenden Futter erhalten.
    • Beurteilen Sie den Torso der Kühe nach dem Absetzen von Kälbern und führen Sie Trächtigkeitstests durch, um festzustellen, ob eine Kuh befruchtet ist oder nicht.
18. 18 Bullen kümmern. Wie die Kühe müssen auch Ihre Bullen gesund und fit sein, um in der nächsten Saison zuchtbereit zu sein.Sie benötigen eine spezielle Ernährung, um sich von der Paarungszeit zu erholen und die Leistungsfähigkeit zu erhalten.
19. 19 Auch Tiere sterben. Wie oben erwähnt, Ihre Kühe (und Rinder im Allgemeinen) werden nicht ewig leben. Ihr Betrieb wird wahrscheinlich Kühe, Kälber, Bullen, kastrierte Bullen und Färsen töten, daher müssen Sie diese gemäß den örtlichen Gesetzen ordnungsgemäß entsorgen.
20. 20 Pflege von Pferden und Hütehunden. Vielleicht gehören Sie zu den Landwirten, die es vorziehen, ihre Geschäfte auf die altmodische Art und Weise zu betreiben, indem sie Pferde und Hunde zum Hüten von Tieren verwenden. Pferde müssen auf ihre Gesundheit und ihre Nutztierfähigkeit überwacht werden, dies gilt auch für Hütehunde. Obwohl sie Arbeitstiere sind, benötigen sie auch eine angemessene Pflege.
    • Auch wenn Sie sich für die traditionelle Art der Landwirtschaft und Kühehaltung entscheiden, vergessen Sie nicht, dass viele Bauern auf moderne Mittel nicht verzichten können, auch Liebhaber der Antike.
      • Helfer können Kühe von der Weide abholen oder sortieren und durch Sortierbuchten, Gänge, enge Eingänge und enge Durchgänge führen. Sollen die Tiere verladen und an einen anderen Standort auf dem Hof ​​transportiert oder versteigert werden, werden sie durch andere oder angrenzende Gänge zur Laderampe / zur Einfahrt zum Anhänger abgesenkt.
21. 21 Jedes Jahr immer wieder. Kein Jahr gleicht dem anderen. Wie Landwirte sind auch Hirten immer auf Umwelt- und Wetterveränderungen angewiesen, die erhebliche Auswirkungen haben. Wetter, Klima und Territorium sind mehrere Faktoren, die außerhalb Ihrer Kontrolle liegen und auf die Sie sich immer einstellen müssen. Kalbezeit, Paarungszeit, Paarung oder Paarung Ihrer Kühe und Bullen, Verkaufs- und Absetzzeiten können je nach Ihren Entscheidungen variieren. Märkte, Wetter und Kundenpräferenzen liegen außerhalb Ihrer Kontrolle. Ihre organisatorischen Entscheidungen können nicht konstant und unverändert bleiben – Sie müssen immer flexibel und lernbereit sein.
    • Auch der Businessplan kann nicht unerschütterlich bleiben, er ändert sich auch. Wenn Sie noch keinen Plan haben, dann ist es an der Zeit, einen zu erstellen, damit Sie eine klare Vorstellung von den Zielen und deren Erreichung haben.
22. 22 Nehmen Sie sich nach Möglichkeit immer Zeit für Entspannung und Familienzeit. Viehzucht ist zweifellos eine Lebensart und eine kommerzielle Tätigkeit, aber Ihr Leben sollte vielfältiger sein. Nehmen Sie sich immer Zeit für Entspannung und Familie, egal ob es ein paar Stunden oder ein paar Tage sind. Ein Tapetenwechsel hilft immer, alle Sorgen für eine Weile hinter sich zu lassen und eine Pause einzulegen.
    • Vereinbaren Sie mit dem Landwirt in der Nachbarschaft, dass er während der kurzen Abwesenheit den Überblick über den Betrieb des anderen behält. Auf diese Weise können Sie beide sich manchmal Zeit für die dringend benötigte und gewünschte Ruhe nehmen.

Tipps

• Bitte beachten Sie, dass alle Schritte in keiner bestimmten Reihenfolge aufgeführt sind. Der Viehbetrieb hängt von der Jahreszeit, den Fortpflanzungsplänen und den Zielen und Zielen des Eigentümers / Managers ab.
• Seien Sie verantwortungsbewusst, praktisch und optimistisch. Versuchen Sie, Ihre tägliche Arbeit zu genießen, denn das ist das Wichtigste. Wenn dir dein Job nicht gefällt, dann hältst du nicht lange durch, denn nicht jeder kann Hirte werden.
• Sie bestimmen, wie die Farm betrieben wird. Sie können Ihren Betrieb verkleinern oder erweitern, achten Sie auf verschiedene Aspekte der Tierhaltung.
• Bleiben Sie immer flexibel und bereit für Veränderungen, denn Sie wissen nicht, was auf Sie zukommt.
  • Beobachten Sie den Himmel, Ihre Tiere und die Märkte. Lernen Sie Tiere und den Boden (Vegetation und Boden) unter Ihren Füßen zu verstehen.
• Wenn Sie eine Viehzucht betreiben wollen, dann sind verpflichtet in der Lage sein, mit Ihren Tieren umzugehen. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie ein guter Hirte werden, wenn Sie nicht wissen, wie man Vieh in eine Herde bringt oder das Verhalten einer Kuh, eines Zuchtbullen, einer Färse oder eines kastrierten Bullen versteht.
  • Es ist auch notwendig, den Unterschied zwischen einem Zuchtbullen, einer Kuh, einem Erstkalb oder einem kastrierten Bullen zu verstehen. Solche Details sollten selbst einem unerfahrenen Hirten bekannt sein.

Warnungen

• Denken Sie daran, Viehzucht ist nicht jedermanns Sache, nicht für schwache Nerven, nicht für Stubenhocker oder diejenigen, die sich nicht an die Umstände anpassen können, und auch nicht für diejenigen, die sich als Alleskönner betrachten.
• Seien Sie immer vorsichtig, wenn Sie mit Vieh und Maschinen arbeiten. Alles kann passieren, und Murphys Gesetz "Wenn ein Problem passieren kann, wird es definitiv passieren" beschreibt die Situation in der Tierhaltung perfekt.