So verbessern Sie den Geschmack von billigem Wodka

Autor: Janice Evans
Erstelldatum: 27 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

Aufmerksamkeit:Dieser Artikel ist für Personen über 18 Jahren bestimmt.

Hochwertige Spirituosen, einschließlich Wodka, können ziemlich teuer sein. Wenn Sie jedoch billigen Wodka gekauft haben und sich herausstellt, dass er schlecht schmeckt, lassen Sie sich nicht entmutigen. Beeilen Sie sich nicht, solchen Wodka wegzuwerfen: Es gibt Möglichkeiten, die es selbst dem billigsten und unattraktivsten Wodka ermöglichen, einen akzeptablen Geschmack zu erzielen.

Schritte

Methode 1 von 4: Verwenden eines Wasserfilters

  1. 1 Führen Sie den Wodka durch den Standard Wasserfilter. Normalerweise ist der Hauptbestandteil, um unerwünschte Verunreinigungen aus Wodka zu entfernen, ein Aktivkohlefilter. Diese Filter entfernen Fett und Zucker sowie andere Verunreinigungen, die den Geschmack von Wodka negativ beeinflussen.
    • Verwenden Sie einen kleinen Trichter, um den Wodka leichter in den Filterbehälter zu gießen, ohne ihn zu verspritzen.
  2. 2 Wodka umrühren und an einen kühlen Ort stellen. Schütteln Sie den Wodka nach jeder Filtration gut, damit sich Verunreinigungen darin gleichmäßig verteilen. Auf diese Weise bereiten Sie die Flüssigkeit besser für den nächsten Durchgang durch den Filter vor. Halten Sie den Wodka außerdem gekühlt, da sich Verunreinigungen dadurch besser auf dem Filter absetzen können.
    • Während der Wodka durch den Filter sickert, können Sie ihn in den Kühlschrank stellen, damit sich die Verunreinigungen auf dem Filter absetzen.
  3. 3 Filtern Sie den Wodka noch 2-3 Mal. Gleichzeitig den Wodka jedes Mal schütteln und an einem kalten Ort aufbewahren. Sie können einen sauberen Behälter für den gefilterten Wodka verwenden und den Filter nach einigen Zyklen wechseln, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
    • Zuerst setzen sich die im Wodka enthaltenen Verunreinigungen auf dem Filter ab und dann nimmt seine Reinigungsfähigkeit von Wodka ab.
    • Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass Sie den Filter nach jeder Filtration wechseln müssen, achten Sie auf die Verschmutzungsanzeige und ersetzen Sie ihn gegebenenfalls durch einen neuen.
    • Wenn Sie Filter ohne Verschmutzungsanzeige verwenden, wechseln Sie diese nach 2-3 Filterzyklen aus, um beste Ergebnisse zu erzielen.
    • Denken Sie daran, den gefilterten Wodka zu schütteln, damit er glatt bleibt.
  4. 4 Lassen Sie den gefilterten Wodka etwas ruhen. Bei der Filtration wird die Zusammensetzung des Wodkas gestört. Lassen Sie den gefilterten Wodka eine Weile ruhen (15–30 Minuten sind ausreichend), bevor Sie ihn trinken.

Methode 2 von 4: Filtration mit Aktivkohle

  1. 1 Filtermaterialien sammeln. Bei dieser Methode ist die Hauptzutat Aktivkohle in Lebensmittelqualität, die Sie in Ihrer nächsten Apotheke oder Zoohandlung kaufen können. Aktivkohle verfügt über mikroskopisch kleine Löcher, die für das Auge unsichtbar sind, wodurch sie sich ideal zum Herausfiltern kleiner Verunreinigungen aus verschiedenen Substanzen eignet. Sie benötigen mindestens 3 Tassen (ca. 1 Kilogramm) Aktivkohle. Es ist recht günstig und kann in einer Apotheke oder Zoohandlung gekauft oder online bestellt werden. Darüber hinaus benötigen Sie Folgendes:
    • billiger Wodka;
    • Kaffeefilter;
    • 2 Flaschen oder andere Behälter (damit jeder den ganzen Wodka enthält);
    • Trichter;
    • Sieb oder Sieb.
  2. 2 Aktivkohle vorbereiten. Aktivkohle enthält in der Verpackung einen gewissen Staubanteil, der durch Recycling entsteht. Damit sich dieser feine Staub nicht im Wodka befindet, muss er entfernt werden: Dazu die Aktivkohle in ein Sieb oder Sieb gießen und unter fließendem Wasser abspülen. Danach gehen Sie wie folgt vor:
    • Geben Sie die Aktivkohle in den Kaffeefilter. Falten Sie den Filter spitz zu, sodass er ungefähr in den Trichter passt. Dies erleichtert den Filtrationsprozess, obwohl auch normale Kaffeefilter verwendet werden können.
    • Gießen Sie etwa 5 Zentimeter Aktivkohle in Lebensmittelqualität in den Filter und setzen Sie den Filter in den Trichter.
  3. 3 Kühlen Sie den Wodka und bereiten Sie einen kühlen Ort für die Filtration vor. Je kälter der Wodka ist, desto besser nimmt die Aktivkohle verschiedene Verunreinigungen auf. Sie können den Wodka im Kühlschrank vorkühlen. Um beste Ergebnisse zu erzielen, schaffen Sie Platz im Kühlschrank, um den Wodka während des Filterns aufzubewahren.
  4. 4 Filtern Sie den Wodka. Setzen Sie einen Trichter über den Hals eines leeren Behälters und sichern Sie ihn gegen Herunterfallen. Dann den Wodka in den Trichter gießen, so dass er sich zu füllt. In diesem Fall sollte der Wodka nicht über den oberen Rand des Filters laufen.
    • Wenn der Wodka-Füllstand über dem Filter liegt, besteht die Möglichkeit, dass unraffinierter Wodka in den Behälter zwischen ihm und dem Trichter sickert.
    • Es kann lange dauern, bis der gesamte Wodka durch die Aktivkohle in den Behälter sickert.
  5. 5 Bereiten Sie sich auf den zweiten Filterzyklus vor. Filtern Sie den ganzen billigen Wodka. Wenn der Wodka-Füllstand im Trichter sinkt, fügen Sie eine neue Portion hinzu, damit der Filtrationsprozess nicht aufhört. Nachdem Sie den gesamten Wodka herausgefiltert haben, gehen Sie wie folgt vor:
    • Bewegen Sie den Trichter mit Filter und Aktivkohle vorsichtig in den zweiten Behälter, um den zweiten Filtrationszyklus vorzubereiten.
    • Filtern Sie den Wodka noch ein paar Mal. Je öfter Sie Wodka durch Aktivkohle leiten, desto besser wird er von Verunreinigungen gereinigt.
    • Da frische Aktivkohle Verunreinigungen besser aufnimmt, können Kaffeefilter und Aktivkohle nach der zweiten oder dritten Filtration gewechselt werden. Denken Sie daran, die neue Aktivkohle auszuspülen, um Staub zu entfernen, bevor Sie sie in den Filter geben.
    • Für beste Ergebnisse filtern Sie den Wodka mindestens fünfmal.

Methode 3 von 4: Aktivkohlebehandlung

  1. 1 Halten Sie alles bereit, was Sie brauchen. Der Hauptbestandteil dieser Methode ist Aktivkohle. Wenn Sie jedoch Aktivkohle direkt in die Wodkaflasche geben, kann diese überlaufen. Außerdem muss der Wodka nach der Verarbeitung gefiltert werden, um die Aktivkohle daraus zu entfernen. Daher benötigen Sie Folgendes:
    • lebensmittelaktivkohle (3-5 Gläser oder 1000-1700 Gramm, je nach Wodkamenge);
    • Behälter für den Kühlschrank geeignet;
    • Trichter;
    • Sieb oder Sieb.
  2. 2 Gießen Sie den Wodka in den vorbereiteten Behälter. Es sollte in der Lage sein, den gesamten Wodka mit einem Rand aufzunehmen, damit er nach dem Hinzufügen von Aktivkohle nicht überläuft. Setzen Sie einen Trichter über den Hals und gießen Sie den Wodka aus der Flasche in einen Behälter.
  3. 3 Geben Sie die Aktivkohle direkt in den Wodka. Aldehyde, Aminosäuren, Fette und einige andere darin gelöste Verunreinigungen verleihen Wodka normalerweise einen unangenehmen Geschmack. Die Aktivkohlebehandlung entfernt diese Verunreinigungen und verbessert den Geschmack des Getränks.
    • Gießen Sie die Aktivkohle in ein Sieb oder Sieb und spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab, um eventuelle Staubrückstände nach der Herstellung und Lagerung zu entfernen.
    • Fügen Sie 1 Tasse (340 Gramm) Aktivkohle in Lebensmittelqualität pro 4 Liter Wodka hinzu.
  4. 4 Lassen Sie die Aktivkohle 7-30 Tage im Wodka. Wodka muss mindestens eine Woche mit Aktivkohle behandelt werden. Für beste Ergebnisse lassen Sie es einen Monat einwirken. Nach einigen Monaten verliert Aktivkohle ihre Eigenschaften und die Qualität des Getränks verbessert sich nicht mehr.
    • Schütteln Sie den Wodka täglich einige Minuten in seinem Behälter, um eine gleichmäßige Filtration zu gewährleisten.
    • Bewahren Sie den Wodka an einem kühlen Ort, z. B. im Kühlschrank, auf, damit die Aktivkohle Verunreinigungen aufnehmen kann.
  5. 5 Entfernen Sie die Aktivkohle aus dem Wodka. Sie können den Wodka einfach durch ein normales Küchensieb oder Sieb in einen separaten Behälter filtern. In diesem Fall ist es praktisch, ein Sieb direkt über einen in einen leeren Behälter eingesetzten Trichter zu platzieren und Wodka hineinzugießen.

Methode 4 von 4: Den Geschmack von Wodka . maskieren

  1. 1 Geben Sie billigem Wodka etwas Geschmack. Das neue Aroma wird dazu beitragen, den unangenehmen Geruch und Geschmack von billigem Wodka zu verbergen. Um dies zu tun, können Sie Wodka auf allen Zutaten bestehen, die seinen Geschmack zum Besseren verändern. Nachfolgend finden Sie einige Vorschläge, wie Sie den Geschmack von Wodka verbessern können.
    • Make Chocolate Vodka - Süße Schokolade mildert den herben unangenehmen Geschmack von billigem Wodka.
    • Machen Sie Wodka mit Skittles - Zucker wird oft zu Wodka hinzugefügt, um seinen Geschmack zu verbessern. Die süßen Bonbons von Skittles mildern den herben Geschmack von billigem Wodka.
    • Geben Sie Wodka etwas Geschmack - Sie können dem Wodka verschiedene Früchte, Beeren und Kräuter hinzufügen. Wählen Sie etwas Passendes, um den Geschmack von Wodka zu verbessern!
  2. 2 Verwenden Sie billigen Wodka für Cocktails. Wenn Sie billigen Wodka mit einigen anderen Getränken mischen, können Sie seinen scharfen Geschmack und seinen unangenehmen Geruch verbergen. Dem Wodka werden oft Zitronen- oder Limettensaft, Ananas- und Orangensäfte, Limonade und Coca-Cola zugesetzt.
    • Das Getränkeverhältnis kann variieren, wobei das übliche Verhältnis von Spirituosen: Zusatzgetränk: Zusatzstoffe 3: 2: 1 für relativ starke Cocktails und 2: 1: 1 für weniger starke Cocktails beträgt.
  3. 3 Verwenden Sie zum Kochen billigen Wodka. Beim Kochen verdunstet fast der gesamte Alkohol und der schlechte Geschmack verschwindet. Deshalb verwenden Profiköche dafür günstige Weine. Günstiger Wodka kann zu vielen verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden, wie zum Beispiel:
    • Wodkasauce für Teigwaren;
    • Meeresfrüchte mit Zitrone und Wodka gekocht;
    • Garnelen in Wodka;
    • verschiedene Getränke;
    • Kräutertinkturen.

Warnungen

  • Fahren Sie nach dem Trinken niemals schwere Maschinen oder ein Fahrzeug. Alkohol verlangsamt die Reaktion und beeinträchtigt die Klarheit des Denkens, was zu Unfällen und Tod führen kann.
  • In den meisten Teilen der Welt ist das Fahren im betrunkenen Zustand strafbar.

Was brauchst du

Mit Wasserfilter

  • Aktivkohle-Wasserfilter (2 Stück)
  • Günstiger Wodka
  • Kühlraum für Wodka
  • Trichter (optional)

Aktivkohlefiltration

  • Aktivkohle in Lebensmittelqualität
  • Günstiger Wodka
  • Kaffeefilter
  • Sieb
  • Behälter (zum Einschenken von Wodka, 2 Stück)
  • Trichter
  • Sieb oder Sieb (zum Ausspülen der Aktivkohle)

Aktivkohlebehandlung

  • Aktivkohle in Lebensmittelqualität (3-5 Gläser oder 375-625 Gramm, je nach Wodkamenge)
  • Kühlschranktauglicher Behälter
  • Trichter
  • Sieb oder Sieb