Inhalt

• Schritte
• Methode 1 von 3: Separat kochen
• Methode 2 von 3: Kochen mit Reis
• Methode 3 von 3: Beenden Sie das Kochen der Eier
• Was brauchst du

Der Reiskocher ist ein fantastisches Küchengerät, das mehr als nur Reis kochen kann. Wenn Sie dämpfen, kochen oder einfach nur kochen und nicht am Herd herumfummeln möchten, denken Sie über den Tellerrand hinaus und verwenden Sie einen Reiskocher.

Schritte

Methode 1 von 3: Separat kochen

1. 1 Wasser einfüllen. Etwa ein Glas Wasser in den Reiskocher geben.
2. 2 Setzen Sie das Dampfgestell oder den Korb in den Reiskocher ein. Einige Reiskochermodelle verfügen über einfach zu bedienende Körbe mit Befestigungselementen.
3. 3 Legen Sie die Eier in den Korb. Stellen Sie sicher, dass sie mit der Unterseite nach unten aufrecht stehen. Dies gleicht das Eigelb aus und ist ideal für gewürzte Eier.
4. 4 Setzen Sie den Deckel auf den Reiskocher. Es ist wichtig, den Deckel während des Garens nicht anzuheben, da sonst der gesamte Dampf verdunstet.
5. 5 Kochen Sie die Eier. Drücken Sie die Taste am Reiskocher und stellen Sie die Garzeit auf 20 Minuten ein.

Methode 2 von 3: Kochen mit Reis

1. 1 Reis vorbereiten. Viele japanische Reisbauern empfehlen, den Reis vor dem Kochen abzuspülen, dies ist jedoch völlig optional.
2. 2 Füllen Sie Ihren Reiskocher mit Wasser. Fügen Sie ein halbes Glas Wasser oder mehr hinzu, je nachdem, wie viele Tassen Reis Sie kochen.
3. 3 Legen Sie die Eier auf den Reis. Stellen Sie sicher, dass sie mit der Unterseite nach unten aufrecht stehen. Dies gleicht das Eigelb aus und ist ideal für gewürzte Eier.
4. 4 Setzen Sie den Deckel auf den Reiskocher. Es ist wichtig, den Deckel während des Garens nicht anzuheben, da sonst der gesamte Dampf verdunstet.
5. 5 Eier und Reis kochen. Drücken Sie die Reiskochertaste und kochen Sie den Reis, bis er gar ist.

Methode 3 von 3: Beenden Sie das Kochen der Eier

1. 1 Bereiten Sie Eiswasser vor. Gießen Sie kaltes Wasser in eine große Schüssel und fügen Sie Eiswürfel hinzu, bis sie randvoll sind.
2. 2 Die Eier aus dem Reiskocher nehmen. Verwenden Sie dazu eine Kunststoff- oder Metallzange. Nehmen Sie einen nach dem anderen heraus. Übertragen Sie sie sofort in Eiswasser.
3. 3 Eier servieren oder aufbewahren. Lassen Sie die Eier in Eiswasser vollständig abkühlen. Sie können überprüfen, wie cool sie sind, indem Sie ein Ei in der Hand halten. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
4. 4 Bereit.

Was brauchst du

• Dampfgrill oder Korb
• Zange
• Reis Kocher