Wie macht man ein Eis

Autor: William Ramirez
Erstelldatum: 20 September 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

Suchen Sie nach dem Geheimnis der Eisherstellung? Die Qualität des Eises, die Art des Serviertellers und die Füllung sind die Schlüsselelemente eines exzellenten Eises, das kein Eisliebhaber ablehnen wird. Hier sind einige Tipps, wie Sie das perfekte Eis herstellen.

Zutaten

  • Eis nach Wahl
  • Sirup wie Schokolade, Erdbeere oder Sahne
  • Füllstoffe wie Bananen, Nüsse oder andere Früchte
  • Glasierte Kirschen
  • Schlagsahne

Schritte

Teil 1 von 4: Auswahl eines Eiscreme-Zubehörs

  1. 1 Wählen Sie das richtige Serviergericht. Wählen Sie das am besten geeignete Serviergericht. Glaswaren sind ein traditionelles Serviergericht. Solche Utensilien können transparent, blau, grün oder rosa sein. Dies kann ein Glas mit kurzem Stiel und weitem Hals sein oder eine Glasschale in Form eines Kanus. Was auch immer Sie wählen, das gesamte Eis sollte zusammen mit dem Sirup und den Zusatzstoffen hineinpassen.Seien Sie kreativ und suchen Sie nach den passenden Utensilien.
    • Vielleicht wird es Ihr Lieblingsgericht aus der Kindheit oder ein traditionelles Gericht.
  2. 2 Wählen Sie den richtigen Eislöffel. Ein langstieliger Löffel funktioniert am besten, da man mit ihm den Boden des Utensils erreichen kann. Kleine Kinder lieben bunte Löffel mit lustigen Bildern; Erwachsene lieben Sterlingsilber, wenn Sie den Prozess wirklich genießen möchten. Aber alles wird tun.

Teil 2 von 4: Eis für Eis herstellen

  1. 1 Wähle eine Eissorte. Halten Sie den Geschmack einfach, da Sie die Füllung hinzufügen. Der Eisgeschmack sollte als Hintergrund für andere Zusatzstoffe dienen. Vanilleeis ist das traditionellste. Dann kommt als Klassiker Schokoladen- und Erdbeereis.
  2. 2 3 Kugeln Eis in eine Servierschüssel geben. Verwenden Sie die Curling-Methode, um das Eis auf dem Teller zu formen.

Teil 3 von 4: Hinzufügen der Grundfüllung

  1. 1 Wählen Sie die Füllung. Es gibt viele Möglichkeiten zum Befüllen. Sie können die Füllung aus den folgenden Abschnitten auswählen.
  2. 2 Gießen Sie Schokoladensirup oder jede andere Art von Sirup über das Eis; tun Sie es in einer Zickzackform. Zur Geschmacksvariation können Sie Sirupe verschiedener Geschmacksrichtungen verwenden.
    • Gekühlter Sirup funktioniert am besten, da er hilft, eine dicke Konsistenz zu erreichen.
  3. 3 Fügen Sie etwas Schlagsahne und andere Beläge hinzu. Die glasierten Kirschen über das Eis gießen. Traditionell müssen Sie Schlagsahne darauf geben und eine Kirsche anbringen.

Teil 4 von 4: Vielfalt an Füllungen

  1. 1 Wählen Sie einen Sirup. Es gibt viele Arten von Sirup wie Erdbeere, Schokolade, Ahorn und Himbeere.
  2. 2 Obst hinzufügen. Sie können dies auf verschiedene Weise tun. Du kannst eine Fruchtsauce zubereiten oder Stücke von Mandarinen, Äpfeln, Erdbeeren, Ananas, Beeren oder Mangos hinzufügen.
  3. 3 Eis mit gehackten Nüssen bestreuen. Du kannst zum Beispiel Erdnüsse, Pekannüsse, Haselnüsse, Walnüsse oder Cashewkerne verwenden. Sie können auch kandierte Nüsse verwenden (zum Beispiel Stücke von gerösteten und kandierten Pekannüssen in Karamellsauce auf Vanilleeis).
  4. 4 Fügen Sie Schokolade und Süßigkeiten hinzu. Sie können zum Beispiel dunkle Schokolade oder Süßigkeitenstücke (M & Ms, Smarties, Gummibären und andere) hinzufügen. Sie können auch Gummis für Halloween hinzufügen.
  5. 5 Überprüfen Sie, ob Sie Kuchenfüllungen haben. Sie können Schokolade oder farbige Füllungen, Trockenfrüchte, Kakaopulver oder Süßwarenzucker verwenden.
  6. 6 Fügen Sie weitere leckere Toppings Ihrer Wahl hinzu. Sie können Schlagsahne, Melasse, Keks- oder Kuchenkrümel, kleine Quarkkuchenstücke usw. hinzufügen.

Tipps

  • Die Füllungen können Sie ganz nach Ihrem Geschmack wählen. Experimentieren Sie so viel Sie möchten und finden Sie die am besten geeigneten Kombinationen.

Warnungen

  • Übertreiben Sie es nicht mit dem "Curl"-Effekt. Eis kann schmelzen.
  • Wenn Sie unten eine Banane hinzufügen, ist es kein Eis mehr. Dies wird ein "Bananeneis" der besonderen Art sein.

Was brauchst du

  • Eislöffel
  • Eine Schüssel