Inhalt

• Zutaten
• Schritte
• Methode 1 von 7: Original
• Methode 2 von 7: Mikrowelle
• Methode 3 von 7: Der unglaubliche Puffreis-Leckerei
• Methode 4 von 7: Schokoladen-Puffreis-Leckerei
• Methode 5 von 7: Glutenfreie Puffreis-Leckereien
• Methode 6 von 7: Geschmacksvariationen
• Methode 7 von 7: Aufbewahren von Puffreis-Leckereien
• Tipps
• Warnungen
• Was brauchst du

Dieser Leckerbissen ist bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt und passt zu jeder Jahreszeit. Es ist ganz einfach zuzubereiten und Sie haben eine gute Ausrede, um sich die Finger abzulecken, denn Sie sind ein Koch!

Dieser Artikel bietet mehrere Möglichkeiten, dieses Leckerli zuzubereiten. Beachten Sie, dass Puffreis durch jedes andere Puffgetreide ersetzt werden kann. Experimentieren Sie also ruhig.

Zutaten

Originalfassung:

• 3 Esslöffel Butter oder Margarine (verwenden Sie Margarine anstelle von Butter für einen weicheren Genuss)
• 1 Schachtel (ca. 40) frische Marshmallows oder 4 Tassen kleine Marshmallows
• 6 Tassen Puffreis

Mikrowelle:

• Siehe Liste oben

Unglaublicher Puffreis-Genuss:

• 1/4 Tasse Butter
• 5 Tassen frische Marshmallows
• 5 1/2 Tassen Frühstücksflocken (jedes gepuffte Müsli funktioniert; das Originalrezept sagt Reisflocken, aber auch Kakao, Haferflocken und Fruchtflocken schmecken gut)
• Weiche Margarine oder Butter

Schoko-Puffreis-Leckerei:

• 1/4 Tasse Butter
• 40 Stk. großes Marshmallow
• 1/2 Tasse Schokoladensirup
• 6 Tassen Puffreis

Glutenfreier Puffreis-Leckerbissen

• 2-3 Tassen Butter
• 4 Tassen Marshmallows
• 6 Tassen glutenfreier Puffreis

Schritte

1. 1 Bereiten Sie alles vor, bevor Sie die Marshmallows erhitzen. Es kann brennen, wenn Sie mit anderen Arbeiten zögern. Sammeln Sie neben den Zutaten alle notwendigen Utensilien (eine vollständige Liste finden Sie am Ende des Artikels mit dem Titel „Was Sie brauchen“).
   • Sei geduldig. Die Leckerei muss bei schwacher Hitze gekocht werden, da sie sonst verbrennen oder verderben kann. Halten Sie sich an diese Regel und Sie werden ein tolles Dessert haben.

Methode 1 von 7: Original

1. 1 Bereiten Sie eine Auflaufform vor. Mit Kochfett einsprühen oder mit Pergamentpapier auslegen.
2. 2 Der Vorteil der Verwendung von Papier ist, dass Sie die Leckerei leicht aus der Form nehmen und mit einem Pizzamesser aufschneiden können.
3. 3 Butter oder Margarine in einem großen Topf schmelzen. Verwenden Sie niedrige Hitze.
4. 4 Marshmallows in die geschmolzene Butter geben. Rühren, bis die Marshmallows vollständig geschmolzen sind.
5. 5 Vom Herd nehmen.
6. 6 Puffreis hinzufügen. Um den Puffreis gründlich mit der Butter-Marshmallow-Mischung zu beschichten, rühren Sie vorsichtig um.
7. 7 Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform.
8. 8 Drücken Sie die Mischung gleichmäßig auf die Form. Legen Sie dazu Wachspapier darauf und üben Sie mit den Händen oder einem gut geölten Spachtel Druck aus.
9. 9 Abkühlen lassen. Wenn die Leckerei abgekühlt ist, schneiden Sie sie in 5 cm große Quadrate.
10. 10 Aufschlag. Die Puffreis-Delikatesse ist am Tag der Zubereitung immer die leckerste, also laden Sie Ihre Gäste ein!

Methode 2 von 7: Mikrowelle

1. 1 Verwenden Sie die gleichen Zutaten wie im ursprünglichen (vorherigen) Rezept.
   • Gib die Butter und die Marshmallows in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
2. 2 Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle. 3 Minuten bei starker Hitze kochen. Stoppen Sie den Vorgang für 2 Minuten, um die Mischung zu mischen.
3. 3 Bitte beachten Sie, dass die Garzeit von Ihrem Mikrowellengerät abhängt.
4. 4 Aus der Mikrowelle nehmen. Rühren, bis die Mischung glatt ist.
5. 5 Befolgen Sie die restlichen Schritte oben in der Originalversion, beginnend mit Schritt 3.

Methode 3 von 7: Der unglaubliche Puffreis-Leckerei

1. 1 Eine große Auflaufform oder ein Backblech und einen Spatel mit Butter, Olivenöl oder weicher Margarine bestreichen. Sie können es auch mit Pergamentpapier ausrichten.
2. 2 Gib 1/4 Tasse Butter in einen Topf. Stellen Sie den Topf bei schwacher Hitze auf.
3. 3 Fügen Sie nach und nach fünf Tassen Marshmallows hinzu, bis die Butter schmilzt. Mischen. Das Marshmallow und die Butter sollten glatt, cremeweiß und dick sein.
4. 4 Geben Sie fünf Tassen gepuffte Frühstücksflocken in eine Schüssel und fügen Sie die Mischung hinzu.
5. 5 Gut umrühren, um alle Flocken zu beschichten.
6. 6 Die Mischung auf ein Backblech geben und mit einem Spatel glatt streichen. Möglicherweise müssen Sie den Spatel mehrmals mit Öl einfetten, da die Mischung sehr klebrig wird. Sie können auch Wachspapier auf die Mischung legen und mit den Händen andrücken.
   • Lassen Sie die Leckerei 15-20 Minuten auf Raumtemperatur abkühlen.
7. 7 Je nach Größe in 12-24 Stücke schneiden. Nach dem Abkühlen sofort servieren.
8. 8 Die fertigen Leckereien können Sie mit geschmolzener Schokolade oder Marshmallow-Scheiben dekorieren.

Methode 4 von 7: Schokoladen-Puffreis-Leckerei

1. 1 Bereiten Sie eine Schüssel oder ein Backblech vor. Verwenden Sie Kochfett oder Pergamentpapier.
2. 2 Butter in einen Topf geben. Stellen Sie den Topf bei schwacher Hitze auf.
3. 3 Fügen Sie Marshmallows hinzu (40 Stk.)... Langsam umrühren.
4. 4 Vom Herd nehmen, sobald der Marshmallow vollständig geschmolzen ist.
5. 5 Gießen Sie Schokoladensirup in die Butter / Marshmallow-Mischung. Gründlich mischen.
6. 6 Den Puffreis vorsichtig dazugeben. Rühren, bis der Reis vollständig bedeckt ist.
7. 7 Die Mischung in eine vorbereitete Schüssel oder ein Backblech geben. Drücken Sie die Mischung mit einem geölten Spatel oder mit den Händen mit Wachspapier.
8. 8 15-20 Minuten abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen in Riegel oder Quadrate schneiden. Sofort servieren.

Methode 5 von 7: Glutenfreie Puffreis-Leckereien

1. 1 Schalten Sie mittlere Hitze ein.
2. 2 Fügen Sie die Butter hinzu und lassen Sie sie schmelzen.
3. 3 Marshmallows hinzufügen.
4. 4 Rühren Sie mit einem Spatel um, bis der Marshmallow eine glatte, luftige Masse ist.
5. 5 Fügen Sie glutenfreien Puffreis hinzu.
6. 6 Rühren, um den Puffreis zu beschichten.
7. 7 Mit einem Spatel auf ein Backblech oder eine Auflaufform legen.

Methode 6 von 7: Geschmacksvariationen

1. 1 Wenn Sie experimentieren oder den Geschmack dieses Leckerbissens nur geringfügig verbessern möchten, können Sie kleine Ergänzungen vornehmen. Hier sind einige großartige Optionen.
2. 2 Fügen Sie Extrakt hinzu, um den Geschmack leicht zu verändern. Ein halber Teelöffel Ihres Lieblingsextrakts wie Vanille kann den Geschmack deutlich verbessern.
3. 3 Fügen Sie der fertigen Butter-Marshmallow-Mischung eine Packung Trockenpudding hinzu. Puddings mit Bananen-, Schokoladen- oder Toffeegeschmack eignen sich gut dafür.
4. 4 Die größeren Zutaten zur Butter-Marshmallow-Mischung geben. Getrocknete Preiselbeeren, Rosinen oder Schokoladenstückchen sind tolle Ergänzungen zu dieser Delikatesse.
5. 5 Fügen Sie 1/2 Tasse oder mehr Erdnussbutter hinzu. Fabelhaft! Es können auch andere Nussbutter verwendet werden, wie zum Beispiel Mandel- oder Cashewnussöle.
6. 6 Verwenden Sie einen anderen Sirup in Ihrem Rezept für Schokoladen-Puffreis-Leckerei. Verwenden Sie Erdbeere, Himbeere, Ahorn oder einen anderen Sirup.
7. 7 Karamell hinzufügen. Sie werden mit einem sehr klebrigen Leckerbissen enden!

Methode 7 von 7: Aufbewahren von Puffreis-Leckereien

1. 1 Nach Möglichkeit frisch konsumieren. Andernfalls kann das Leckerli stark aushärten.
2. 2 Reste in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren. Sie müssen das Leckerli innerhalb von 2 Tagen essen. Nach dieser Zeit müssen die Reste entsorgt werden.
   • Frieren Sie ein, wenn Sie das Leckerli länger aufbewahren möchten. Legen Sie den Leckerbissen auf Wachspapier (trennen Sie die Stücke) und legen Sie ihn in einen luftdichten Behälter, der im Gefrierschrank verwendet werden kann. Auf diese Weise können Sie Puffreis bis zu 6 Wochen aufbewahren.
3. 3 Zum Auftauen die Leckerei aus dem Gefrierschrank nehmen. 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen, dann das Wachspapier entfernen und servieren.

Tipps

• Den Topf nach dem Kochen sofort einweichen. Marshmallows sind im gefrorenen Zustand sehr schwer zu schälen.
• Wenn Sie wirklich ehrgeizig sind, können Sie Marshmallows von Grund auf neu machen!
• Sie können der Marshmallow-Mischung Lebensmittelfarben hinzufügen, z. B. Orange für Halloween, Rot oder Grün für Weihnachten usw.
• Für einen strähnigeren Genuss 1 Puffreis weniger hinzufügen. Sie können auch einfach mehr Marshmallows hinzufügen.
• Sie können die Leckerei nach Belieben dekorieren und schneiden.
• Sie können den Puffreis-Leckerbissen in Quadrate oder Riegel schneiden.

Warnungen

• So lieben Kinder diese Delikatesse sehr, sie möchten vielleicht am Kochvorgang teilnehmen. Das ist in Ordnung, aber beaufsichtigen Sie die Kinder während des Prozesses.
• Dieses Leckerli sollte vorsichtig gegessen werden, wenn Ihr Zahn locker ist.
• Verwenden Sie keine Nahrungsmargarine.

Was brauchst du

• Pfannen, flach und tief
• Eine Schüssel
• Auflaufform und Kochfett oder Pergamentpapier
• Spachtel oder Wachspapier zum Auspressen der Mischung
• Mikrowellengeeignete Schüssel
• Messer zum Schneiden von Leckereien in Quadrate oder Riegel