Inhalt

• Zutaten
• Einfacher Obstsalat
• Einfacher Obstsalat mit Orangensaft
• Obstsalat mit Avocado
• Tropischer Fruchtsalat
• Schritte
• Methode 1 von 5: Einfacher Obstsalat
• Methode 2 von 5: Einfacher Obstsalat mit Orangensaft
• Methode 3 von 5: Avocado-Fruchtsalat
• Methode 4 von 5: Tropenfruchtsalat
• Methode 5 von 5: Andere Arten von Obstsalat
• Tipps
• Warnungen
• Was brauchst du

Obstsalat ist ein köstliches Dessert, das in nur 10 Minuten leicht zuzubereiten ist. Es ist keine Sünde, sie zu behandeln, selbst wenn Sie der Figur folgen. Es kann ein angenehmer Start in den Tag sein, es kann gerne bei einem Picknick oder einer Party gegessen werden, oder ein toller Snack für den Tag. Lesen Sie weiter, um ein paar Rezepte für die Zubereitung von Obstsalat zu erfahren.

Zutaten

Einfacher Obstsalat

• 1 Tasse Erdbeeren
• 1 Tasse Süßkirschen
• 1/2 Tasse Blaubeeren
• 1/2 roter Apfel
• 1/2 Pfirsich
• 1 Kiwi
• 2 EL. l. Zitronensaft

Sie können jede der oben aufgeführten Zutaten durch andere ersetzen, die Sie zur Hand haben.

Einfacher Obstsalat mit Orangensaft

• Gleiche Zutaten wie für einfachen Obstsalat
• 1 Tasse Orangensaft

Obstsalat mit Avocado

• 3 mittelreife kalifornische Avocados, entkernt
• 2 EL. l. Zitronensaft
• 1/2 Tasse Naturjoghurt
• 2 EL. l. Honig
• 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale
• 1 mittelgroßer Apfel
• 1 mittelstarke Banane
• 1 Tasse Trauben, halbiert und entkernt
• 1 Dose (300 g) Mandarinen aus der Dose, kein Sirup

Tropischer Fruchtsalat

• 1 Ananas
• 2 Mango
• 2 Bananen
• 1/2 Tasse Litschi aus der Dose, kein Sirup
• 1/2 Tasse Granatapfelkerne
• 3 EL. l. süße Kokosflocken

Schritte

Methode 1 von 5: Einfacher Obstsalat

1. 1 Wählen Sie Obst. Kaufen Sie gutes frisches Obst und Beeren auf dem Markt oder in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft. Achte darauf, dass sie reif genug für einen Salat sind. Wenn sie nicht reif sind, ist der Salat schwer zu kauen. Es ist besser, die Früchte etwas überreif als unreif zu halten, damit sich die Aromen gut vermischen. Für einen einfachen Obstsalat brauchst du Erdbeeren, Kirschen, Blaubeeren, rote Äpfel, Pfirsiche und Kiwis.
2. 2 Obst und Beeren waschen. Es ist wichtig, alle Früchte zu waschen, bevor Sie sie für den Salat zerkleinern.
3. 3 Die Kirschen halbieren. Um Kirschkerne im Salat zu vermeiden, hacken Sie 1 Tasse rote Kirschen, bevor Sie sie zum Salat geben. Schneiden Sie einfach jede Beere in zwei Hälften und entfernen Sie den Kern.
4. 4 Erdbeeren, roter Apfel, Pfirsich, Kiwi hacken. Gib 1 Tasse Erdbeeren, 1 Tasse Kirschen, 1/2 roter Apfel, 1/2 Pfirsich und 1 Kiwi auf ein Schneidebrett und schneide sie in etwa 2,5 cm große Stücke.
5. 5 Legen Sie die Früchte in eine Schüssel. Die Schüssel kann mit 2 EL vorgefeuchtet werden. l. Zitronensaft, um den Früchten Geschmack zu verleihen und zu verhindern, dass sie schnell oxidieren. Erdbeeren, gehackte Kirschen, 1/2 roter Apfel, 1/2 Pfirsich, 1 Kiwi und 1/2 Tasse Blaubeeren in eine Schüssel geben. Die Früchte in der Schüssel können leicht gerührt werden, um die Aromen zu vermischen.
6. 6 Aufschlag. Dieses Gericht kann bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert werden. Ein Glas Orangensaft passt gut zum Salat - es hilft, das fruchtige Aroma zu entfalten.

Methode 2 von 5: Einfacher Obstsalat mit Orangensaft

1. 1 Gießen Sie 1 Tasse Orangensaft in eine Schüssel.
2. 2 Die gehackten einfachen Obstsalatzutaten in eine Schüssel geben. Lassen Sie sie mindestens 5 Minuten in Orangensaft ruhen.
3. 3 Aufschlag. Lassen Sie den Orangensaft aus der Salatschüssel ab und genießen Sie eine köstliche Platte mit Zitrusduft. Wenn Sie Orangensaft lieben, können Sie ihn in eine Tasse abgießen und trinken oder sogar einen Obstsalat zusammen mit dem Saft essen.

Methode 3 von 5: Avocado-Fruchtsalat

1. 1 Die Avocado in Scheiben schneiden. Entfernen Sie die Kerne von 3 mittelreifen kalifornischen Avocados und schneiden Sie die Früchte in Scheiben. Dazu können Sie die Avocado halbieren, den Kern entfernen und ohne zu schälen Längs- und Querschnitte bis zur Schale machen. Anschließend können die Avocadowürfel mit einem Löffel entfernt werden.
2. 2 Die Avocadowürfel in eine Schüssel geben.
3. 3 2 Esslöffel über die Avocado träufeln. l. Zitronensaft. Rühren, bis der Saft alle Stücke erreicht.
4. 4 Den Saft abgießen, aber nicht leeren. Stellen Sie die Avocado beiseite.
5. 5 Bereiten Sie einen Verband vor. Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse Naturjoghurt, 2 EL. l. Honig und 1 TL. geriebene Zitronenschale.
6. 6 Kombinieren Sie Früchte und Avocado in einer großen Schüssel. Schneide 1 mittelgroßen Apfel, 1 mittelstarke Banane, 1 Tasse kernlose Weintrauben und 1 Dose (300 g) Mandarinen aus der Dose ohne Sirup hacken und in eine Schüssel geben.
7. 7 Den Salat würzen. Das Dressing über die Früchte gießen und die Zutaten verrühren.

Methode 4 von 5: Tropenfruchtsalat

1. 1 Bereiten Sie Ihr Obst vor. 1 große Ananas schälen und hacken, 2 reife Mangos hacken, 2 Bananen in Scheiben schneiden, 1/2 Tasse Litschi aus der Dose ohne Sirup hacken und 1/2 Tasse frische Granatapfelkerne hinzufügen. Rühren Sie die Zutaten um.
2. 2 Lassen Sie die Früchte 1 Tag im Kühlschrank. Dies ist genug Zeit, damit sich die Aromen vermischen.
3. 3 2 Esslöffel rösten. l. süße Kokosflocken bei mittlerer Hitze. 1-2 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
4. 4 Die Kokosflocken auf einen Teller geben.
5. 5 Die Kokosnuss auf den Salat streuen.
6. 6 Aufschlag. Tropischer Obstsalat kann mit Mangosaft oder als eigenständiges Gericht gegessen werden.

Methode 5 von 5: Andere Arten von Obstsalat

1. 1 Machen Sie einen Sommer-Obstsalat. Machen Sie einen Salat mit Ananas, Kirschen, Bananen und anderen Früchten, die Sie mögen.
2. 2 Machen Sie einen Obstkorb mit Wassermelonen. Fügen Sie diesem köstlichen Salat Melone hinzu und legen Sie ihn in einen aus Wassermelonen geschnittenen Korb.
   
   
3. 3 Machen Sie einen Obstsalat aus Sri Lanka. Dies ist ein köstlicher Salat aus Ananas, Orangen und Kiwi mit Zucker.
4. 4 Machen Sie einen Obstsalat mit Hühnchen. Dieser köstliche Hühnchen-Fruchtsalat wird aus üblichen Zutaten mit Zusatz von Hühnchen, Mayonnaise und Sellerie hergestellt.
   
   

Tipps

• Wenn Sie einen Apfelsalat zubereiten, fügen Sie Limettensaft hinzu oder bewahren Sie den Salat im Kühlschrank auf, damit die Äpfel nicht dunkel werden.
• Bananen dunkeln schnell nach.Wenn Sie nicht erwarten, dass Sie Ihren gesamten gekochten Salat auf einmal essen, schneiden Sie die Bananen klein und träufeln Sie etwas Zitronensaft darüber, bevor Sie sie mit den restlichen Zutaten mischen.
• Verwenden Sie für einen Fruchtcocktailsalat 1-2 Tassen guten Orangensaft und 3 EL. l. bis zu 1/3 Tasse Zucker, abhängig von der Anzahl der Portionen, die Sie zubereiten möchten.
• Verwenden Sie verschiedene Schneidemethoden, um Ihrem Obstsalat ein unverwechselbares und ansprechendes Aussehen zu verleihen. Machen Sie runde, quadratische, ovale Stücke. Nehmen Sie kleine Ausstechformen und schneiden Sie damit verschiedene Formen von Früchten. Kinder können an dieser lustigen Aktivität teilnehmen.
• Wenn Sie eine Wassermelone haben, machen Sie eine Salatschüssel daraus - schneiden Sie die Wassermelone der Länge nach einige Zentimeter weiter von der Mitte weg, entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel und geben Sie den vorbereiteten Salat hinein. Auf Wunsch kann der zweite Teil der Wassermelone als Deckel verwendet werden.
• Versuchen Sie, Früchte mit ähnlicher Textur, aber unterschiedlichen Farben zu wählen.
• Sie sind sich nicht sicher, welche Früchte am besten zueinander passen? Keine Sorge! Nehmen Sie mehrere Obstsorten und Sie werden einen guten Geschmack bekommen. Als allgemeine Richtlinie gilt, dass Beeren zu allem passen, Erdbeeren und Kiwis dazu neigen, gepaart zu werden, und Mandarinen verleihen jedem Essen Geschmack.
• Um zu verhindern, dass die Früchte im Salat nachdunkeln, können Sie anstelle von Zitrone geschälte und gehackte Orangen hinzufügen.

Warnungen

• Obst vorsichtig schneiden - unachtsamer Umgang mit dem Messer kann zu schweren Verletzungen führen. Tatsächlich sind scharfe Messer sicherer. Je schärfer das Messer, desto unwahrscheinlicher rutscht es ab und schneidet sich!
• Waschen Sie die Früchte gründlich, bevor Sie den Salat zubereiten, um alle chemischen Rückstände zu entfernen.
• Finden Sie heraus, ob Ihre Gäste Nahrungsmittelallergien haben.
• Achten Sie darauf, Samen von Früchten wie Wassermelone zu entfernen.

Was brauchst du

• Große Schüssel
• Früchte
• Schneidbrett
• Messer
• Orangensaft (wahlweise)
• Zusätzliche Zutaten (optional)
• Sieb (optional)