Wie man Waffelbecher-Muffins macht

Autor: Janice Evans
Erstelldatum: 2 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 23 Juni 2024
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Muffins im Waffelbecher - die perfekten Party Muffins!
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Inhalt

Hier ist eine interessante Idee, mit der Sie sich etwas einfallen lassen und etwas Besonderes für die nächste Kinderparty vorbereiten können. Backen Sie Muffins in vorgefertigten Eiswaffelbechern. Sie können sie im Voraus vorbereiten und auf einer Party servieren, oder Sie können gekühlte Cupcakes mit Zuckerguss verzieren und mit Ihren Kindern bestreuen.

Zutaten

  • Kommerzieller oder hausgemachter Muffinteig
  • Eiswaffelbecher
  • Glasur nach Wahl
  • Süßwarenpulver (optional)

Schritte

  1. 1 Muffin-Teig herstellen. Verwenden Sie Fertigteig oder machen Sie Ihren Favoriten, indem Sie dem Rezept folgen.
  2. 2 Rollen Sie die Eiswaffelbecher vorsichtig aus und achten Sie darauf, sie nicht zu beschädigen. Legen Sie sie in die Fächer der Muffinform. Die Form muss nicht gefettet werden.
  3. 3 Füllen Sie jede Tasse. Füllen Sie jeden Waffelbecher mit Teig.
    • Lassen Sie oben etwas Platz zum Ausdehnen (ca. 1 cm).
    • Geben Sie nicht zu viel Teig in die Tassen. Der Eisportionierer fasst genau die richtige Teigmenge.Überfüllen Sie die Tassen nicht, damit Sie sie später leichter dekorieren können und der Teig beim Backen nicht herausquillt:
    • Auf diesem Bild sehen Sie, wie ein Waffelbecher nach dem Backen aussieht, wenn zu viel Teig hineingelegt wurde.
  4. 4 Backen Sie das gleiche für die gleiche Zeit wie normale Muffins.
  5. 5 Bereiten Sie die Glasur vor oder öffnen Sie die fertige Packung.
  6. 6 Das Teigpulver in eine kleine Schüssel geben.
  7. 7 Muffins aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  8. 8 Verwenden Sie ein Messer oder einen Spatel, um die Cupcakes zu glasieren. Das Frosting leicht erhitzen, wenn es im Kühlschrank war, da kaltes Zuckerguss schwieriger aufzutragen ist.
  9. 9 Tauchen Sie die Oberseite der Muffins nach Belieben in das Süßwarenpulver. Sie können die Cupcakes ganz oder nur einseitig pulverisieren.
  10. 10 Legen Sie die Muffins zurück in die Pfanne oder in die umrandete Form. Tragen Sie sie sehr vorsichtig, da sie leicht herunterfallen können.
  11. 11 Servieren und genießen!

Tipps

  • Sie können diese Cupcakes für jede Party zubereiten und die Farbe des Pulvers je nach Feiertag wählen.
  • Überfüllen Sie den Becher nicht mit Teig, damit er nicht unordentlich aussieht.

Warnungen

  • Essen Sie diese Muffins noch am selben Tag oder die Feuchtigkeit im Teig macht die Waffelbecher weich.
  • Verwenden Sie nicht zu viel Zuckerguss, um zu verhindern, dass die Oberseite des Cupcakes zu schwer wird, da sie sonst abfallen.

Was brauchst du

  • 24 Waffel-Eisbecher mit flachem Boden
  • Zutaten für den Teig
  • Glasur (500 ml sind mehr als genug)
  • Cupcake-Form
  • Eisportionierer
  • Süßwarenpulver