Wie man grünen Kaffee trinkt

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Inhalt

Schritte
Methode 1 von 2: Hausgemachter Grüner Kaffee-Extrakt
Methode 2 von 2: Nutzen für die Gesundheit von grünem Kaffee
Tipps
Warnungen
Was brauchst du

Sie wissen wahrscheinlich schon, dass grüner Tee Antioxidantien enthält, aber wussten Sie, dass auch grüner Kaffee Antioxidantien enthält? Ungeröstete grüne Kaffeebohnen enthalten Antioxidantien und Chlorogensäure, die mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht werden. Um den maximalen Nutzen für sich selbst zu ernten, brühen Sie grünen Kaffeeextrakt oder nehmen Sie ein Pulverpräparat ein. Sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie grünen Kaffee in Ihre Ernährung aufnehmen, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen.

Schritte

Methode 1 von 2: Hausgemachter Grüner Kaffee-Extrakt

1 Kaufen Sie grüne Kaffeebohnen. Finden Sie hochwertige, nass verarbeitete Bohnen. Mit anderen Worten, diejenigen, die nicht getrocknet wurden, zusammen mit Fruchtresten, die zu Schimmelbildung führen können. Kaufen Sie nach Möglichkeit maschinell entfernte Körner.
- Kaufen Sie grüne Kaffeebohnen online oder bitten Sie Ihren Kaffeehändler, einige ungeröstete Bohnen für Sie aufzubewahren.
2 1 Tasse Kaffeebohnen abspülen und in einen Topf geben. Gießen Sie 1 Tasse (170 g) grüne Kaffeebohnen in ein feines Sieb und spülen Sie es unter der Spüle ab. Die Körner sorgfältig abspülen, dann in einen Topf geben und auf den Herd stellen.
- Reiben Sie die Körner nicht zu stark, sonst reiben Sie die Papierschalen ab, die Antioxidantien enthalten.
3 3 Tassen (720 ml) Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Gießen Sie gefiltertes Wasser oder Quellwasser in einen Topf und bedecken Sie es mit einem Deckel. Stellen Sie den Topf auf hohe Hitze und warten Sie, bis das Wasser kocht.
4 Die Bohnen 12 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Nehmen Sie den Deckel vom Topf und reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe, um das Wasser langsam zu köcheln.Die Bohnen 12 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
- Langsam umrühren, um den Riss an den Ecken der Bohnen nicht zu entfernen.
5 Hitze ausschalten und den Extrakt in einen Behälter abseihen. Legen Sie ein feines Sieb in eine Schüssel oder einen anderen Behälter (z. B. ein Glas). Beginnen Sie, den Extrakt langsam durch ein Sieb zu gießen.
- Das Sieb hält Körner und große Schalenstücke ab.
- Bewahren Sie die Bohnen auf, damit sie später wieder aufgebrüht werden können. Nach dem Abkühlen die Bohnen in einen luftdichten Beutel geben und kühl stellen. Brauen Sie sie erneut für eine Woche und entsorgen Sie sie dann.
6 Trinken Sie den Extrakt. Im Gegensatz zu handelsüblichen Pulvern, die aufgelöst werden müssen, kann Ihr Extrakt sofort getrunken werden. Wenn Sie den reichen Geschmack von Kaffee nicht mögen, verdünnen Sie den Extrakt mit etwas Wasser oder Saft.
- Bedecken Sie den Behälter mit dem Extrakt und bewahren Sie ihn 3 bis 4 Tage im Kühlschrank auf.

Methode 2 von 2: Nutzen für die Gesundheit von grünem Kaffee

1 Fangen Sie an, grünen Kaffee zu trinken, um Gewicht zu verlieren. Kleine Studien deuten darauf hin, dass grüner Kaffee eine Gewichtszunahme verhindern kann. Grund dafür ist Chlorogensäure, die in grünem Kaffee vorkommt und die Aufnahme der aufgenommenen Kohlenhydrate einschränkt.
- Grüner Kaffee soll den Blutdruck senken und den Blutzuckerspiegel verbessern, aber es sind weitere Forschungen erforderlich, um dies zu bestätigen.
2 Verfolgen Sie Ihre Dosierung während der Woche. Wenn Sie Rohkaffeepulver gekauft haben und es in kochendem Wasser auflösen, befolgen Sie die auf der Packung angegebene Dosierung. Da es keine Richtlinien dafür gibt, wie viel Chlorogensäure Sie Ihrer Ernährung hinzufügen sollten, beginnen Sie damit, zu verfolgen, wie viel von dem Extrakt Sie täglich einnehmen. Wenn Sie Nebenwirkungen bemerken, reduzieren Sie Ihre Tagesdosis.
- Einige Studien empfehlen die Einnahme von 120-300 mg Chlorogensäure (abgeleitet aus 240-3000 mg des Extrakts), aber es ist schwierig zu berechnen, wie viel Säure in einem hausgemachten Extrakt enthalten ist.
3 Achte auf Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Durchfall und Nervosität. Da grüner Kaffee mehr Koffein enthält als herkömmlicher Röstkaffee, können Nebenwirkungen auftreten. Die Person kann einen schnellen Herzschlag haben und kann aufgeregt und nervös werden. Wenn Sie diese Nebenwirkungen bemerken, hören Sie auf, grünen Kaffee zu trinken und konsultieren Sie Ihren Arzt.
- Andere mögliche Nebenwirkungen sind Durchfall, Kopfschmerzen und Harnwegsinfektionen.
4 30 Minuten vor den Mahlzeiten grünen Kaffee trinken. Sowohl der hausgemachte Extrakt als auch das Pulver sollten auf nüchternen Magen getrunken werden. Warten Sie 30 Minuten, bevor Sie essen oder naschen.
- Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers für die Kaffeemenge, die Sie pro Tag trinken. Einige Leute raten zum Beispiel, nicht mehr als 2 Dosen pro Tag zu trinken.

Tipps

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihrer Ernährung Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen, insbesondere wenn Sie Medikamente einnehmen.

Warnungen

Wenn Sie schwanger sind oder stillen, empfehlen wir Ihnen, auf grünen Kaffee zu verzichten, da er viel mehr Koffein enthält als herkömmlicher Röstkaffee. Geben Sie Kindern auch keinen grünen Kaffee.