So entfernen Sie Wachs von Zitronen

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Inhalt

Methode 2 von 3: Methode 2: Mikrowelle
Methode 3 von 3: Methode 3: Obst- und Gemüsereiniger
Warnungen
Was brauchst du
Kochendes Wasser
Mikrowelle
Mittel zum Waschen von Obst und Gemüse

1 Wasser kochen. Füllen Sie den Wasserkocher etwa zur Hälfte und bringen Sie das Wasser auf dem Herd zum Kochen.

Anstelle eines Wasserkochers können Sie auch einen kleinen Topf verwenden. Füllen Sie es zur Hälfte mit Wasser und kochen Sie es auf dem Herd.
Bei Bedarf können Sie anstelle von kochendem Wasser heißes Leitungswasser verwenden. Stellen Sie sicher, dass das Leitungswasser heiß genug ist, bevor Sie es über die Zitronen gießen.

2 Die Zitronen in ein Sieb geben. Während das Wasser warm wird, die Zitronen in einer Schicht in ein Sieb geben. Stellen Sie das Sieb in die Küchenspüle.

Es ist am besten, mit einer kleinen Menge Zitronen auf einmal zu arbeiten, damit sie sich am Boden des Siebes frei bewegen können. Wenn Ihre Zitronen dicht gepackt sind, ist weniger Schale sichtbar und daher kommt weniger Wachs mit heißem Wasser in Kontakt.

3 Die Zitronen mit kochendem Wasser übergießen. Sobald das Wasser im Wasserkocher kocht, gieße es in einem Sieb über die Zitronen.

Heißes Wasser schmilzt das Wachs teilweise, löst es von der Schale und erleichtert das Entfernen.

4 Bürsten Sie die Früchte. Schälen Sie die Haut jeder Zitrone mit einer Gemüsebürste vorsichtig ab. Halten Sie die Zitrone beim Reinigen unter fließendes kaltes Wasser.

Eine Zitrone nach der anderen schälen.
Die Verwendung von kaltem Wasser ist wichtig. Heißes Wasser erwärmt die Zitronenschale, während kaltes Wasser sie schnell wieder auf normale Temperatur bringt.
Verwenden Sie keinen Schwamm oder Spülbürste. Waschmittelreste davon können auf die Zitrone gelangen und die Haut verunreinigen.

5 Gründlich ausspülen. Spüle jede Zitrone ab, um alle Wachsrückstände zu entfernen.

Reiben Sie dabei leicht mit den Fingern über die Haut.

6 Gut trocknen. Tupfe jede Zitrone vorsichtig mit einem sauberen Papiertuch ab, um die Schale zu trocknen.

Sie können die Zitronen auch auf der Arbeitsplatte trocknen lassen, anstatt Papiertücher zu verwenden.
Lagern Sie die wachsfreien Zitronen nur, wenn sie vollständig trocken sind.

Methode 2 von 3: Methode 2: Mikrowelle

1 Legen Sie die Zitronen in einen mikrowellengeeigneten Teller. Legen Sie sie in eine gleichmäßige Schicht.
- Es ist am besten, mit einer kleinen Menge Zitronen auf einmal zu arbeiten.
- Stapeln Sie keine Zitronen auf einer Platte.Das Anhäufen kann zu einer ungleichmäßigen Wärmeverteilung führen, was das Entfernen des Wachses erschwert.
2 Mikrowelle sie für 10 bis 20 Sekunden. Stellen Sie eine Obstschale in die Mikrowelle. Schalten Sie es 10 bis 20 Sekunden lang auf hohe Strahlung, je nach Anzahl der Zitronen, mit denen Sie arbeiten.
- Wenn Sie mit einer oder zwei Zitronen arbeiten, sollten 10 Sekunden ausreichen. Wenn Sie mit drei bis sechs Zitronen arbeiten, dauert es 20 Sekunden.
- Die Hitze hilft, das Wachs weicher zu machen. Das erweichte Wachs lässt sich leichter von der Schale entfernen.
3 Schälen Sie die Früchte unter fließendem Wasser. Reiben Sie die Schale der Zitrone mit einer Gemüsebürste unter fließendem kaltem Wasser leicht ab.
- Es ist besser, eine Zitrone nach der anderen zu schälen.
- Kühles und kaltes Wasser ist ideal, da es die in der Mikrowelle erhitzte Schale kühlt.
- Verwenden Sie keine Gemüsebürste, die zuvor mit Seifenwasser verwendet wurde.
4 Spülen Sie die Zitronen ab. Beenden Sie das Bürsten und spülen Sie die Zitrone ein letztes Mal unter fließendem Wasser ab.
- An dieser Stelle können Sie die Rinde mit den Fingern reiben, aber verwenden Sie hier keine Bürste.
5 Mit Papiertüchern trocknen. Tupfe die Zitronen nach dem Waschen mit einem sauberen Papiertuch ab.
- Du kannst die Zitronen auch auf deiner Küchentheke trocknen lassen, aber lagere sie erst, wenn sie vollständig trocken sind.

Methode 3 von 3: Methode 3: Obst- und Gemüsereiniger

1 Essig und Wasser mischen. Gießen Sie drei Teile Wasser und einen Teil weißen destillierten Essig in eine Sprühflasche. Die Flasche verschließen und gut schütteln, um die Flüssigkeiten zu vermischen.
- Anstelle eines Hausmittels können Sie ein im Laden gekauftes verwenden.
- Ein weiterer möglicher Reiniger für Obst und Gemüse kann hergestellt werden, indem man 1 Esslöffel (15 ml) frischen Zitronensaft mit 1 Tasse (250 ml) warmem Wasser in einer Sprühflasche mischt.
2 Sprühen Sie die Lösung über die Zitronen. Befeuchten Sie die Schalen der Zitronen gründlich mit der Essiglösung.
- Lassen Sie die Lösung zwei bis fünf Minuten auf den Zitronen. Die Säure braucht Zeit, um das Wachs etwas aufzulösen.
3 Zitronen unter fließendem Wasser schälen. Mit einer Gemüsebürste die Schale der Zitronen mit festen, aber sanften Strichen unter fließendem, kaltem Wasser abbürsten.
- Die Temperatur des Wassers ist bei dieser Methode nicht so wichtig, da die Zitronen vorher nicht erhitzt wurden, aber warmes bis kaltes Wasser wird empfohlen, um die Innentemperatur der Zitrone zu ändern.
- Verwenden Sie keine Gemüsebürste oder einen Schwamm, die zuvor in Seifenwasser verwendet wurden.
- Jede Zitrone muss gründlich geschält werden.
4 Unter kaltem Wasser abspülen. Spüle die Zitronen nach dem Bürsten unter fließendem Wasser ab, um alle Wachsreste zu entfernen.
- Wenn du Wachsreste siehst, kannst du sie beim Spülen der Zitronen mit den Fingern abbürsten. Hören Sie an dieser Stelle auf, den Pinsel zu verwenden.
5 Gut trocknen. Trocknen Sie die Zitronen schnell ab, indem Sie das Wasser mit Papiertüchern abtupfen.
- Optional kannst du die Zitronen auch alleine an der Luft trocknen, anstatt Papiertücher zu verwenden.
- Bewahren Sie entwachste Zitronen nicht auf, wenn sie noch nicht vollständig getrocknet sind.

Warnungen

Um beste Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie Zitronen sofort nach dem Entfernen des Wachses von der Schale. Ohne diese Schutzschicht verderben Zitronen schneller.
Bewahren Sie entwachste Zitronen nicht auf, wenn sie noch nicht vollständig getrocknet sind. Stellen Sie sicher, dass die Häute vollständig trocken sind, um ein mögliches vorzeitiges Verderben zu verhindern.