Inhalt

• Schritte
• Methode 1 von 3: Salz verwenden
• Methode 2 von 3: Essig verwenden
• Methode 3 von 3: So verhindern Sie Rost

Gusseiserne Pfannen und Pfannen sind anfällig für Rost. Wenn Sie Rost in Ihrer Pfanne bemerken, gibt es zum Glück viele Möglichkeiten, ihn zu entfernen. Wenn sehr wenig Rost vorhanden ist, kann dieser mit Salz entfernt werden. Um einen stärkeren Fleck zu entfernen, muss die Pfanne in Essig eingeweicht werden. Und wenn Sie Rost vermeiden wollen, behalten Sie auch in Zukunft den Zustand Ihrer Pfannen im Auge.

Schritte

Methode 1 von 3: Salz verwenden

1. 1 Gießen Sie das Salz in die Pfanne. Je größer die Pfanne, desto mehr Salz wird benötigt. Fügen Sie so viel Salz hinzu, dass die gusseiserne Pfanne mit einer dicken Salzschicht bedeckt ist.
   • Gießen Sie zum Beispiel etwa eine halbe Tasse Salz in eine 1-Zoll-Pfanne.
2. 2 Die Pfanne mit Kartoffeln schälen. Nimm eine Kartoffel und halbiere sie. Die Kartoffeln sind rau genug, um den Rost abzuschrubben, indem man Salz in die Pfanne reibt. Legen Sie die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne und reiben Sie sie, um Rost zu entfernen.
   • Drücke auf die Kartoffeln, da dies hilft, den Rost zu entfernen.
   • Reiben Sie die Pfanne in kreisenden Bewegungen ein.
   • Wenn Sie einen Topf oder eine Pfanne mit hohem Rand reinigen, reinigen Sie unbedingt die Seiten und den Boden.
3. 3 Spülen Sie die Pfanne aus und trocknen Sie sie trocken. Nachdem Sie den Rost entfernt haben, spülen Sie die Pfanne unter der Spüle aus. Salz- und Kartoffelreste abwaschen. Trocknen Sie die Pfanne sofort mit trockenen Handtüchern ab. Dann die Pfanne auf niedrige Hitze stellen. Dies wird dazu beitragen, die verbleibende Feuchtigkeit loszuwerden.
   • Je früher Sie die Pfanne trocknen, desto besser, da sich in gusseisernen Pfannen Wasser ansammelt. Wenn Sie eine gusseiserne Pfanne nass lassen, rostet sie wieder.
4. 4 Stellen Sie das Fett in der Pfanne wieder her. Leider entfernt der Rostentfernungsprozess auch den Fettfilm von der Pfanne. Nach dem Salzen der Pfanne eine kleine Menge Pflanzen- oder Olivenöl mit Papiertüchern auftragen. Nehmen Sie dann saubere Papiertücher und wischen Sie überschüssiges Öl ab. Stellen Sie die Pfanne eine halbe Stunde lang auf schwache Hitze. Dies sollte ausreichen, um den Fettfilm wiederherzustellen.
   • Nachdem Sie die Pfanne vom Herd genommen haben, entfernen Sie überschüssiges Öl und setzen Sie die Pfanne wieder ein.

Methode 2 von 3: Essig verwenden

1. 1 Essig und Wasser im Verhältnis 1:1 mischen. Der Essig hilft dabei, Rost aus einer stark beschädigten Pfanne zu entfernen. Bereiten Sie eine 1:1-Mischung aus Wasser und Essig vor. Die genaue Menge hängt von der Größe der gusseisernen Pfanne ab. Verwenden Sie so viel Wasser und Essig, dass die Pfanne vollständig in die Lösung eingetaucht werden kann.
   • Kombiniere weißen Essig und Wasser in einer Spüle oder einem Eimer, um eine Pfanne einzuweichen.
2. 2 Die Pfanne einweichen. Tauchen Sie die gusseiserne Pfanne vollständig in die Lösung.Stellen Sie eine gusseiserne Pfanne in eine Spüle oder einen Eimer. Lassen Sie die Pfanne in der Lösung, bis der Rost entfernt ist.
3. 3 Während die Pfanne einweicht, sieh sie dir von Zeit zu Zeit an. Die Dauer des Einweichens kann variieren. Die Pfanne sollte nicht länger als acht Stunden eingeweicht werden, kann aber je nach Rostgrad auch früher entfernt werden. Kontrollieren Sie etwa jede halbe Stunde den Zustand der Pfanne. Entfernen Sie es aus der Lösung, sobald sich der Rost auflöst. Wenn Sie die Pfanne im Essig lassen, nachdem sich der Rost aufgelöst hat, kann der Essig die Pfanne selbst zerfressen.
4. 4 Spülen Sie die Pfanne aus. Wenn Sie die Essigpfanne herausnehmen, spülen Sie sie sofort aus. Waschen Sie die Pfanne mit einem milden Reinigungsmittel und Seifenwasser, um alle Essigreste zu entfernen. Verwenden Sie beim Waschen eine weiche Bürste oder einen Schwamm, da harte Schwämme die Pfanne beschädigen können.
5. 5 Stellen Sie eine gusseiserne Pfanne auf die Herdplatte. Trocknen Sie die Pfanne mit einem Lappen oder Papiertüchern ab. Dann etwa eine halbe Stunde auf einen warmen Herd stellen. Die Hitze nimmt die restliche Feuchtigkeit auf.
6. 6 Stellen Sie das Fett in der Pfanne wieder her. Das Essigbad entfernt den Fettfilm von der Pfanne, den Sie dann wiederherstellen müssen. Trage Pflanzen- oder Olivenöl auf eine Pfanne auf. Dann bei 175 °C in den Ofen geben. Die Pfanne etwa 45-60 Minuten backen. BERATUNG DES SPEZIALISTEN

   

   James Sears

   
   
   Reinigungsprofi James Sears ist der Leiter des Kundenzufriedenheitsteams bei Neatly, einer Gruppe von Reinigungsgurus mit Sitz in Los Angeles und Orange County, Kalifornien. Ein Experte für alles, was mit Sauberkeit zu tun hat; hilft, Leben zu verändern, indem es Müll beseitigt und das Zuhause verjüngt. Er ist derzeit einer der Top-Studenten an der UCLA.

   James Sears
   Reinigungsprofi

   Alternative Option von unserem Spezialisten: „Um Rost von Gusseisen zu entfernen, füllen Sie eine Pfanne mit heißem Wasser und fügen Sie Backpulver hinzu. Lassen Sie die Lösung etwa 5 Minuten einwirken und entfernen Sie dann den Rost mit einem Schwamm.

Methode 3 von 3: So verhindern Sie Rost

1. 1 Die Pfanne richtig waschen. Schlechte Reinigung kann zu Rost führen. Weichen Sie eine gusseiserne Pfanne niemals in Wasser ein. Sofort nach Gebrauch mit grobem Salz reinigen, um Speisereste zu entfernen. Spülen Sie die Pfanne nur mit Wasser und Seife aus, wenn sie bereits stark verschmutzt ist. Nach dem Waschen sofort trocken wischen.
2. 2 Halten Sie die Pfanne trocken. Die Pfanne darf nicht nass werden. Weichen Sie eine gusseiserne Pfanne niemals in der Spüle ein oder geben Sie sie in die Spülmaschine. Wenn die Gusseisenpfanne nass wird, kann sie rosten.
3. 3 Bewahren Sie die Pfanne an einem sicheren Ort auf. Um Rost zu vermeiden, halten Sie die Pfanne von Wasser fern. Legen Sie ein Papiertuch in die Pfanne, wenn Sie es nicht verwenden. Dadurch bleibt Staub aus der Pfanne und Sie müssen sie nicht zu oft reinigen.