Inhalt

• Rat
• Warnung
• Was du brauchst

• Um die Stäbchen gleichmäßig einzustellen, können Sie sie leicht auf den Tisch klopfen. Ungleiche Stäbchen sind sehr schwer zu verwenden.

Üben Sie das Öffnen und Schließen von Stäbchen. Stellen Sie sicher, dass das große Ende der Stäbchen kein "X" bildet, da dies die Auswahl der Lebensmittel erschwert. Bewegt sich nur der Essstäbchen darüber? Das ist richtig!

• Bewegen Sie bei Bedarf Ihre Hand entlang der Stäbchen auf und ab, behalten Sie jedoch den gleichen Griff bei und experimentieren Sie mit verschiedenen Griffen. Einige Leute finden es leicht zu kontrollieren, ob sie das scharfe Ende der Stäbchen halten, andere fühlen sich wohler, wenn sie es höher halten.

Übe das Aufnehmen von Essen! Mit 45 ° zu beginnen ist momentan am einfachsten. Nachdem Sie die Stäbchen stabilisiert haben, heben Sie die Stäbchen höher. Wenn es sich nicht gut anfühlt, legen Sie es hin und versuchen Sie es erneut.

• Wenn Sie ein Lebensmittel beherrschen, wechseln Sie zu Lebensmitteln unterschiedlicher Größe und Textur. Wenn Sie sich wirklich sicher fühlen, üben Sie das Pflücken!

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Methode 2 von 2: Kultur mit Stäbchen

1. 

   Kennen Sie die Regeln beim Teilen von Essen. An asiatischen Esstischen (ob zu Hause oder in einem Restaurant) teilen sich die Menschen oft große Teller mit Essen. Wille sind nicht Geeignet für die Verwendung von Stäbchen, die gerade im Mund waren, um Lebensmittel in einer gemeinsamen Mahlzeit aufzunehmen! Sie haben zwei Möglichkeiten:
   • Wenn Sie ein gemeinsames Paar Essstäbchen verwenden, berühren Sie niemals Ihre eigene Reisschale (oder die einer anderen Person).
   • Verwenden Sie das andere Ende (das nicht fressende Ende) der Stäbchen. Es ist das große Ende der Stäbchen, in das Sie hoffentlich nicht hineinkommen!

2. 

   
   
   Wissen, was man mit Stäbchen macht, wenn man nicht isst. Leider sind die Regeln für die Verwendung von Stäbchen noch nicht vorbei, wenn Sie Essen im Mund haben. Jede Gesellschaft hat leicht unterschiedliche Regeln, aber im Allgemeinen:
   • Stellen Sie die Stäbchen nicht aufrecht in Ihre Fressnapf. Es wird als schlechtes Omen angesehen und lässt die Leute an Weihrauch denken.
   • Verzerren Sie Ihr Essen nicht mit der Spitze der Stäbchen. Wenn Sie immer noch nicht mit Stäbchen lernen können, scheint dies eine gute Alternative zu sein, aber dies wird als unhöflich angesehen.
   • Übertragen Sie keine Lebensmittel von Ihren eigenen Stäbchen auf die Stäbchen anderer. Dies ist auch ein Bestattungsritual und wird als schlechtes Verhalten auf dem Tisch (oder sogar als Vorahnung) angesehen.
   • Kreuzen Sie nicht Ihre Stäbchen. Wenn Sie mit dem Essen fertig sind, stellen Sie sie auf die linke Seite der Schüssel.
   • Zeigen Sie nicht mit Stäbchen auf andere Personen. Auf andere hinzuweisen ist in der asiatischen Kultur im Allgemeinen tabu, und das gilt auch für Stäbchen.
     • Dieser Beitrag ist zu lang, wenn alle Regeln aufgelistet sind. Dies sind nur die Grundlagen.

3. 

   
   
   Wenn Sie Reis essen, sollten Sie bereit sein, Stäbchen zu verwenden. Wenn eine Schüssel Reis vor Ihnen steht und Sie nur zwei kleine Bambusstäbchen haben, haben Sie möglicherweise das Gefühl, auf einem Bach ohne Paddel zu laufen. Aber es ist durchaus akzeptabel (oder eher normal), wenn Sie die Reisschale in die Nähe Ihres Mundes heben, um zu essen. Sie werden nicht albern aussehen, aber sehr gut geformt!
   • Es mag sich ein bisschen bizarr anfühlen, aber seien Sie versichert, so machen Sie es. Füllen Sie den Reis nicht wie eine primitive Person in Ihren Mund, sondern heben Sie die Schüssel in Ihrer Nähe an, um zu vermeiden, dass der Reis um Ihren Sitz herum verschüttet wird.
     • Japan hat diesbezüglich etwas strengere Regeln. Wenn Sie zum Beispiel in China oder Vietnam sind, können Sie Essstäbchen und Reis verwenden.
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Rat

• Obwohl es möglicherweise einfacher ist, die Spitze der Stäbchen zunächst zu halten, bedeutet das weitere Halten der Stäbchen, dass die beiden Stäbchen fast parallel zueinander sind, sodass Sie Lebensmittel (wie Reis) von unten schöpfen können. Sie können auch größere Lebensmittelstücke aufnehmen.
• Verwenden Sie keine Stäbchen, um das Essen zu verzerren, da dies für den Koch oder den Koch, der das Essen zubereitet hat, als unhöflich und beleidigend angesehen wird.
• Wenn Sie die Möglichkeit haben, in ein japanisches Luxusrestaurant zu gehen, denken Sie daran, Ihre Essstäbchen nicht aneinander zu reiben. Diese Aktion wird als unhöflich angesehen, da sie impliziert, dass die Stäbchen von schlechter Qualität sind.
• Weiche und in Scheiben geschnittene Lebensmittel wie geschnittener Käse oder Schinken eignen sich hervorragend zum Greifen. Sie sind leichter aufzunehmen als geschnittene Lebensmittel, wenn Sie lernen, Ihre Stäbchen ausgerichtet zu halten und wie viel Kraft Sie verwenden, um sie zu halten. Sie können auch üben, größere Lebensmittel wie Popcorn und Marshmallows aufzunehmen, bevor Sie Essstäbchen mit komplexeren Lebensmitteln wie Reis und Nudeln verwenden.
• Ein Essstäbchen aus Holz oder Bambus ist am einfachsten zu verwenden, da die Textur die Spitze festhält. Die Plastikstäbchen sind schwieriger zu verwenden. Das von Koreanern bevorzugte Metallstäbchen ist das härteste von allen. Kompetente Verwendung jeder Art von Stäbchen, dann wechseln Sie zu einer anderen.
• Wenn Sie in einem Restaurant Einweg-Essstäbchen erhalten, sollten Sie diese für mehr Heimübungen mit nach Hause nehmen.
• Drücken Sie fest, aber sanft gegen das Essen, gerade genug, um zu verhindern, dass es aus den Stäbchen fällt. Zu viel Kraft kann dazu führen, dass sich Ihre Essstäbchen an den Enden der Essstäbchen kreuzen, es sei denn, sie sind perfekt ausgerichtet und können Ihr Essen über den Tisch fliegen lassen.
• Seien Sie geduldig, da es eine Weile dauert, bis Sie lernen, wie man Stäbchen richtig benutzt. Es ist in Ordnung, nach einer Gabel oder einem Löffel zu fragen, wenn Sie sich zu entmutigt fühlen.

Warnung

• Klopfen Sie Ihre Stäbchen nicht in eine Schüssel oder einen Teller, denn so haben es Bettler im alten China gemacht.
• Verwenden Sie keine Stäbchen, um Ihre Zähne zu putzen, auch wenn es keinen Zahnstocher gibt, in dem Sie essen.
• Bestimmen Sie, welche Lebensmittel auf dem Teller Sie essen möchten, bevor Sie Ihre Stäbchen hineinlegen. Die Auswahl der Dinge auf dem Teller wird als sehr unhöflich angesehen.
• Vermeiden Sie es, Lebensmittel mit Stäbchen zu verteilen. Dies ist wie ein Teil einer traditionellen japanischen Beerdigung, bei der Familienmitglieder Knochen mit Stäbchen übergeben. Legen Sie die Lebensmittel beim Übertragen von Lebensmitteln stattdessen auf einen Zwischenteller, vorzugsweise mit einem Serviergeschirr, oder drehen Sie die Stäbchen, falls nicht, so, dass die nicht verwendeten Enden die Lebensmittel aufnehmen, und geben Sie sie dann an Andere.
• Nach chinesischem Brauch können Sie Ihre Reisschüssel mit einer Hand an den Mund nehmen, während Sie den Reis mit den Stäbchen an den Mund nehmen. Nach koreanischem Brauch ist dies jedoch eine sehr schlechte Praxis! Sehen Sie, mit wem Sie essen und welche Bräuche sie haben.

Was du brauchst

• Essstäbchen
• Essen