Inhalt

• Ressourcen
• Schritte
• Rat
• Warnung
• Was du brauchst

Brötchen ist ein Fingerfood, das auf der ganzen Welt in vielen verschiedenen Formen geliebt wird. Normalerweise werden einige Schweinefleischsorten in Brot oder anderem Kuchenmehl oder Speck gerollt. In Amerika ist dieser Snack oft ein beliebtes Mittagessen für Kinder, eine normale Vorspeise oder ein köstliches Frühstück. In England sind Brötchen ein traditionelles Weihnachtsessen. Hier erfahren Sie, wie Sie ein Hot-Dog-Sandwich zubereiten, damit Sie es jederzeit essen können.

Ressourcen

• Mindestens 4 normale, unverarbeitete Würste
• Vorgemischter Mikko-Croissantteig (kein Mehrschichtteig) oder vorgemischte Kekse für 8 Sandwiches
• Tomatensauce und gelbe Senfsauce zum Brot (optional)
• 1 Spiegelei (optional)

Schritte

1. 

   
   
   Ofen vorheizen Befolgen Sie die Packungsanweisungen für die Vormischung (oder Ihr Lieblingsplätzchenrezept). Im Allgemeinen müssen Sie den Ofen auf 190 ° C vorheizen.

2. 

   Teilen und rollen Sie jeden Teil des Teigs in ein Dreieck. Stellen Sie sicher, dass der Teig nicht zu dick oder zu dünn ist, als dass der Kuchen knacken könnte. Beachten Sie, dass der Teig beim Backen schwimmt und sich ausdehnt.

3. 

   
   
   Brechen oder schneiden Sie jede Wurst in zwei Hälften. Legen Sie die Wurst auf die Unterkante des dreieckigen Teigs und rollen Sie sie nach oben (horizontal), so dass der Teig herumrollt und die Mitte der Wurst bedeckt. Wenn Sie Wiener Würstchen oder Little Smokies kaufen, verwenden Sie die gesamte Pflanze, aber bei normalen Würstchen müssen Sie sie halbieren.

4. 

   
   
   Legen Sie die Wurstbrötchen auf ein geöltes Backblech mit jedem Kuchen etwa 2,5 cm voneinander entfernt.

5. 

   Den Kuchen 11-15 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun ist.

6. 

   Nehmen Sie das Tablett aus dem Ofen und lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren abkühlen. Also bist du fertig. Werbung

Rat

• Wenn das Brot noch feucht ist, legen Sie es in den Ofen und backen Sie es etwa 2 Minuten lang. Du willst aber nicht versengen Recht Alles kochen.
• Verarbeitete Würste können auch als Ersatz für normale Würste verwendet werden.
• Wenn der Kuchen noch nicht goldbraun ist, sollten Sie länger kochen.
• Alternativ können Sie Hot-Dog-Würstchen sowie Dosenwürste von Little Smokies und Vienna Sausages probieren.
• Die Amerikaner machen auch Brötchen mit Keksen (mischen Sie ihr eigenes Mehl oder verwenden Sie vorgemischtes Mehl), anstatt Büffelcroissants zu verwenden.
• Falls gewünscht, können Sie dem Teig Gewürze hinzufügen.
• Wenn Sie vor dem Kochen flache Flocken bemerken, verteilen Sie vor dem Rollen eine dünne Schicht rührender Eier auf der Wurst, um die Teigform zu erhalten.
• Warten Sie vor dem Servieren, bis das Wurstbrötchen abgekühlt ist.

Warnung

• Iss nichts Ungekochtes.
• Wenn die Wurstbrötchen nicht verkocht zu sein scheinen, backen Sie sie länger, aber achten Sie darauf, sie nicht zu verbrennen.

Was du brauchst

• Blech