Inhalt

• Schreiten
• Teil 1 von 2: Vorbereitung zum Pflanzen
• Teil 2 von 2: Zwiebeln pflanzen
• Tipps
• Warnungen

Menschen, die einen Gemüsegarten haben, bauen gerne Zwiebeln an, weil man mit ihnen alles zubereiten kann, sie sind einfach zu züchten und benötigen relativ wenig Platz. Außerdem wachsen sie schnell, sodass Sie die ersten Zwiebeln im Frühjahr für den Winter ernten, trocknen und lagern können.

Schreiten

Teil 1 von 2: Vorbereitung zum Pflanzen

1. Wählen Sie eine Zwiebelsorte, die Sie anbauen möchten. Wie die meisten Obst- und Gemüsesorten hat die Zwiebel viele Variationen, jede mit ihrer eigenen Spezialität. Zwiebeln gibt es in drei Farben: Weiß, Gelb und Rot / Lila, jede mit ihrem eigenen typischen Geschmack. Zwiebeln können in zwei wachsende Arten eingeteilt werden: lange und kurze Zwiebeln. Langtageszwiebeln werden so genannt, weil sie keimen, wenn die Tage zwischen 14 und 16 Stunden dauern (Ende des Frühlings und des Sommers), während Kurztagzwiebeln keimen, wenn die Tage 10 bis 12 Stunden dauern (Winter und früher Frühling).
   • Welche Zwiebel vom Wachstumstyp am besten funktioniert, hängt von ihrer geografischen Lage relativ zum Äquator ab.
   • Gelbe Zwiebeln haben eine goldene Farbe und einen leicht süßen Geschmack. Weiße Zwiebeln sind scharf und etwas saurer als ihr gelbes Gegenstück. Rote Zwiebeln haben eine violette Farbe und werden häufiger frisch als gekocht gegessen.
2. Entscheiden Sie, wie die Zwiebeln gepflanzt werden sollen. Im Allgemeinen gibt es zwei beliebte Möglichkeiten, Zwiebeln anzubauen: mit Zwiebelsätzen (Knollen) oder Samen. Gärtner bevorzugen Zwiebelsets, da sie widerstandsfähiger gegen schlechtes Wetter sind als Samen. Aber wenn Sie die Samen drinnen wachsen lassen und dann draußen platzieren möchten, können Sie sie auch aus Samen ziehen.
   • Sie können Zwiebeln durch Pfropfen anbauen, aber das ist nicht immer erfolgreich und viel schwieriger als nur die Verwendung von Samen.
   • Besuchen Sie einen örtlichen Kindergarten, um Ratschläge zu Zwiebelsets und Samen zu erhalten, die in der Region, in der Sie leben, gedeihen.
3. Der Moment der Kultivierung. Zwiebeln sind schwer zu züchten, wenn sie nicht zum richtigen Zeitpunkt gepflanzt werden. Wenn es zu kalt ist, können sie im Frühjahr anstelle der Knollen sterben oder Energie an Blüten verschwenden. Wenn Sie Samen säen möchten, beginnen Sie mindestens 6 Wochen vor dem Aufstellen im Haus. Zwiebeln können Ende März oder Anfang April im Freien gepflanzt werden oder wenn die Temperatur nicht mehr unter -7 ° C fällt.
4. Wählen Sie den richtigen Ort. Zwiebeln sind nicht zu wählerisch in Bezug auf die Wachstumsbedingungen, aber sie haben einige Vorlieben. Wählen Sie einen Platz mit viel Platz und voller Sonne. Zwiebeln können sehr groß werden, wenn sie genügend Platz haben. Denken Sie also daran, dass sie umso größer werden, je mehr Platz Sie ihnen geben. Pflanzen Sie sie nicht in einem Bereich, der von höheren Pflanzen oder Bäumen beschattet wird.
   • Zwiebeln eignen sich gut für Hochbeete. Wenn Sie also keinen Garten oder keinen Platz darin haben, können Sie ein separates Pflanzbeet bauen, um Zwiebeln anzubauen.
5. Bereiten Sie den Boden vor. Obwohl einige Planungen erforderlich sind, ist es am besten, den Boden, auf dem Sie pflanzen möchten, einige Monate im Voraus vorzubereiten, damit sich die Zwiebelernte schließlich verbessert. Beginnen Sie vorzugsweise im Herbst mit der Bodenbearbeitung und Düngung. Wenn der Boden viele Steine, Sand oder Ton enthält, können Sie etwas Blumenerde hinzufügen, um das Gleichgewicht wiederherzustellen. Messen Sie auch den pH-Wert des Bodens und fügen Sie gegebenenfalls Substanzen hinzu, um einen pH-Wert zwischen 6 und 7,5 sicherzustellen.
   • Es ist am besten, den Boden mindestens einen Monat vor dem Pflanzen zu messen und wieder aufzufüllen, damit die Zusatzstoffe Zeit haben, im Boden zu arbeiten und eine gute Grundlage für den Zwiebelanbau zu bilden.

Teil 2 von 2: Zwiebeln pflanzen

1. Bereiten Sie den Boden vor. Wenn Sie bereit sind zu pflanzen, können Sie den Boden bis zu 6 Zoll tief graben und eine Schicht Dünger mit Phosphor (1 Tasse pro 6 Fuß) hinzufügen. Verwenden Sie eine Mischung aus 10-20-10 oder 0-20-0 für einen zusätzlichen Schub, um Zwiebeln zu züchten. Stellen Sie sicher, dass Sie Unkraut entfernen, wo Sie pflanzen möchten.
2. Grübchen graben. Stellen Sie sicher, dass sich beim Pflanzen nicht mehr als ein Zentimeter Erde über den Zwiebeln oder Samen befindet. Wenn die Knolle zu stark eingegraben ist, ist ihr Wachstum begrenzt. Pflanzen Sie Zwiebelknollen im Abstand von 10 bis 15 cm und Samen im Abstand von 2,5 bis 5 cm. Wenn die Zwiebeln anfangen zu wachsen, können Sie sie verpflanzen und weiter auseinander verteilen, damit sie weiter wachsen können.
3. Zwiebeln pflanzen. Legen Sie die Samen in die Löcher, die Sie gegraben haben, und bedecken Sie sie mit 1,75 cm bis 2,5 cm Erde. Drücken Sie mit den Händen oder Füßen fest auf die Zwiebeln. Sie wachsen auf verdichtetem Boden besser als auf lockerem Boden. Zum Schluss etwas Wasser darüber gießen und sie sind bereit zu wachsen!
   • Transplantierte Zwiebeln benötigen mehr Wasser als Zwiebeln oder Samen. Geben Sie ihnen also zusätzliche Feuchtigkeit, wenn Sie sie auf diese Weise pflanzen.
4. Behalten Sie Ihren Zwiebelanbau im Auge. Zwiebeln sind relativ empfindliche Pflanzen, da sie ein sprödes Wurzelsystem haben, das leicht durch Unkraut beschädigt oder verdrängt oder herausgezogen werden kann. Verwenden Sie eine Hacke, um Unkraut zu schneiden, anstatt es aus dem Boden zu ziehen. Durch Herausziehen können Sie die Wurzeln der Zwiebeln mitnehmen und den Wachstumsprozess erschweren. Gießen Sie die Zwiebeln 1 Zoll pro Woche und fügen Sie einmal im Monat Stickstoffdünger für zusätzliche Nährstoffe hinzu. Fügen Sie einen Monat nach dem Pflanzen eine Schicht Einstreu zwischen die Pflanzen, um die Feuchtigkeit zu speichern und das Wachstum des Unkrauts zu kontrollieren.
   • Wenn Sie Zwiebeln mit einem süßeren Geschmack anbauen möchten, können Sie ihnen mehr Wasser geben.
   • Zwiebeln herausziehen, die kurz vor der Blüte stehen. Blühende Zwiebeln entwickeln sich weder in der Größe noch im Geschmack weiter.
5. Zwiebeln ernten. Zwiebeln sind reif, wenn die Oberseite goldgelb ist. Biegen Sie die Oberseiten so, dass sie flach auf dem Boden liegen. Infolgedessen werden die Nährstoffe anstelle der Triebe für die Entwicklung der Zwiebeln verwendet. Nach 24 Stunden werden die Spitzen braun und die Zwiebeln können vom Boden gezogen werden. Entfernen Sie sie vom Boden und schneiden Sie die Oberseite einen Zentimeter über der Glühbirne und den Wurzeln ab. Lassen Sie die Zwiebeln zwei Tage in der Sonne trocknen und legen Sie sie dann 2-4 Wochen lang an einen trockenen Ort, um sie weiter zu trocknen.
   • Lagern Sie Zwiebeln in Strümpfen oder an einem Draht, damit Luft sie trocknen kann, während sie trocknen. Auf diese Weise können Sie sie länger aufbewahren und der Geschmack bleibt erhalten.
   • Süße Zwiebeln sind kürzer haltbar, da sie mehr Feuchtigkeit enthalten. Essen Sie sie daher zuerst, damit sie nicht verderben.
   • Werfen Sie Zwiebeln weg, die sich langsam zu verschlechtern beginnen, oder schneiden Sie die schlechten Stücke ab und verwenden Sie sie, damit sie keine Krankheiten auf die anderen Zwiebeln übertragen, mit denen sie gelagert werden.

Tipps

• Um Ihren Zwiebelgarten rechtzeitig zu beginnen, können Sie zwei Wochen vor dem Umpflanzen der Zwiebeln in Ihren Garten Zwiebelknollen in Behältern mit feuchtem Blumenerde pflanzen. Stellen Sie die Behälter in Innenräumen auf, damit die Zwiebeln keimen und ein Wurzelsystem entwickeln können, bevor Sie sie nach draußen bewegen.
• Pflanzen Sie Radieschen zwischen Zwiebeln, um Krankheiten und Schädlingen vorzubeugen.

Warnungen

• Obwohl Zwiebeln im Allgemeinen schädlingsresistent sind, können sie manchmal Wurzelmaden zum Opfer fallen, die Knollen fressen. Pestizidseife kann das Problem lösen. Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung sorgfältig.
• Verschiedene Zwiebelsorten benötigen unterschiedliche Tageslichtstunden. Einige Sorten schneiden in wärmeren Klimazonen besser ab, andere in kälteren Klimazonen. Lokale Zwiebelknollenverkäufer können Sie über eine gute Sorte für die Region informieren, in der Sie sie pflanzen möchten.