Toast im Ofen machen

Inhalt

Schreiten
Methode 1 von 2: Brot langsam im Ofen rösten
Methode 2 von 2: Schnell mit dem Grill braten
Tipps
Notwendigkeiten
Mit dem Grill schnell braten
Toasten Sie das Brot langsam im Ofen

Es macht keinen Spaß, neben einem Toaster zu stehen und für viele Menschen Toast zu machen. Verwenden Sie den Ofen, um die Dinge zu beschleunigen und Toast ohne Toaster zu machen! Für die schnellste Methode legen Sie ein paar Scheiben Brot unter das Grillelement und erhitzen Sie sie, bis sie leicht geröstet sind. Wenn Sie ein volles Backblech mit Toast machen möchten, legen Sie die Brotscheiben auf ein Backblech und backen Sie sie auf beiden Seiten knusprig. Das langsam geröstete Brot wird nicht so knusprig sein, aber Sie können gleichzeitig viel mehr Toast machen.

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Methode 1 von 2: Brot langsam im Ofen rösten

Legen Sie die Brotscheiben auf ein Backblech. Nehmen Sie ein Backblech mit erhöhtem Rand und legen Sie so viele Scheiben Brot, wie Sie möchten, in einer Schicht darauf. Es ist in Ordnung, wenn sich die Scheiben berühren, sich aber nicht überlappen oder nicht richtig rösten.
Stellen Sie einen Rost in die Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 175 ° C vor. Stellen Sie einen Rost in die Mitte, bevor Sie den Ofen vorheizen. Die heiße Luft zirkuliert besser um das Brot, wenn sich das Backblech in der Mitte befindet. Dies hilft, das Brot gleichmäßig zu rösten.
Stellen Sie das Backblech in den Ofen und erhitzen Sie das Brot fünf Minuten lang. Halten Sie die Ofentür geschlossen, damit die heiße Luft um die Scheiben zirkulieren kann, und backen Sie sie, bis sie oben etwas austrocknen.
- Wenn Sie gefrorene Brotscheiben rösten, verlängern Sie die Aufwärmzeit um eine zusätzliche Minute.
Trinkgeld: Für einen besonders knusprigen Toast verteilen Sie das Brot mit geschmolzener Butter, bevor Sie es rösten. Die Butter schmeckt dem Brot und hilft, es im Ofen knusprig zu machen.
Nehmen Sie den Toast aus dem Ofen und verteilen Sie Butter darauf. Schalten Sie den Ofen aus und nehmen Sie das Backblech heraus. Die Brotscheiben mit weicher Butter bestreichen und sofort servieren. Wenn Sie möchten, können Sie stattdessen Marmelade, Honig, Käse oder Avocado auf dem Toast verteilen.
- Toast hat die beste Textur direkt nach der Herstellung, aber Sie können ihn bis zu einem Tag in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Methode 2 von 2: Schnell mit dem Grill braten

Legen Sie die Brotscheiben auf das Gitter unter den Grill. Stellen Sie den Ofenrost so ein, dass er ungefähr 8 cm unter dem Grillheizelement liegt. Legen Sie dann so viele Scheiben Brot, wie Sie direkt auf das Gitter rösten möchten.
Lassen mindestens 1,5 cm Platz zwischen jeder Scheibe Brot, damit sie gleichmäßig erhitzen.
Den Toast 60 bis 90 Sekunden grillen. Erhitzen Sie das Brot, bis es golden oder so geröstet aussieht, wie Sie möchten. Halten Sie die Tür offen, damit Sie das Brot sehen können, während es grillt.
- Wenn der Grill bei geöffneter Tür nicht funktioniert, schließen Sie die Tür, überprüfen Sie jedoch den Toast, nachdem Sie eine Minute lang gegrillt haben.
Entfernen Sie den Toast und verteilen Sie Butter darauf oder Ihren Lieblingsbelag. Schalten Sie den Grill aus und entfernen Sie den Toast mit einer Servierzange vom Ofenrost. Legen Sie den Toast auf einen Teller und verteilen Sie Butter darauf. Wenn Sie möchten, können Sie Marmelade, Avocado, ein pochiertes Ei oder Bruschetta auf den Toast geben.
- Während Sie den übrig gebliebenen Toast bis zu einem Tag in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren können, wird er abgestanden und zäh, je länger er gelagert wird.