Spinat mit Sahne machen

Autor: Judy Howell
Erstelldatum: 26 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 23 Juni 2024
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Inhalt

Spinat mit Sahne schmeckt hervorragend als Beilage, kann aber auch eine Mahlzeit für sich sein. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, es zuzubereiten, aber in diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie dieses köstliche Gericht in 5 Minuten zubereiten können. Und wenn Sie etwas länger warten können, haben wir eine andere Methode für Sie ... Sie haben die Wahl!

Zutaten

Schnelle und einfache Methode

  • 2 Beutel fein gehackter Spinat von 300 Gramm
  • 2 Tassen Frischkäse von 225 Gramm. Sie können auch fettarmen Frischkäse verwenden
  • 45 Gramm Butter (optional)

Traditionelle Methode

  • 115 Gramm Butter
  • 90 Gramm Mehl
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 475 ml Milch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Prise gemahlene Muskatnuss
  • 45 Gramm Butter
  • 700 Gramm Babyspinat

Schreiten

Methode 1 von 2: Schnelle und einfache Methode

  1. Rühren Sie den Spinat in die Sahne. Den Spinat vorsichtig in die Sahnesauce einrühren. Probieren Sie, ob es nicht zu cremig oder nicht cremig genug ist. Wenn Sie es aufpeppen möchten, können Sie etwas Cayennepfeffer darüber streuen. Und dann können Sie es servieren!

Tipps

  • Spinat mit Sahne schmeckt sehr gut mit gefüllten Pilzen.
  • Wenn Sie es wirklich scharf mögen, können Sie ein wenig frischen Jalapeño hinzufügen.
  • Alternativ können Sie auch eine würzige Sauce hinzufügen.

Warnungen

  • Stellen Sie sicher, dass Sie überschüssige Feuchtigkeit aus dem Spinat aus der Pfanne entfernen, bevor Sie den Frischkäse hinzufügen. Wenn Sie die Feuchtigkeit nicht entfernen, wird die Sauce sehr wässrig.

Notwendigkeiten

Schnelle und einfache Methode

  • Pfanne
  • Großer Löffel

Traditionelle Methode

  • Messer
  • Schneidbrett
  • 2 Pfannen
  • Schneebesen
  • Löffel
  • Messbecher