Inhalt

• Schreiten
• Teil 1 von 3: Eine Saftdiät beginnen
• Teil 2 von 3: Stellen Sie Ihre Saftdiät zusammen
• Teil 3 von 3: Sicherer und gesunder Gewichtsverlust
• Tipps
• Warnungen

Saftfasten ist ein relativ neuer Ernährungstrend, bei dem Menschen hauptsächlich Gemüse- und Fruchtsäfte trinken, um eine oder mehrere Mahlzeiten zu ersetzen oder die Mahlzeiten zu ergänzen. Das Trinken von Säften wurde mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter Gewichtsverlust und erhöhte Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen. Darüber hinaus sind Säfte einfach eine köstliche und einfache Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie mehr Obst und Gemüse in Ihre Ernährung aufnehmen (insbesondere für diejenigen, die kein Obst oder Gemüse mögen oder nicht die Zeit haben, jeden Tag aufwändige Mahlzeiten zuzubereiten ). Eine Diät auf Saftbasis kann Ihnen beim Abnehmen helfen, insbesondere wenn Sie sie mit viel Bewegung kombinieren. Befolgen Sie die nachstehenden Schritte, um einen sicheren und ausgewogenen Saftplan zu erhalten.

Schreiten

Teil 1 von 3: Eine Saftdiät beginnen

1. Kaufen Sie eine Presse. Das wesentliche Gerät für eine Saftdiät ist eine Presse. Sie können einen langsamen Entsafter oder einen Entsafter kaufen. Eine Presse kann im Preis variieren (zwischen 50 und 400 Euro) und in allen Formen und Größen erhältlich sein.
   • Ein langsamer Entsafter ist normalerweise teurer. Das Gerät zerdrückt und drückt langsam Obst und Gemüse, um den Saft zu extrahieren. Der Vorteil dieses Systems ist, dass mehr Fruchtfleisch im Saft verbleibt. Fruchtfleisch kommt aus der Schale und anderen faserigen Teilen des Obsts und Gemüses, wodurch Ihr Saft noch gesünder wird. Der Nachteil dieser Geräte ist, dass sie einfrieren, wenn Sie herzhaftes Obst und Gemüse verwenden.
   • Ein Entsafter trennt den Saft vom Fruchtfleisch und filtert ihn so, dass kein Fruchtfleisch mehr in Ihrem Getränk ist. Alle Obst- und Gemüsesorten müssen gereinigt und einige Dinge müssen auch geschält werden, sonst friert das Gerät ein. Der Nachteil von Entsafter ist, dass sie schwer zu reinigen sind.
   • Schauen Sie sich vor dem Kauf alle Arten und Arten von Entsafter an. Finden Sie eine Maschine, die Sie einfach zu bedienen, zu reinigen und zu lagern finden. Überprüfen Sie beispielsweise, ob die Teile Ihres Geräts in die Spülmaschine gelangen können und ob sich darin eine breite Öffnung befindet, damit Sie größere Obst- und Gemüsestücke hineinlegen können.
   • Erwägen Sie auch den Kauf eines Mixers. Mixer gibt es auch in verschiedenen Typen und Preiskategorien, mit denen Sie ganze Obst- und Gemüsestücke mahlen können. Im Gegensatz zu Saftpressen essen Sie das gesamte Obst oder Gemüse - einschließlich Haut und Ballaststoffe. Wenn Ihr Saft zu dick wird, können Sie Wasser zu Ihrer bevorzugten Konsistenz hinzufügen.
2. Kaufen Sie 100% frischen Saft. Viele Saftpressen sind teuer und nicht jeder kann sie sich leisten. Wenn Sie immer noch eine Saftdiät befolgen möchten, können Sie auch 100% frischen Fruchtsaft kaufen, anstatt ihn selbst zuzubereiten.
   • Kaufen Sie kein gefrorenes Fruchtkonzentrat oder keinen Saft mit zusätzlichen Zutaten. Sie enthalten oft Zucker, Aromen oder Konservierungsstoffe, die nicht gut für Sie sind.
   • Neben dem Supermarkt gibt es auch Saftbars oder Verkaufsstände, an denen Sie frisch gepressten Saft kaufen können. Sie können eine einzelne Portion oder größere Mengen kaufen.
3. Kaufen Sie alle Arten von Obst und Gemüse. Ein weiterer wesentlicher Bestandteil der Saftdiät ist eine Vielzahl von Obst und Gemüse. Kaufen Sie sowohl frisches als auch gefrorenes Obst für mehr Flexibilität und Abwechslung.
   • Versuchen Sie als Richtlinie, sich an 2/3 Gemüse und 1/3 Obst in Ihren Säften zu halten. Obst enthält viel Zucker, was zu einem Anstieg des Blutzuckers führen kann.
   • Wenn Sie gefrorenes Obst und Gemüse kaufen, können Sie sich mit Sorten eindecken, die in der Saison möglicherweise nicht verfügbar sind. Außerdem können Sie immer ein wenig aus dem Gefrierschrank nehmen, damit der Rest nicht schlecht wird.
   • Wenn Sie gefrorene und ungefrorene Zutaten zusammen in einem Saft verwenden, erhalten Sie die dickere Konsistenz eines Smoothies, die Ihnen gefallen könnte.
   • Stellen Sie sicher, dass dem gefrorenen Gemüse oder Obst kein Zucker hinzugefügt wurde. Lesen Sie die Zutaten auf der Verpackung, um sicherzustellen, dass sie nur Gemüse oder Obst enthält.
4. Machen Sie zuerst einen Test. Bevor Sie eine große Menge Saft herstellen, können Sie zuerst eine kleinere Menge probieren. Dann müssen Sie nichts wegwerfen, wenn Ihnen die Kombination nicht gefällt.
   • Manchmal gibt es ein Rezeptheft mit dem Entsafter oder Mixer, den Sie kaufen. Das ist ein guter Weg, um einige Rezeptideen zu bekommen.
   • Beachten Sie, dass Sie ziemlich viel Obst und Gemüse benötigen, wenn Sie Ihren eigenen Saft herstellen. Zum Beispiel benötigen Sie 6-8 große Karotten für 250 ml Karottensaft.
   • Stellen Sie sicher, dass Sie alle Obst- und Gemüsesorten zuerst gut waschen. Dies ist wichtig, da die Rinde auch in Ihr Getränk gelangt.
   • Befolgen Sie die Anweisungen, die mit Ihrer Saftpresse geliefert werden. Normalerweise wird empfohlen, zuerst das empfindliche Gemüse oder Obst (wie Blattgemüse), dann weiche Dinge (wie Banane oder Tomate) und schließlich das harte Obst und Gemüse (wie Äpfel oder Karotten) zu verwenden.
5. Machen Sie nicht mehr als 1 oder 2 Portionen gleichzeitig. Wenn Sie gepresstes Gemüse oder Obst behalten, ist es wahrscheinlicher, dass schädliche Bakterien eindringen, die Sie krank machen können.
   • Bereiten Sie Säfte für jeweils einen Tag vor. Bewahren Sie alle Säfte nicht länger als 24 Stunden in geschlossenen Flaschen oder Gläsern im Kühlschrank auf.
   • Stellen Sie sicher, dass Sie alle frischen Säfte in den Kühlschrank stellen, damit sie nie wärmer als 5 ° C werden.
   • Kaufen Sie kleine, dicht wiederverschließbare Wasserflaschen oder Einmachgläser, damit Sie kleine Mengen sicher im Kühlschrank aufbewahren können. Sie können auch problemlos ein kleines Glas mit Schraubverschluss (Einmachglas) mitnehmen, wenn Sie irgendwohin gehen.

Teil 2 von 3: Stellen Sie Ihre Saftdiät zusammen

1. Kaufen Sie alles, was Sie brauchen, um Säfte zu machen. Es kann schwierig sein, eine Saftdiät zu befolgen. Es gibt alle Arten von Diätplänen, Säften und Methoden zur Herstellung von Säften. Wenn Sie nach Rezepten oder einem vollständigen Diätplan suchen, ist es einfacher, Ihre Diät zusammenzustellen.
   • Verbringen Sie einige Zeit damit, verschiedene Saftdiäten zu vergleichen, die Sie im Internet finden. Es gibt viele verschiedene Diäten. Sehen Sie sich diese an, um herauszufinden, was für Sie am besten ist und ob Sie einige davon kombinieren möchten.
   • Erwägen Sie auch, ein Buch über Säfte zu kaufen, damit Sie es zu Hause haben. Ein Nachschlagewerk, das Sie zu Hause konsultieren können, kann hilfreich sein.
   • Inspiration finden Sie auf den folgenden Websites: powerdetox.nl, Voedcentrum.nl, Natuurdietisten.nl und francescakijnt.nl.
2. Machen Sie einen Speiseplan. Wenn Sie sich verschiedene Saftkuren ansehen, werden Sie feststellen, dass Sie aus einer Vielzahl von Optionen auswählen können. Wenn Sie sich nicht an eine bestimmte Diät halten, kann es hilfreich sein, Ihren eigenen Plan aufzuschreiben, um sicherzustellen, dass Sie sich ausgewogen und gesund ernähren.
   • Überlegen Sie, wie viele Mahlzeiten Sie durch Saft ersetzen möchten und wie viel Saft Sie an einem Tag trinken möchten. Sie werden feststellen, dass es Diäten gibt, die eine bestimmte Menge Saft pro Tag empfehlen. Zum Beispiel 1-2 Gläser "grüner" Saft oder Gemüsesaft.
   • Stellen Sie sicher, dass Sie jeden Tag alle möglichen Säfte trinken. Versuchen Sie, sowohl Gemüse- als auch Fruchtsäfte zu trinken, nicht nur eine Sorte.
   • Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie an einem Tag viele verschiedene Obst- und Gemüsesorten erhalten. Wenn Sie beispielsweise morgens Apfel- und Grünkohlsaft getrunken haben, haben Sie nachmittags Karotten, Orangen und Ingwer.
3. Wiegen Sie sich. Unabhängig davon, welcher Diät Sie folgen, ist es wichtig, Ihr Gewicht zu überwachen. Dann können Sie den Fortschritt besser aufzeichnen und sehen, ob die Diät funktioniert.
   • Wiegen Sie sich im Idealfall 1-2 mal pro Woche. Tägliches Wiegen macht keinen Sinn. Ihr Gewicht schwankt von Tag zu Tag ein wenig, daher ist es genauer, sich wöchentlich zu wiegen.
   • Kaufen Sie Waagen, damit Sie die richtigen Dinge haben, um sich auf dem Laufenden zu halten.
   • Schreiben Sie auf, wie viel Sie jede Woche wiegen. Es kann Spaß machen und anregend sein zu sehen, wie viel Fortschritt Sie machen.

Teil 3 von 3: Sicherer und gesunder Gewichtsverlust

1. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater. Es ist klug, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie eine neue Diät beginnen. Möglicherweise kann er Ihnen zusätzliche Tipps geben, die speziell auf Ihre Gesundheit zugeschnitten sind. Ein Ernährungsberater ist ein Ernährungsberater, der Ihnen helfen kann, eine effektive Diät zur Gewichtsreduktion zu entwickeln.
   • Sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Sie können sie wahrscheinlich an einen Ernährungsberater in der Nähe verweisen.
   • Auf dieser Website können Sie auch nach einem Ernährungsberater in Ihrer Nähe suchen.
2. Essen Sie mindestens 1.200 Kalorien pro Tag. Es ist nicht sicher oder gesund, weniger als 1.200 Kalorien pro Tag zu essen, insbesondere mehrere Tage hintereinander. Unabhängig davon, welches Saftregime Sie befolgen, stellen Sie sicher, dass Sie genügend Kalorien pro Tag erhalten.
   • Verwenden Sie ein Ernährungstagebuch oder eine App, um zu verfolgen, wie viele Kalorien Sie aufnehmen.
   • Ersetzen Sie nicht mehr als 1 oder 2 Mahlzeiten durch Saft, anstatt nur flüssige Kalorien zu essen. Wenn Sie 1-2 ausgewogene Mahlzeiten pro Tag essen, wird sichergestellt, dass Sie genügend Kalorien erhalten.
   • Nebenwirkungen von zu wenig Kalorien sind Müdigkeit / Erschöpfung, Schwäche und Hunger. Schwerwiegendere Nebenwirkungen sind ein Mangel an Nährstoffen wie Eisen, Muskelabbau und Herzprobleme.
3. Iss genug Protein. Obwohl das Trinken von Saft mehr Obst und Gemüse liefert, enthalten Säfte wenig bis gar kein Protein. Um sich gesund und ausgewogen zu ernähren, müssen Sie jeden Tag genug Protein essen.
   • Erwachsene Frauen benötigen durchschnittlich 46 g Eiweiß und Männer 56 g.
   • Wenn Sie Ihrem Saft aromatisiertes Proteinpulver hinzufügen, bleibt Ihr Blutzuckerspiegel hoch und der Geschmack wird nicht verändert.
   • Machen Sie einen Smoothie anstelle eines Saftes. Sie können dann Nüsse, Samen, Erdnussbutter, Milch, Joghurt oder Proteinpulver hinzufügen, um viel Protein zu erhalten.
   • Ersetzen Sie nur 1-2 Mahlzeiten durch Saft und essen Sie mageres Protein zu anderen Mahlzeiten.
4. Fügen Sie eine Faserquelle hinzu. Einige Saftkuren und Saftpressen trennen das Fruchtfleisch von Obst und Gemüse. Fruchtfleisch ist reich an Nährstoffen und Ballaststoffen. Wenn Sie nicht genug Ballaststoffe essen, kann dies zu Verstopfung, Blutzuckerschwankungen und Gewichtszunahme führen.
   • Viele Saftpressen trennen Saft und Fruchtfleisch. Sie können einen Teil des Fruchtfleisches wieder in Ihren Saft werfen oder das Fruchtfleisch in einem anderen Rezept verwenden. Mit dem Fruchtfleisch können Sie beispielsweise Suppe, Eintopf, Nudelsauce oder Auflaufform zubereiten. Versuchen Sie, Gebäck wie Kuchen, Kekse oder Pfannkuchen mit Fruchtfleisch zu verfeinern.
   • Sie können auch jeden Tag ein Ballaststoffpräparat einnehmen. Diese liegen als Tabletten, Kapseln oder Pulver vor. Nehmen Sie 1-2 Dosen pro Tag ein.
   • Ballaststoffe sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, unabhängig davon, wie Sie sie erhalten. Stellen Sie also sicher, dass Sie sie nicht aus Ihrer Ernährung herausschneiden, indem Sie nur Saft trinken.
5. Begrenzen Sie die Anzahl der Tage, an denen Sie Säfte trinken. Eine Saftkur soll nicht über einen längeren Zeitraum durchgeführt werden. Trinken Sie niemals länger als ein paar Tage nur Säfte.
   • Säfte und Entgiftungsdiäten enthalten sehr wenig Kalorien, Eiweiß und wertvolle Nährstoffe, was sie im Laufe der Zeit ungesund und unsicher macht.
6. Regelmäßig Sport treiben. Wie bei jeder Diät ist es wichtig, körperlich aktiv zu sein. Übung verbrennt zusätzliche Kalorien, so dass Sie schneller Gewicht verlieren.
   • Versuchen Sie, 150 Minuten pro Woche mäßig bis kräftig zu trainieren, und machen Sie mindestens zweimal pro Woche ein leichtes bis mäßiges Krafttraining.
   • Achten Sie darauf, nicht zu weit zu gehen, wenn Sie wenig Kalorien essen. Körperliche Aktivität erfordert eine erhebliche Menge an Energie. Wenn Sie nur Säfte trinken oder wenig Kalorien haben, haben Sie möglicherweise nicht genug Energie, um Sport zu treiben.

Tipps

• Trinken Sie keine Flaschen Fruchtnektar. es enthält viel Zucker.
• Wenn Sie nicht viel Obst oder Gemüse mögen, können Sie durch das Trinken von Säften mehr Vitamine und Mineralien erhalten. Wenn möglich, ist es jedoch immer besser, nur Obst und Gemüse zu essen.
• Bevor Sie sich für eine teure Maschine entscheiden, sollten Sie alle Arten von Saftdiäten und -kuren ausprobieren.

Warnungen

• Fragen Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie eine Diät beginnen oder drastische Änderungen an Ihrer Diät vornehmen.
• Schwangere oder Menschen mit geschwächtem Immunsystem, Herz-, Leber- oder Nierenerkrankungen sollten kein Saftprogramm einnehmen.
• Die Wirkung bestimmter Arzneimittel kann durch eine Saftkur beeinflusst werden. Fragen Sie immer Ihren Arzt, ob eine Saftdiät oder ein anderes Diätprogramm sicher und für Sie geeignet ist.
• Einige Saftkuren enthalten nur sehr wenige Kalorien, Fett und Eiweiß, und das ist keineswegs sicher oder gesund für alle. Wenden Sie sich erneut an Ihren Arzt.
• Trinken Sie keinen Abführmittel-Tee und nehmen Sie keine Abführmittel, wenn Sie Diät halten. Diese erhöhen das Risiko einer Dehydration und führen dazu, dass Ihre Elektrolyte aus dem Gleichgewicht geraten.