Inhalt

• Schreiten
• Methode 1 von 3: Verwendung von Kurkuma in verschiedenen Formen
• Methode 2 von 3: Wissen, wann Kurkuma zu vermeiden ist
• Methode 3 von 3: Kennen Sie die Vorteile von Kurkuma
• Tipps

Kurkumapulver wird seit langem als leckeres Gewürz in der südasiatischen Küche verwendet. Es hat jedoch auch viele gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Verringerung von Verdauungsbeschwerden und die Vorbeugung gefährlicher Krankheiten, die das Nervensystem betreffen, wie z. B. Alzheimer. Rohe Kurkuma kann einen leicht bitteren und unangenehmen Geschmack haben, aber Sie können dieses starke Antioxidans auf verschiedene Weise zu Ihrem Essen und Trinken hinzufügen und es zur Behandlung und Vorbeugung bestimmter Erkrankungen verwenden.

Schreiten

Methode 1 von 3: Verwendung von Kurkuma in verschiedenen Formen

1. Essen Sie Kurkuma Wurzel. Kurkuma wird aus der Wurzel der Kurkuma-Pflanze (Curcuma longa) gewonnen. Die Kurkuma-Pflanze ist eng mit der Ingwer-Pflanze verwandt, und Sie können ihre rohen Wurzeln essen. Diese Wurzeln können jedoch bitter schmecken.
   • Versuchen Sie, täglich 1,5 bis 3 Gramm Kurkuma-Wurzel zu essen.
2. Fügen Sie Kurkumapulver zu Gerichten und Getränken hinzu. Kurkuma wird normalerweise in Pulverform verkauft. Versuchen Sie dreimal täglich 400 bis 600 mg Kurkuma zu bekommen. Sie können das Pulver Saucen und Suppen sowie Getränken wie Milch und Tee hinzufügen.
   • Um Kurkuma-Tee zuzubereiten, kochen Sie 250 ml Wasser und lösen Sie 2 Gramm Kurkumapulver darin auf. Sie können auch Zitrone, Honig und Ingwer hinzufügen, damit der Tee besser schmeckt.
   • Wenn Sie keinen Tee mögen, können Sie auch einen Teelöffel Kurkumapulver in ein Glas Milch geben, um Antioxidantien hinzuzufügen und der Milch entzündungshemmende Eigenschaften zu verleihen.
3. Machen Sie eine Kurkuma-Tinktur. Eine Kurkuma-Tinktur hat alle Vorteile der Kurkuma-Wurzel, jedoch in flüssiger Form. Sie können problemlos zwei bis drei Tropfen Kurkuma-Tinktur in Wasser, Tee, Suppe oder jede andere Flüssigkeit geben, die Sie täglich trinken.
   • Sie können eine Kurkuma-Tinktur in den meisten Reformhäusern sowie im Supermarkt kaufen. Schauen Sie im Regal mit Nahrungsergänzungsmitteln und Vitaminen.
4. Machen Sie eine Kurkumapaste. Wenn Sie Schnitte oder Verbrennungen haben, kann eine Paste der beste Weg sein, Kurkuma zu verwenden und davon zu profitieren. Sie können die Kurkumapaste direkt auf die verletzte Stelle auftragen.
   • Mischen Sie Wasser mit Kurkumapulver und Ingwerpulver. Tragen Sie die Mischung mit einem sauberen, sterilisierten Spatel oder Pinsel auf die verletzte Stelle auf. Wenn Sie Ihre Hände benutzen, vergessen Sie nicht, sie zu waschen, bevor Sie die Paste auftragen. Lassen Sie die Paste einige Stunden auf der betroffenen Stelle sitzen.
   • Um kleinere Verbrennungen zu heilen, können Sie eine Kurkuma-Aloe-Vera-Paste auftragen. Mischen Sie gleiche Mengen Kurkumapulver und Aloe Vera, um eine Paste zu erhalten.
5. Nehmen Sie Kurkuma Pillen. Sie können Kurkuma auch in Form von Kapseln kaufen. Wie viel Kurkuma eine Pille enthält, ist je nach Produkt unterschiedlich. In der Regel enthält eine Pille jedoch 350 mg Kurkuma. Nehmen Sie ein bis drei Tabletten pro Tag. Wenn Sie eine Magenverstimmung haben, können Sie eine höhere Dosis von drei Tabletten einnehmen. Kurkuma-Pillen finden Sie in Apotheken und im Regal mit Nahrungsergänzungsmitteln und Vitaminen in Ihrem örtlichen Supermarkt.

Methode 2 von 3: Wissen, wann Kurkuma zu vermeiden ist

1. Stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Dosis einnehmen. Die meisten gesunden Patienten können stark von Kurkuma profitieren, achten Sie jedoch darauf, die empfohlene Dosis nicht zu überschreiten. Dies kann zu Magenbeschwerden führen. Fragen Sie Ihren Arzt, wie viel Kurkuma Sie täglich essen sollten.
2. Nehmen Sie Kurkuma nicht zu medizinischen Zwecken ein, wenn Sie schwanger sind oder stillen. Es ist in Ordnung, Ihrem Essen eine normale Menge Kurkuma hinzuzufügen, aber schlucken Sie keine Kurkuma-Kapseln und trinken Sie keine Kurkuma in flüssiger Form.
3. Essen Sie keine Kurkuma, wenn Sie an Diabetes leiden. Wenn Sie einen abnormalen Blutzucker haben, sprechen Sie am besten mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit Kurkuma beginnen. Es wurde gezeigt, dass Kurkuma Ihren Blutzucker senkt. Nehmen Sie Kurkuma also nicht für medizinische Zwecke ein, wenn Sie einen niedrigen Blutzucker haben.
   • Kurkuma kann auch mit verschreibungspflichtigen Medikamenten interagieren, die Sie zur Behandlung Ihres Diabetes verwenden.
4. Nehmen Sie keine Kurkuma ein, wenn Sie schweres Sodbrennen haben. Nehmen Sie keine Kurkuma ein, wenn Sie Sodbrennen wie Famotidin, Zantac oder Omeprazol einnehmen. Kurkuma kann mit diesen Medikamenten interagieren.
5. Nehmen Sie keine Kurkuma, wenn Sie Probleme mit der Gallenblase haben. Wenn Sie eine gesunde Gallenblase haben, kann Kurkuma Ihrer Gallenblase helfen, die richtige Menge an Galle zu produzieren. Wenn Sie jedoch Probleme mit der Gallenblase haben, kann sich Kurkuma negativ auf diese auswirken. Zum Beispiel können Sie an Gallensteinen oder verstopften Gallengängen leiden.

Methode 3 von 3: Kennen Sie die Vorteile von Kurkuma

1. Reduzieren Sie Verdauungsbeschwerden. Kurkuma enthält eine starke Substanz namens Curcumin. Es wurde gezeigt, dass Curcumin aufgrund seiner Wirkung auf Ihre Gallenblase die Verdauungssymptome reduziert. Durch die Anregung Ihrer Gallenblase, mehr Galle zu produzieren, kann Curcumin Ihre Verdauungssymptome reduzieren und Blähungen reduzieren.
2. Beruhigt Entzündungen. Curcumin ist auch eine ausgezeichnete entzündungshemmende Substanz. Es hilft daher bei einer Vielzahl von Erkrankungen, von Arthritis und Psoriasis bis hin zu chronischen Rücken- und Nackenschmerzen.
   • Curcumin verhindert, dass das COX-2-Gen aktiviert wird. Dieses Gen stellt sicher, dass ein Enzym produziert wird, das schmerzhafte Entzündungen verursacht.
3. Schnitte und andere Wunden heilen. Kurkuma hat starke antibakterielle Eigenschaften, die helfen können, Schnitte zu heilen und sie vor Infektionen zu schützen.
4. Verhindern Sie Herzerkrankungen. Herzerkrankungen werden häufig durch Plaquebildung in den zum Herzen führenden Arterien verursacht. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Kurkuma verbessern die Durchblutung und halten Ihre Arterien frei von Plaque.
   • Der Verzehr von Kurkuma zur Verbesserung der Durchblutung kann das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall senken.
5. Krebs verhindern. Es gibt keine schlüssigen Studien, die belegen, dass Kurkuma Krebs hemmt, aber vorläufige Studien zeigen, dass Kurkuma die Entwicklung von Krebszellen in Darm, Prostata und Lunge verlangsamen und verhindern kann.
   • Krebs in diesen Organen ist in der indischen Bevölkerung viel seltener (zum Beispiel ist die Anzahl der Fälle 13-mal niedriger als in den Vereinigten Staaten). Viele Forscher glauben, dass dies auf Gewürze wie Kurkuma zurückzuführen ist, die Currygerichten zugesetzt werden.
   • Es wird angenommen, dass die starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma dazu beitragen, Krebs vorzubeugen. Entzündungen spielen häufig eine Rolle bei der Entwicklung von Krebszellen.
   • Versuchen Sie nicht, Krebs zu heilen, indem Sie nur natürliche Vitamine und Kräuter verwenden. Lassen Sie sich bei Krebs von einem Onkologen behandeln.

Tipps

• Viele Ärzte vergleichen die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma mit rezeptfreien nichtsteroidalen entzündungshemmenden Schmerzmitteln (NSAIDs). Kurkuma hat jedoch viel weniger Risiken und Nebenwirkungen als NSAIDs.
• Das Curcumin in Kurkuma und der Gewürzkümmel haben ähnliche Eigenschaften. Sie sind sowohl Antioxidantien als auch entzündungshemmende Substanzen. Kreuzkümmel ist jedoch weniger wirksam als Kurkuma.