Inhalt

• Schreiten
• Methode 1 von 2: Intelligente Identifizierungspraktiken
• Methode 2 von 2: Identifizieren Sie häufig vorkommende giftige Beeren
• Tipps
• Warnungen

Wie können Sie wissen, welche Beeren essbar sind? Der beste Weg zu wissen ist zu lernen, welche Beeren ungenießbar sind. Sie werden zwar nicht sterben, wenn Sie einmal giftige Beeren essen, aber sie machen Sie sehr krank. Diese Liste soll nicht jede giftige Beere in Nordamerika behandeln, enthält jedoch Richtlinien, die eine gute Grundlage für ihre Identifizierung bieten.

Schreiten

Methode 1 von 2: Intelligente Identifizierungspraktiken

1. Im Zweifelsfall keine wilden Beeren essen. Es gibt nur sehr wenige Umstände, unter denen es sich lohnt, das Risiko einzugehen, für die winzige Menge an Kalorien, die in Beeren enthalten sind, krank zu werden. Selbst wenn Sie überleben müssen, gehen Sie das Risiko besser nicht ein. Durchfall, Erbrechen und Übelkeit nach dem Verzehr giftiger Beeren führen dazu, dass Sie lebenswichtige Flüssigkeiten und Zucker verlieren, was Sie in eine viel kritischere Situation bringt, als wenn Sie auf eine kleine Menge Nahrung verzichten müssen.
   • Zu sehen, wie ein Tier eine Beere frisst, bedeutet nicht, dass sie für Menschen essbar sind, obwohl wir dies oft denken, insbesondere wenn das Tier ein Säugetier ist.
   • Der folgende Rat ist eine Richtlinie, keine festgelegte Regel. Essen Sie niemals Beeren, die Sie nicht identifizieren können.
2. Vermeiden Sie weiße, gelbe und grüne Beeren. Diese Farben weisen normalerweise (laut einigen Botanikern bis zu 90%) auf giftige Beeren hin. Während ein sachkundiger Camper möglicherweise einige Ausnahmen auflisten kann, ist es am besten, alle weißen, gelben und grünen Beeren zu vermeiden, es sei denn, Sie sind sicher, dass sie essbar sind.
   • Etwa 50% der roten Beeren sind essbar, sodass Sie nach einigen Recherchen feststellen können, welche sicher sind und welche nicht. Wenn sie zusammen gruppiert sind, sind sie normalerweise ungenießbar. Beeren, die alleine vorkommen, sind oft in Ordnung.
   • Im Allgemeinen sind blaue, schwarze und zusammengesetzte Beeren (z. B. Himbeeren, Brombeeren usw.) sicher zu essen. Es gibt einige Ausnahmen (die purpurrote Beere mit einem dunkelrosa Stiel und schwarzen Beeren ist sehr giftig).
3. Vermeiden Sie Beeren bei Pflanzen mit Dornen, bitterem Geruch oder milchigem Saft. Die folgenden Pflanzen, einschließlich der Beeren, sind für den Menschen normalerweise nicht sicher zu essen. Berücksichtigen Sie die folgenden Merkmale:
   • Milchige oder seltsam gefärbte Säfte
   • Beeren oder Nüsse in Schoten oder Wrap
   • Bitterer oder seifiger Geschmack
   • Dornen oder kleine, spitze Haare
   • Rosa, lila oder schwarze Sporen.
   • Dreifaches Wachstumsmuster (wie Efeu)
4. Zerdrücke die Beere, um ihren Saft auf Unterarm, Lippen und Zunge zu testen. Eine gute Möglichkeit, Beeren schnell zu überprüfen, besteht darin, festzustellen, ob sie einen Ausschlag verursachen. Zerdrücken Sie zuerst die Beere auf Ihrem Arm und warten Sie fünf Minuten, um festzustellen, ob sie einen Ausschlag verursacht. Wiederholen Sie diesen Vorgang dann auf Ihren Lippen und Ihrem Zahnfleisch. Zum Schluss eine Beere 10-15 Minuten kauen, aber nicht schlucken. Wenn dies keinen Hautausschlag verursacht, fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort.
   • Überprüfen Sie immer jeweils eine Beere. Diese Tests sind nutzlos, wenn Sie nicht wissen, welche der beiden Beeren das Problem ist.
5. Wenn Sie wirklich etwas essen müssen, essen Sie 1-2 Beeren und warten Sie 20 Minuten. Wenn Sie starke Zweifel haben, essen Sie sie nicht. Wenn Sie jedoch die Beeren zum Überleben benötigen, essen Sie langsam und beobachten Sie die Reaktionen Ihres Körpers. Sie sollten innerhalb von 20 Minuten Symptome haben, wenn Sie krank werden.
   • Essen Sie weiter langsam, auch wenn Sie nach 20 Minuten keine Symptome mehr sehen. Verteilen Sie das Essen von Beeren über einen langen Zeitraum, um die Bildung von Toxinen zu verhindern und Ihnen Zeit zu geben, Probleme zu bemerken.
   • Wenn die Beere schlecht schmeckt, ist sie höchstwahrscheinlich giftig.
6. Halten Sie immer Informationen bereit, um Pflanzen zu identifizieren, wenn Sie neue Orte erkunden. Es gibt nicht viele festgelegte Regeln für Beeren, weil es so viele gibt. Wenn Sie wandern oder erkunden, bringen Sie ein Buch mit den Namen, Fotos und Beschreibungen der Beeren mit. Auf diese Weise wissen Sie, auf welche Beeren Sie stoßen.
7. Erkennen Sie die Symptome einer Beerenvergiftung. Sie werden höchstwahrscheinlich intensive Verdauungs- und Nervensystemprobleme haben. Im Allgemeinen treten die folgenden Symptome innerhalb von Stunden nach dem Verzehr giftiger Beeren auf. Konsultieren Sie sofort einen Arzt:
   • Übelkeit
   • erbrechen
   • Schwindel
   • Durchfall
   • Krämpfe
   • verschwommene Sicht
   • Krämpfe
8. Vermeiden Sie Orte mit Unkrautvernichtern, Pestiziden oder anderen Chemikalien. Perfekt essbare Beeren können beim Besprühen mit Chemikalien giftig werden. Riechen Sie zuerst die Beeren und halten Sie sich von Orten in der Nähe von Bauernhöfen, Innenhöfen oder großen Gärten fern, um kein Risiko einzugehen.
   • Wenn Sie wissen, dass eine Beere essbar ist, sich aber Sorgen um Pestizide machen, können Sie die Beeren in Trinkwasser abspülen und sicher essen.
   • Chemische Vergiftungen führen häufig zu den gleichen Reaktionen wie giftige Beeren.

Methode 2 von 2: Identifizieren Sie häufig vorkommende giftige Beeren

1. Halten Sie sich von der dunkelblauen fünfblättrigen Rebe fern. Es ist fünfblättrig, groß und beliebt als Wandkriechpflanze. Die Beeren sind dunkel und blau. Es wird manchmal mit dem dreiblättrigen Efeu verwechselt.
2. Erkennen Sie die dunkelvioletten, flachen Beeren des Western Crimson. Es ist eine große und buschige Pflanze. Die Blüten wachsen in langen, dunkelrosa Trauben und die Beeren ähneln Heidelbeeren. Sie sehen gut aus, sind es aber nicht.
3. Vermeiden Sie die orange-gelb beschichteten Beeren des Bittersüß. Sie können diese Pflanze leicht erkennen, da die Beeren von einer orange-gelben Schale bedeckt sind. Stellen Sie sicher, dass Sie sie nicht essen. Bild von Bitterzoet
4. Halten Sie sich von dem tödlichen Nachtschatten fern, der auch als Belladonna oder gemeine Beere bekannt ist. Viele andere Pflanzen der Nachtschattengewächse (Solanaceae) wie Kartoffeln sind nicht tödlich. Die tödlichen Nachtschattenblumen sind weiß oder lila und haben die Form eines Sterns. Sie kommen normalerweise in warmen Regionen wie dem tropischen Amerika und in Form einer Kletterpflanze vor. Alle Pflanzenteile, insbesondere die unreifen Beeren, sind giftig. Die Symptome sind schwerwiegend und nach dem Verzehr oft tödlich.
5. Essen Sie niemals die Beeren einer Efeusorte. Dies sind grüne Kletterpflanzen, die oft auf Baumstämmen kriechen oder tief am Boden hängen. Es hat fette grüne Blätter. Es wird auch Friedenslilie, Kriechpflanze usw. genannt. Es kommt aus Europa und dem gemäßigten Asien. Die Beeren sind giftig und weiß, wenn sie reif sind.
   • Normalerweise sind die Beeren sehr bitter, deshalb möchten Sie sie sowieso nicht essen.
6. Halten Sie sich vom Giftbaum und seinen Beeren fern. Die Blätter sind giftiger als die Beeren. Essen kann zum Tod führen, ohne Symptome zu verursachen. Die Beeren sind fleischig und leuchtend rot. Sie haben eine Delle an der Basis. Die Beere an sich ist nicht gefährlich, aber Sie sollten Giftbäume unbedingt vermeiden. Die Samen können sofort zum Tod führen.
7. Küssen Sie unter einem Mistelzweig, aber halten Sie sich von den Beeren fern. Diese Pflanze wächst und überlebt auf anderen Pflanzen. Diese Parasitenpflanze hat gelbe Blüten, schmale gelbgrüne Blätter und trägt glänzende weiße Beeren. Es ist noch nicht klar, ob diese Beeren zu jeder Zeit ihres Bestehens für den Menschen gefährlich sind, aber gehen Sie auf Nummer sicher und meiden Sie sie.
8. Vermeiden Sie Stechpalme. Der für Weihnachtskränze verwendete Baum hat spitze, glänzende Blätter und leuchtend rote Beerenbüschel. Ein oder zwei Beeren tun nichts, aber 15-20 Beeren können tödlich sein.
9. Essen Sie keine Hartriegelbeeren. Im Herbst und Winter in den östlichen USA finden Sie dunkelrote Beeren (mit dünnen braunen Spitzen am Ende), die oft in Büscheln zusammenhängen. Die Blätter sind breit und rund. Während sie nicht tödlich sind, werden Sie in den Stunden nach dem Essen der Beeren nicht viel Spaß haben.
10. Halten Sie sich von den großen roten Beerenbüscheln der Zwergmispel fern. Dieser immergrüne hat lange Äste, die oft nach oben zeigen. Sie sind oft so stark mit hellroten, runden Beeren beladen, dass man die Zweige nicht sehen kann. Sie ähneln schmalen umgekehrten Tomaten mit kleinen braunen "Blättern" am Ende der Beere.
11. Achten Sie auf den gelb-orangefarbenen amerikanischen Bittersüß (Celastrus scandens). Die gelben Beeren ähneln kleinen Zitronen und Trauben und kommen in großen Trauben. Sie haben am Ende einen gelben Schwanz. Amerikanischer Bittersüß ist häufig in der mittelatlantischen Region der Vereinigten Staaten zu finden.

Tipps

• Einige Beeren sind für Vögel und Tiere harmlos, für Menschen jedoch möglicherweise tödlich.
• Wenn Sie Zweifel haben, berühren Sie es nicht!
• Auf Englisch gibt es mehrere Reime, die auf die Gefahr von Beeren hinweisen:
  • Blätter von drei, lass es sein! (Drei Blätter, lass sie hängen!)
  • Haarige Rebe? Kein Freund von mir! (Kletterpflanze mit Haaren? Kein Freund von mir!)
  • Beeren weiß, Gefahr in Sicht! (Weiße Beeren, Gefahr in Sicht!)
  • Rote Flugblätter im Frühjahr sind eine gefährliche Sache. (Rote Blätter im Frühjahr sind gefährlich)
  • Seitenblätter wie Fäustlinge jucken wie die Dickens! (Seitenblätter, die wie Fäustlinge aussehen, jucken)
  • Rote Cluster werden bald tot sein! (Trauben rot, bald tot!)
  • Pflanzen werden zu dick, renn schnell weg! (Lauf schnell vor buschigen Pflanzen davon!)
• Diese Beeren gibt es auch in anderen Teilen der Welt. Dieser Artikel konzentriert sich nur auf das, was in nordamerikanischen Gärten, Straßen, Parks und Landschaften zu finden ist.
• Einige Beeren können gekocht werden, um das Gift zu entfernen. Vermeiden Sie diese Praxis jedoch, es sei denn, Sie wissen, um welche Beeren es sich handelt.

Warnungen

• Sofort ausspucken. Wenn Sie eine Beere essen, die schlecht schmeckt, spucken Sie sie sofort aus. Waschen Sie dann Ihren Mund gründlich mit Wasser und lassen Sie sich schnell ärztlich beraten.
• Vermeiden Sie immer wilde Pflanzen, die Sie nicht kennen.
• Nur weil ein Vogel eine Beere ohne Gefahr fressen kann, heißt das nicht, dass ein Mensch es kann.
• Viele giftige Pflanzen werden auch in der Medizin verwendet. Während das Gift entfernt oder behandelt werden kann, bereiten Sie giftige Pflanzen nicht selbst vor, es sei denn, Sie sind zu 100 Prozent sicher, dass Sie wissen, wie das geht.
• Wenn Sie glauben, eine giftige Beere gegessen zu haben, suchen Sie sofort einen Arzt auf.