Inhalt

• Schreiten
• Teil 1 von 3: Auswahl der perfekten Guave
• Teil 2 von 3: Reinigen und Schneiden
• Teil 3 von 3: Andere Ideen für die Verwendung einer Guave
• Tipps

Guave ist eine köstliche Frucht, deren Saft "der Nektar der Götter" genannt wurde. Trinken Sie jedoch nicht nur den Saft - die ganze Guave kann ein süßer Genuss sein, bei dem Sie sich wie im Paradies fühlen, selbst wenn Sie nur bei der Arbeit an Ihrem Schreibtisch sitzen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie eine Guave auswählen, zubereiten und essen.

Schreiten

Teil 1 von 3: Auswahl der perfekten Guave

1. Suchen Sie nach der weichsten Guave, die Sie finden können. Je weicher eine Guave ist, desto süßer und schmackhafter wird die Frucht. Denken Sie daran, dass Guaven sehr schnell verderben, weil sie am besten sind, wenn sie sehr weich sind. Nach dem Kauf oder der Ernte der Guave haben Sie ungefähr zwei Tage Zeit, um die Früchte zu essen, bevor sie schlecht werden. Dies hängt davon ab, wie reif die Früchte zum Zeitpunkt des Kaufs sind.
   • Drücken Sie die Guave vorsichtig zusammen, um festzustellen, ob sie reif ist. Wenn die Frucht unter dem Druck Ihrer Finger nachgibt, ist sie reif.
2. Überprüfen Sie die Guavenschale auf unschöne Stellen. Natürlich möchten Sie eine Guave auswählen und probieren, die keine Flecken hat. Wenn die Guave hässliche Flecken oder blaue Flecken hat, kann dies bedeuten, dass die Frucht nicht mehr gut ist oder nicht gut schmeckt.
3. Überprüfen Sie die Farbe der Guave. Bei reifen Guaven hat sich die Farbe der Schale von hellgrün zu einer weicheren gelbgrünen Farbe geändert. Wenn die Frucht leicht rosa ist, ist die Guave auf ihrem Höhepunkt. Sie können immer eine grüne Guave kaufen und warten, bis sie reif ist, wenn Sie keine gelben Guaven finden.
4. Riechen Sie die Früchte, bevor Sie eine Wahl treffen. Sie können es riechen, wenn eine Guave perfekt reif ist, auch ohne die Frucht an die Nase zu bringen. Die Guave sollte süß und leicht moschusartig riechen. Wenn Sie schon einmal eine Guave gegessen haben, suchen Sie nach einer Guave, die so riecht, wie sie schmeckt.

Teil 2 von 3: Reinigen und Schneiden

1. Reinige die Guave. Sie müssen die ganze Guave reinigen. Die Schale ist auch essbar. Spülen Sie die Früchte mit kaltem Wasser ab, um das Bakterienwachstum zu unterdrücken. Die Guave mit einem Papiertuch trocken tupfen.
2. Legen Sie Ihre Guave auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie die Früchte mit einem Messer in zwei Hälften. Ein gezacktes Messer eignet sich normalerweise am besten zum Aufschneiden einer Guave. Einige Guaven haben rosa Fleisch, andere Guaven haben weißes Fleisch.
   • Sie können die Guave halbieren oder in dünne Scheiben schneiden.
3. Iss die Guave. Sie können die ganze Guave (Haut und alles) essen oder das Innere löffeln. Was auch immer Sie wählen, eine Guave schmeckt großartig. Manche Leute würzen die Guave gerne mit Sojasauce, Zucker oder sogar Essig.
4. Speichern Sie die Guaven, die Sie nicht essen. Sie können die nicht gefressenen Guavenhälften in Plastikfolie einwickeln und bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie nicht glauben, dass Sie die Guaven in vier Tagen essen werden, sollten Sie sie einfrieren. Sie können gefrorene Guaven bis zu acht Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Teil 3 von 3: Andere Ideen für die Verwendung einer Guave

1. Machen Sie eine Barbecue-Sauce mit Guave. Möchten Sie Ihrem nächsten Grill einen tropischen Touch verleihen? Dann machen Sie eine Barbecue-Sauce mit Guave, eine köstliche Kombination aus süß und salzig, die schmeckt, als wären Sie in einem Paradies.
2. Versuchen Sie, Gebäck mit Guave zu machen. Müde von klassischem dänischem Gebäck mit Beeren? Sie können Ihrem Gebäck Guavenstücke hinzufügen, um es aufzupeppen.
3. Machen Sie einen köstlichen Gelatinepudding mit Guavengeschmack. Überspringen Sie die üblichen Aromen von Gelatinepudding und entscheiden Sie sich für ein tropischeres Dessert. Sie können sogar einen Pudding machen, der Guavenstücke enthält.
4. Verbessern Sie die klassische Mimose mit etwas Guavensaft. Anstatt Orangensaft mit Sekt zu mischen, probieren Sie stattdessen Guavensaft, wenn Sie eine Hermosa-Mimose herstellen. Gießen Sie einfach Sekt und einen Schuss Guavensaft zusammen und beenden Sie den Cocktail mit zwei oder drei Maraschino-Kirschen.

Tipps

• Wissen, wann eine Guave reif ist - eine Guave wird normalerweise gelb, kastanienbraun oder grün, wenn die Frucht reif ist.
• Seien Sie vorsichtig beim Essen einer Guave - die Frucht enthält auch Samen.