Inhalt

• Zutaten
• Klassischer Cola Float
• Süßer und leckerer Coke Float
• Cola Float Cocktail
• Schreiten
• Methode 1 von 4: Herstellung eines klassischen Cola Float
• Methode 2 von 4: Herstellung eines süßen und leckeren Cola Float
• Methode 3 von 4: Herstellung eines Cola Float Cocktails
• Methode 4 von 4: Experimentieren Sie mit Extras und Variationen
• Tipps
• Warnungen
• Notwendigkeiten

Suchen Sie ein köstliches Dessert, das Sie schnell und einfach zubereiten können? Soda Floats sind seit einigen Jahren ein klassisches Dessert. Kombinieren Sie Cola und Vanilleeis, um das perfekte Soda zu erhalten, oder lassen Sie sich neue und aufregende Variationen einfallen. Wenn Sie sich das nächste Mal etwas gönnen möchten, genießen Sie einen Cola-Float oder servieren Sie die folgenden kreativen Rezepte auf Partys.

Zutaten

Klassischer Cola Float

• Vanille-Eiscreme
• Cola

Süßer und leckerer Coke Float

• 950 ml Creme
• 1 Tasse (240 ml) Zucker
• 6 Eigelb
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Teelöffel Salz
• 450 g geschnittener Speck
• 2 Liter Cola
• Eismaschine

Cola Float Cocktail

• 45 ml "Schlagsahne Wodka"
• 1/4 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
• 2 Esslöffel Vollfettcreme
• 240 ml Cola
• Eis

Schreiten

Methode 1 von 4: Herstellung eines klassischen Cola Float

1. Füllen Sie ein Glas zu drei Vierteln mit Cola. Stellen Sie das Glas auf eine Untertasse, damit Sie den Schaum vom Sprudeln über den Rand auffangen können. Gießen Sie das Soda langsam ein, um ein Überlaufen zu vermeiden.
   • Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie mit gekühltem Soda beginnen.
   • Sie können Ihr Glas auch abkühlen, indem Sie es vorher 10 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen.
   • Wenn Sie zuerst das Soda einfüllen und dann das Eis hinzufügen, entsteht ein wenig Schaum. Wenn Sie einen "Schwimmer" mit mehr Schaum wünschen, geben Sie zuerst das Eis in das Glas und dann das Soda.
2. Fügen Sie das Eis hinzu. Geben Sie vorsichtig eine Kugel Vanilleeis in jedes Glas. Wenn Platz vorhanden ist und Sie etwas mehr Eis mögen, können Sie eine zusätzliche Kugel hinzufügen.
   • Für beste Ergebnisse muss Ihr Eis sehr kalt sein. Wenn es so schwer wird, dass Sie es nicht herausschöpfen können, lassen Sie es einige Minuten auf der Theke weich werden.
   • Wenn das Eis klebrig ist, geben Sie das Eis vom Eisportionierer mit einem Löffel in das Glas.
3. Übersteigen Sie Ihren Schwimmer. Etwas Cola über das Eis träufeln. Dies wird zu Schaum. Gießen Sie weiter, bis Ihr Glas voll ist.
   • Kippen Sie Ihr Glas leicht und gießen Sie die Cola langsam ein, um sicherzustellen, dass sich weniger Schaum entwickelt.
   • Füllen Sie Ihr Glas, bis die Cola knapp über dem Eis liegt.
4. Alles zusammen mischen (optional). Lassen Sie Ihr "schweben" für eine Weile ruhen. Geben Sie ihm 5-10 Minuten Zeit, damit das Eis schmilzt, aber warten Sie nicht zu lange, sonst wird es nicht kalt genug.
   • Rühren, bis eine Konsistenz zwischen der einer "Eissuppe" und einem Milchshake besteht. Fügen Sie Cola hinzu, um es zu verdünnen, oder Eis, um es wie gewünscht zu verdicken.
5. Dienen. Geben Sie einen Löffel in Ihr Glas und füllen Sie ihn mit einem Strohhalm auf. Essen Sie Ihren "Schwimmer" langsam, beginnend mit dem kalten, gefrorenen Schaum darüber und schöpfen Sie Eis und Cola zusammen auf. Verwenden Sie den Strohhalm, um die übrig gebliebene cremige Cola zu verschlingen, die im Glas verbleibt.

Methode 2 von 4: Herstellung eines süßen und leckeren Cola Float

1. Den Speck anbraten. Ja, Speck! Legen Sie die Speckscheiben in eine Pfanne und stellen Sie sie in einen vorgeheizten Ofen (180 Grad Celsius). Lassen Sie den Speck knusprig werden (dies dauert etwa 10 Minuten). Verwenden Sie 450 Gramm geschnittenen Speck.
   • Sie können Ihren Speck auch in einer Pfanne braten.
   • Probieren Sie diesen experimentellen Cola "Float" für eine lustige neue Sensation.
2. 950 ml Sahne zum Speck geben. Sobald der Speck gekocht ist, legen Sie alle Scheiben in eine mittelgroße Schüssel und gießen Sie Ihre Sahne darüber. Decken Sie die Schüssel ab und kühlen Sie sie über Nacht. Gießen Sie nicht das gesamte Backfett über die Creme.
3. Mischen Sie die Süßigkeiten. In eine mittelgroße Schüssel sechs Eigelb, eine Tasse (240 ml) Zucker (Sie können auch Honig verwenden), einen Teelöffel Salz und einen Teelöffel Vanilleextrakt geben. Glatt schlagen.
   • Wenn Sie einen stärkeren Vanillegeschmack wünschen, fügen Sie zwei Teelöffel Vanilleextrakt hinzu.
4. Alles zusammen. Nehmen Sie Ihre Sahne-Speck-Mischung aus dem Kühlschrank und erhitzen Sie sie in einer Pfanne auf dem Herd, bis die Mischung weich geworden ist. Fügen Sie die Eigelbmischung in 240 ml Bissen hinzu.
   • Gießen Sie nicht die gesamte Eigelbmischung auf einmal in die Pfanne. Löffel für Tasse (240 ml) Tasse für Tasse und dazwischen rühren. Auf diese Weise gerinnen die Eier nicht.
   • Rühren Sie langsam, bis Ihre Mischung die gleiche Konsistenz wie Pudding hat.
5. Lass es abkühlen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Puddingmischung abtropfen. Lassen Sie es auf der Theke oder im Kühlschrank abkühlen, bis die Mischung Raumtemperatur oder kälter ist.
6. Mach dein Eis. Legen Sie Ihren Pudding in Ihre Eismaschine und lassen Sie ihn gemäß den Anweisungen des Herstellers laufen.
   • Sobald das Eis eingedickt ist, lassen Sie es im Gefrierschrank aushärten.
   • Für beste Ergebnisse lassen Sie Ihr Eis über Nacht im Gefrierschrank aushärten.
7. Füllen Sie ein Glas zu drei Vierteln mit Cola. Stellen Sie das Glas auf eine Untertasse, um alles aufzufangen, was vom austretenden Schaum über den Rand geht. Gießen Sie das Soda langsam ein, um ein Überlaufen zu vermeiden.
   • Für beste Ergebnisse sollten Sie gekühltes Soda verwenden.
   • Wenn Sie zuerst das Soda einfüllen und dann das Eis hinzufügen, entsteht ein wenig Schaum. Wenn Sie einen "Schwimmer" mit mehr Schaum wünschen, geben Sie zuerst das Eis in das Glas und dann das Soda.
   • Sie können das Glas auch abkühlen, indem Sie es vorher 10 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen.
8. Fügen Sie das Eis hinzu. Geben Sie vorsichtig eine Kugel Vanilleeis in jedes Glas. Wenn Platz vorhanden ist und Sie etwas mehr Eis mögen, können Sie eine zusätzliche Kugel hinzufügen.
   • Für beste Ergebnisse sollte Ihr Eis sehr kalt sein. Wenn es so schwer wird, dass Sie es nicht herausnehmen können, lassen Sie es einige Minuten auf der Theke, um es zu erweichen.
   • Wenn das Eis an Ihrem Eisportionierer haftet, schieben Sie es mit einem Löffel in das Glas.
9. Übersteigen Sie Ihren Schwimmer. Etwas Cola über das Eis träufeln. Dies wird zu Schaum. Gießen Sie weiter, bis Ihr Glas voll ist.
   • Kippen Sie Ihr Glas leicht und gießen Sie die Cola langsam ein, um die Schaummenge zu verringern, oder geben Sie das Eis zuerst in das Glas und gießen Sie das Soda schneller ein, um mehr Schaum zu erhalten.
   • Füllen Sie Ihr Glas, bis die Cola knapp über dem Eis liegt.
10. Alles zusammen mischen (optional). Lassen Sie Ihr "schweben" für eine Weile ruhen. Geben Sie ihm 5-10 Minuten Zeit, damit das Eis schmilzt, aber warten Sie nicht zu lange, sonst wird es nicht kalt genug.
    • Rühren, bis eine Konsistenz zwischen der einer "Eissuppe" und einem Milchshake besteht. Fügen Sie Cola hinzu, um es zu verdünnen, oder Eis, um es wie gewünscht zu verdicken.
11. Dienen. Geben Sie einen Löffel in Ihr Glas und füllen Sie ihn mit einem Strohhalm auf. Essen Sie Ihren "Schwimmer" langsam, beginnend mit dem kalten, gefrorenen Schaum darüber und schöpfen Sie Eis und Cola zusammen auf. Verwenden Sie den Strohhalm, um die übrig gebliebene cremige Cola zu verschlingen, die im Glas verbleibt.

Methode 3 von 4: Herstellung eines Cola Float Cocktails

1. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eiswürfeln. Wenn Sie möchten, können Sie Ihr Glas 10 Minuten im Voraus im Gefrierschrank abkühlen. Sobald sich Cola und Schlagsahne vermischen, findet die gleiche Reaktion statt wie bei einem traditionellen "Float" mit Eis und Cola, wobei Schaum aufsteigt.
   • Dies ist ein lustiges Getränk für Partys mit Freunden.
   • Vergessen Sie nicht, immer in Maßen zu trinken!
2. Fügen Sie die Schlagsahne hinzu. Gießen Sie zwei Esslöffel Schlagsahne, 45 ml Wodka mit Schlagsahne und einen Viertel Teelöffel Vanilleextrakt über die Eiswürfel. Gießen Sie langsam und fügen Sie einen nach dem anderen hinzu.
   • Wenn Sie einen "Float" mit einem stärkeren Vanillegeschmack wünschen, sollten Sie einen halben Teelöffel Vanilleextrakt verwenden.
   • Machen Sie Ihren Schwimmer stärker oder schwächer, indem Sie mehr oder weniger Wodka hinzufügen.
3. Fügen Sie die Cola hinzu. Gießen Sie die Cola vorsichtig über die Mischung. Dies ergibt ein wenig Schaum. Gut umrühren.
   • Sie können auch eine weitere Kugel Vanilleeis hinzufügen, um Ihren Schwimmer cremiger zu machen.
   • Wenn Sie mehr Schaum wünschen, geben Sie zuerst eine Kugel Eis auf die Eiswürfel und dann zuletzt die Cola.
4. Geniesse es! Mit einem Strohhalm auffüllen und häufig umrühren, damit alles gut vermischt bleibt. Immer in Maßen trinken.

Methode 4 von 4: Experimentieren Sie mit Extras und Variationen

1. Probieren Sie verschiedene Eissorten aus. Vanille ist seit Jahren ein Klassiker, aber das bedeutet nicht, dass Sie nichts anderes ausprobieren können. Probieren Sie Ihren Schwimmer mit Eissorten wie Rocky Road, Keksteig und was auch immer Sie sonst noch mögen!
   • Sie können so kreativ sein, wie Sie wollen! Sie können sogar mehr als eine Geschmacksrichtung für Ihren Schwimmer verwenden.
2. Probieren Sie verschiedene frische Aromen aus. Wurzelbier ist seit Jahren ein klassischer Geschmack für einen Float. Sie können auch fruchtige frische Aromen wie Limette oder Erdbeere probieren.
   • Sie können mit fast jeder Art von kohlensäurehaltigem Getränk schwimmen. Wenn Sie also kein Soda verwenden möchten, können Sie auch kohlensäurehaltigen Fruchtsaft verwenden!
   • Versuchen Sie, ein fruchtiges Soda mit einem mit Früchten angereicherten Eis oder Sorbet zu mischen.
3. Fügen Sie einen Belag oder eine Dekoration hinzu! Beenden Sie Ihren Schwimmer mit etwas Schlagsahne, einer Kirsche, etwas gemahlenem Zimt oder etwas Puderzucker.

Tipps

• Fordern Sie Ihre Freunde heraus, an einer Partie "Ultimate Float" teilzunehmen. Kombinieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Eis und Soda, um das beste Eis zum Schweben zu bringen!
• Wenn Sie zuerst das Soda einfüllen und dann das Eis hinzufügen, entsteht ein wenig Schaum. Wenn Sie einen Schwimmer mit mehr Schaum wünschen, geben Sie zuerst das Eis in das Glas und dann das Soda.

Warnungen

• Wenn Sie das Soda zu schnell in das Glas gießen, sprudelt der Schaum und läuft über, was zu einem großen Durcheinander führt.

Notwendigkeiten

• Hohe Gläser
• Löffel
• Strohhalme
• Eismaschine (optional)
• Pfanne (optional)
• Backblech (optional)