Machen Sie kastilische Seife

Video: Selbstgemacht: Milde Seife zu Hause herstellen | Marktcheck SWR

Inhalt

Schreiten
Teil 1 von 4: Bereiten Sie die Vorräte vor
Teil 2 von 4: Mischen der Lauge mit dem Öl
Teil 3 von 4: Gießen Sie die Seife und lassen Sie sie reifen
Teil 4 von 4: Herstellung von flüssiger kastilischer Seife
Tipps
Warnungen
Notwendigkeiten
Werkzeuge
Zutaten

Kastilienseife ist eine biologisch abbaubare Seife aus Olivenöl, Wasser und Lauge. Es wurde in Aleppo erfunden und von den Kreuzfahrern in die spanische Region Kastilien gebracht, wo es sehr beliebt wurde. Seit Jahrhunderten verwenden Menschen dieses sanfte Reinigungsmittel für alles, vom Waschen von Haaren und Haut bis zum Reinigen von Kleidung und Fußböden. Wenn Sie kastilische Seifenstücke hergestellt haben, können Sie diese fest verwenden oder sie in Wasser auflösen, um flüssige Seife zu erhalten. Fahren Sie mit Schritt 1 fort, um zu erfahren, wie Sie Ihre eigene kastilische Seife herstellen.

Schreiten

Teil 1 von 4: Bereiten Sie die Vorräte vor

Halten Sie alle Vorräte bereit. Bereiten Sie einen Arbeitsbereich in der Küche oder an einem anderen Ort vor, an dem Sie fließendes Wasser haben, und ordnen Sie alles so an, dass Sie es zur Hand haben. Das Geschirr, die Messbecher und andere Utensilien sollten nur zur Herstellung von Seife verwendet werden. Verwenden Sie sie nicht später bei der Zubereitung von Speisen, da sie Seifenreste enthalten können. Um kastilische Seife herzustellen, benötigen Sie folgende Dinge:
- Großer Messbecher
- Edelstahlpfanne
- Große Skala
- Spatel
- Hand- oder Stabmixer
- Fleischthermometer
- Küchenwaage
- Gummihandschuhe und Schutzbrille (um mit der Lauge zu arbeiten)
- Lauge. Dies ist unter dem Namen Natriumhydroxid erhältlich, auch bekannt als Ätz- oder Ätznatron. Es wird oft als Spülbeckenreiniger verwendet, schauen Sie sich zum Beispiel den Kruidvat an. Sie kaufen es in Form von Kristallen und was Sie nicht verwenden, können Sie einfach behalten. Um 10 mittelgroße Seifenblöcke herzustellen, benötigen Sie 123 Gramm Lauge.
Bereiten Sie Ihr Öl vor. Echte Kastilienseife wird zu 100% aus Olivenöl hergestellt, aber viele Seifenhersteller mischen alle Arten von Öl, um ein ausgewogenes Endprodukt zu erhalten. Reines Olivenöl ergibt keinen cremigen Schaum, sondern eine etwas schleimige Seife. Kokosöl wird oft hinzugefügt, weil es Ihnen einen besseren Schaum verleiht, und Palmöl kann die Seife etwas fester machen. Ein Verhältnis von 8 Teilen Olivenöl, 1 Teil Kokosöl und 1 Teil Palmöl ergibt eine schöne Seife. Für das Rezept unten müssen Sie die folgenden Öle abmessen. Sie haben letztendlich insgesamt 1 Liter Öl:
- 800 ml Olivenöl
- 100 ml Kokosöl
- 100 ml Palmöl
Entscheiden Sie, ob Sie ätherisches Öl verwenden möchten. Wenn Sie möchten, dass Ihre Seife gut riecht, fügen Sie 10 Tropfen Ihres bevorzugten ätherischen Öls oder eine Kombination verschiedener Öle hinzu. Wenn Sie einen stärkeren Duft mögen, fügen Sie mehr Tropfen hinzu, wenn Sie weniger wollen, verwenden Sie nur 5-7 Tropfen. Ätherische Öle, die üblicherweise in kastilischer Seife verwendet werden, sind:
- Pfefferminze
- Orange, Zitrone oder Grapefruit
- Lavendel
- Rose
- Zitronengras
- Kiefer
- Sandelholz
- Bergamotte
Bereiten Sie die Seifenform vor. Die von Ihnen verwendete Form bestimmt die Größe und Form der Seifenblöcke. Wenn Sie rechteckige Blöcke wünschen, verwenden Sie eine rechteckige Form, z. B. eine Kuchenform. Die Seife wird als länglicher Block herauskommen und in Blöcke der gewünschten Dicke schneiden. Die Form mit Backpapier auslegen, damit die Seife leicht herauskommt.
- Es gibt auch spezielle Formen für die Herstellung von Seife in Hobbygeschäften, und Sie können auch alle Arten im Internet finden.
- Wenn Sie keine Lust haben, eine Form zu kaufen, können Sie einen alten Schuhkarton verwenden. Suchen Sie einen stabilen Schuhkarton, verstärken Sie die Ecken mit Klebeband, sodass die Nähte fest sind, und kleben Sie ihn mit Pergamentpapier aus.
- Sie können auch eine Seifenform aus Holz herstellen oder eine vorhandene Holzkiste als Form verwenden.

Teil 2 von 4: Mischen der Lauge mit dem Öl

Ziehen Sie Ihre Sicherheitsausrüstung an. Lauge ist eine ätzende Substanz, die Haut und Augen verbrennen kann und schlecht für Ihre Lunge ist, wenn Sie sie einatmen. Wenn Sie zum ersten Mal mit Lauge arbeiten, seien Sie besonders vorsichtig, damit Sie dies sicher tun. Ziehen Sie vor dem Öffnen der Laugenverpackung Gummihandschuhe und eine Schutzbrille an. Öffnen Sie die Fenster oder schalten Sie den Dunstabzug ein, damit der Raum gut belüftet ist.
- Halten Sie eine Flasche weißen Essig bereit. Wenn Sie Lauge auf die Theke verschütten, kann Essig diese neutralisieren.
- Wenn Sie versehentlich Lauge auf Ihre Haut bekommen oder die Dämpfe zu stark eingeatmet haben, rufen Sie Ihren Arzt oder 911 an.
Machen Sie die Laugenlösung. Wenn Sie Lauge und Wasser mischen, ist es wichtig, die richtigen Proportionen zu kennen. Für dieses Rezept benötigen Sie 296 ml Wasser und 123 Gramm Lauge. Verwenden Sie separate Behälter, um es mit der Küchenwaage genau zu messen. Die Lauge vorsichtig ins Wasser geben. Die Mischung wird sofort heiß und sieht trüb aus. Wenn es abkühlt, wird es wieder etwas heller. Das Abkühlen dauert einige Minuten. Verwenden Sie das Fleischthermometer, um die Temperatur zu überprüfen. Die Lauge ist bei 50 ° C gebrauchsfertig.
- Fügen Sie niemals das Wasser zur Lauge hinzu - fügen Sie immer die Lauge zum Wasser hinzu. Das Gießen von Wasser über die Lauge kann eine explosive Reaktion hervorrufen.
- Berücksichtigen Sie beim Wiegen der Zutaten nicht das Gewicht der Behälter.
- Wenn Sie mehr oder weniger Seife herstellen möchten, verwenden Sie einen Laugenrechner, um die genauen Mengen an Wasser und Lauge zu berechnen.
Erhitze das Öl. Während die Lauge abkühlt, das Öl erhitzen. Legen Sie sie in einen Topf und stellen Sie es auf mittlere Hitze. Rühren Sie das Öl gut um, damit die verschiedenen Sorten gemischt werden. Erhitze es weiter, bis das Öl 50 ° C hat. Verwenden Sie das Fleischthermometer, um die Temperatur zu überprüfen. Das Öl und die Lauge sollten beim Zusammensetzen so viel Temperatur wie möglich haben.
- Wenn Sie nicht sicherstellen, dass Öl und Lauge die gleiche Temperatur haben, verfestigt sich die Seife nicht richtig. Verwenden Sie unbedingt das Fleischthermometer, um beide Mischungen zu überprüfen und diesen entscheidenden Schritt ordnungsgemäß abzuschließen.
Mischen Sie die Lauge mit dem Öl. Gießen Sie die Laugenmischung in die Ölmischung. Verwenden Sie einen Mixer oder Stabmixer, um es gut zu mischen. Nach einigen Minuten wird die Mischung eindicken. Irgendwann hinterlässt der Mischer eine Spur in der Mischung, die als "Spurenphase" bezeichnet wird. Es sollte jetzt die Konsistenz von Honig haben.
- Sie können die Lauge und das Öl auch mit einem Löffel umrühren, aber es dauert viel länger, bis die "Spuren" -Phase erreicht ist.
Fügen Sie das ätherische Öl hinzu. Wenn die Mischung die Spurenphase erreicht hat, können Sie das ätherische Öl hinzufügen. 10 Tropfen ätherisches Öl in die Pfanne geben und mit dem Mixer mischen, bis alles gut verteilt ist.

Teil 3 von 4: Gießen Sie die Seife und lassen Sie sie reifen

Gießen Sie die Seife in die Form. Achten Sie darauf, nicht zu verwirren. Decken Sie die Form mit einem sauberen Küchentuch oder Handtuch ab und achten Sie darauf, dass das Tuch die Seife selbst nicht berührt, sondern über die Seiten der Form drapiert. Auf diese Weise schützen Sie die Seife vor Staub und Insekten. 48 Stunden einwirken lassen.
- Während dieser ersten 48 Stunden verfestigt sich die Seife und härtet aus. Es ist jedoch noch nicht einsatzbereit. es muss zuerst reifen, damit das Wasser daraus verdunsten kann und die Seife milder wird. Berühren Sie die Seife noch nicht, da die Lauge jetzt noch beißen kann.
- Untersuchen Sie die Oberseite der Seife nach 48 Stunden. Wenn es beschichtet ist oder aussieht, als hätte es sich getrennt, ist die Seife nicht verwendbar.Sie haben zu viel Lauge verwendet, die die Haut reizen kann, oder die Lauge und das Öl sind nicht gut gemischt. Leider kann die Seife nicht gespeichert werden, Sie müssen sie wegwerfen und von vorne beginnen.
Entfernen Sie die Seife aus der Form. Eine im Handel erhältliche Form hat wahrscheinlich Seiten, die Sie abziehen können, damit die Seife leicht herauskommt. Wenn Sie einen Schuhkarton verwendet haben, können Sie die Seife herauskippen oder die Seiten abschneiden. Wenn Sie eine Kuchenform verwendet haben, drehen Sie sie einfach um.
Die Seife in Stücke schneiden. Entscheiden Sie, wie dick die Teile sein sollen. Etwa 2-3 cm sind Standard, aber Sie können es dicker oder dünner machen, wenn Sie möchten. Verwenden Sie ein Lineal, um die Dicke zu messen, und markieren Sie die Seife in gleichen Abständen, damit Sie wissen, wo Sie schneiden müssen. Um die Seife zu schneiden, haben Sie folgende Möglichkeiten:
- Verwenden Sie ein scharfes Messer. Verwenden Sie kein Messer mit gezackten Kanten, es sei denn, Sie möchten, dass die Seife wellige Seiten hat.
- Ein Teigschneider. Dies funktioniert auch gut zum Schneiden von Seife.
- Ein Schneiddraht. Stellen Sie sicher, dass der Draht gerade ist, dann erhalten Sie schöne gerade Stücke.
Legen Sie die Seifenstücke nebeneinander, um zu reifen. Legen Sie ein Stück Pergamentpapier auf einen Teller oder ein Regal und legen Sie die Seifenstücke darauf. Stellen Sie es an einen kühlen, trockenen Ort und lassen Sie es mindestens 2 Wochen bis maximal 9 Monate reifen. Je länger Sie warten, desto besser wird die Seife. Sie erhalten einen cremigeren Schaum und eine bessere Textur.
- Nach einigen Wochen können Sie die Seife verwenden. Wenn die Seife fertig ist, ist sie fest und es kann keine chemische Luft nachgewiesen werden.

Teil 4 von 4: Herstellung von flüssiger kastilischer Seife

100 g kastilische Seife reiben. Dies ist ein durchschnittliches Stück Seife. Verwenden Sie eine Käsereibe oder eine Gabel, um sie in kleine Stücke zu reiben. Die Seife löst sich dann leichter in Wasser auf.
2 Liter Wasser zum Kochen bringen. Gießen Sie es in einen Topf und stellen Sie es auf hohe Hitze. Das Wasser zum Kochen bringen.
Kombinieren Sie die Seifenflocken und Wasser. Gießen Sie das Wasser in eine große Plastikschüssel oder einen Krug und rühren Sie die Seifenflocken ein. Lassen Sie die Mischung einige Stunden ruhen, bis sie dick wird. Wenn die Seife zu dick wird, erhitzen Sie sie erneut und fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu. Es sollte die Konsistenz von Shampoo haben.
Gießen Sie es in Flaschen. Geben Sie die Flüssigseife in Quetschflaschen und bewahren Sie sie in der Küche oder im Bad auf. Die Flüssigseife bleibt monatelang bei Raumtemperatur. Verwenden Sie es, um Ihre Haare und Haut zu waschen oder um Ihre Kleidung, Ihr Geschirr und andere Dinge im Haus zu reinigen.

Tipps

Experimentieren Sie mit ätherischen Ölen wie Lavendel, Eukalyptus oder Orange für einen wunderbaren Duft.
Wenn Sie die Textur, Härte oder den Geruch der Seife ändern möchten, können Sie die Proportionen der Grundzutaten etwas anpassen. Es ist immer besser, mit etwas weniger Lauge zu beginnen und dann etwas mehr zu versuchen, wenn die Seife nicht gut funktioniert, und umgekehrt.
Mit einem Stabmixer ist das Mischen der Laugenlösung und des Öls viel einfacher und schneller. Es sollte wirklich gut gemischt werden, also rühren Sie es gut um.

Warnungen

Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie die Lauge ins Wasser geben. Gummihandschuhe, Schutzbrillen und ein gut belüfteter Bereich sind unerlässlich.
Kastilienseife schäumt nicht so stark, reinigt aber genauso gut wie Seife, die viel schäumt.