Wie man mit Schalentierallergien lebt

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Inhalt

Schritte
Teil 1 von 3: Wie man eine allergische Reaktion vermeidet
Teil 2 von 3: Wie man mit einer allergischen Reaktion umgeht
Teil 3 von 3: Wie man sich vorbereitet
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Wenn Sie plötzlich eine allergische Reaktion auf Schalentiere haben, geraten Sie nicht in Panik. Tatsächlich können Allergien in jedem Alter auftreten, nicht nur in der Kindheit. Das erste, was Sie tun sollten, ist, den Kontakt mit dem Allergen vollständig zu beseitigen. Darüber hinaus ist es wichtig, sich im Voraus vorzubereiten und zu wissen, wie man sich in einer kritischen Situation verhält, wenn es doch einmal zu einem Kontakt mit Schalentieren kommt.

Schritte

Teil 1 von 3: Wie man eine allergische Reaktion vermeidet

1 Etiketten lesen. Hersteller geben normalerweise auf dem Etikett an, dass ihre Produkte Schalentiere enthalten. Obwohl sie dies nicht immer tun. Außerdem schreiben sie normalerweise nicht, dass das Produkt Schalentiere enthält, wenn es Muscheln, Jakobsmuscheln oder Austern enthält. Daher müssen Sie die Etiketten lesen.
- Es ist wichtig, alles, was auf dem Etikett steht, sorgfältig zu lesen. Während Schalentiere selten in Lebensmitteln vorkommen, können sie an Orten gefunden werden, die Sie vielleicht nicht erwarten.
- Zum Beispiel werden Schalentiere oft in Produkten mit Meeresfrüchtegeschmack gefunden.
- Wenn Sie eine schwere Allergie haben, sollten Sie auch mit Meersalz vorsichtig sein.
2 Lesen Sie Etiketten auf Non-Food-Artikeln. Hersteller von Non-Food-Produkten müssen nicht ihre gesamte Zusammensetzung auf dem Etikett angeben. Diese Produkte können jedoch auch Schalentierelemente enthalten, die bei Ihnen eine allergische Reaktion auslösen können.
- Schalentiere sind zum Beispiel in Lipgloss zu finden.
- Schalentiere können in Tiernahrung oder Pflanzendünger verwendet werden. Wenn Sie eine schwere Schalentierallergie haben, verwenden Sie diese Produkte mit Vorsicht. Auch auf Nahrungsergänzungsmittel ist zu achten.
3 Versuchen Sie, nicht mit Schalentieren in Kontakt zu kommen. Wenn Sie allergisch sind, insbesondere wenn Sie stark allergisch sind, sollten Sie Schalentiere nicht einmal berühren oder riechen. Schon das Einatmen kleinster Schalentierpartikel kann eine allergische Reaktion auslösen.
- Wenn Sie für die ganze Familie kochen, vertrauen Sie jemand anderem, die Muscheln zu kochen. Sie sollten nicht an der Zubereitung von Schalentiergerichten beteiligt sein, auch wenn Sie diese nicht selbst essen möchten. Versuchen Sie außerdem, sich von dem Ort zu entfernen, an dem sie gekocht werden.
- Versuchen Sie im Geschäft nicht zu nahe an die Fischtheke zu kommen, da dies Allergien auslösen kann.
- Schalentierallergien sind nicht immer schwerwiegend. Beobachte genau, worauf du reagierst.
4 Fragen Sie im Restaurant nach, was in den Speisen enthalten ist. Wenn Sie nicht zu Hause essen, fragen Sie unbedingt, ob die von Ihnen bestellte Mahlzeit Schalentiere enthält. Es ist besser, es nicht zu riskieren und sich im Voraus zu vergewissern, dass das Gericht keine Gefahr für Sie darstellt.
- Sagen Sie dem Kellner sofort, dass Sie eine schwere Schalentierallergie haben.
- Wenn Sie sich entscheiden, etwas chinesisches Essen zu bestellen, wie Chow Mein, fragen Sie, ob es Schalentiere enthält.
- Wenn der Kellner sagt, dass er es nicht weiß, bitten Sie ihn, es herauszufinden.Beachten Sie, dass Schalentiere nicht einmal im Aromastoff enthalten sein sollten. Betonen Sie, dass Ihnen dies sehr wichtig ist.
- Wenn Sie etwas Gebratenes bestellen, fragen Sie, in welchem Öl das Gericht gebraten wird. Um das von Ihnen bestellte Hähnchen zuzubereiten, können Sie das Öl verwenden, in dem die Garnelen zuvor gebraten wurden.
5 Seien Sie vorsichtig mit Fisch. Wenn Sie nicht speziell auf Fisch allergisch sind, können Sie ihn bedenkenlos essen. Wenn Sie es nicht genau wissen, essen Sie Fisch vorsichtig. Besser noch, machen Sie zuerst spezielle Tests, die zeigen, was genau bei Ihnen eine allergische Reaktion auslösen kann. Fisch unterscheidet sich genetisch von Schalentieren, daher ist es unwahrscheinlich, dass Sie gegen diese beiden Lebensmittel allergisch sind.

Teil 2 von 3: Wie man mit einer allergischen Reaktion umgeht

1 Achten Sie auf frühe Symptome. Typischerweise tritt eine allergische Reaktion innerhalb weniger Minuten auf, nachdem eine Person den ersten Bissen einer Mahlzeit mit Schalentieren gegessen hat. Es kommt jedoch vor, dass die Reaktion erst nach wenigen Stunden auftritt.
- Kribbeln auf der Zunge ist eines der Symptome. Es kann auch zu Keuchen oder Kurzatmigkeit, Husten, Engegefühl im Hals, Heiserkeit kommen.
- Ein allergischer Hautausschlag, Schwellungen der Augen und des Rachens können auftreten. Erbrechen oder Durchfall können ebenfalls beginnen. Sie können sich schwindelig oder schwach fühlen.
2 Wenn Symptome auftreten, handeln Sie sofort. Bei schweren Allergien kann sich eine Anaphylaxie entwickeln - eine schwere allergische Reaktion, die lebensbedrohlich ist. Wenn Sie schon einmal schwere Allergien hatten, kann es sich bei den ersten Symptomen lohnen, sofort Adrenalin zu spritzen. In anderen Fällen muss Adrenalin verabreicht werden, wenn:
- Sie eines der oben beschriebenen Symptome in Bezug auf Nase, Mund, Haut oder Magen-Darm-Trakt haben und aufgrund eines niedrigen Blutdrucks Kurzatmigkeit, Schwäche und Schwindel verspüren.
- Sie glauben, Schalentiere gegessen zu haben und haben zwei dieser Symptome: Hautausschlag/Lippenschwellung, Magen-Darm-Probleme, niedriger Blutdruck (Schwindel), Atembeschwerden.
- Sie sicher sind, dass Sie Schalentiere gegessen haben und Symptome eines niedrigen Blutdrucks haben: Schwindel, Verwirrtheit, Schwäche.
3 Holen Sie sich eine Adrenalinspritze. Wenn Sie glauben, Adrenalin spritzen zu müssen, verwenden Sie einen speziellen Pen. Wenn Sie es nicht selbst tun können, bitten Sie jemanden, Ihnen zu helfen. Spritzenstifte sind unterschiedlich, daher ist es wichtig, die beigefügten Anweisungen im Voraus sorgfältig zu lesen.
- Im Allgemeinen muss der äußere Halter entfernt werden, um eine automatische Spritze zu öffnen. Entfernen Sie die erste blaue, graue oder orangefarbene Kappe. Es kann auch mit der Nummer "1" gekennzeichnet werden. Sie sehen die Spitze der Spritze in Rot. Bedecken Sie das rote Ende nicht mit dem Finger! Entfernen Sie die zweite Kappe.
- Bringen Sie die Spritze mit dem Nadelende (normalerweise rot) zum äußeren Oberschenkel. Wählen Sie einen Punkt in der Mitte Ihres Oberschenkels, näher an der Oberseite Ihres Oberschenkels. Man kann auch durch Kleidung stechen, Hauptsache man kommt in den Muskel. Führen Sie einen Stift in Ihren Oberschenkel ein. Sie sollten das Gefühl haben, dass die Nadel in Ihre Haut eingedrungen ist. Drücken Sie die Spritze 10 Sekunden lang nach unten und ziehen Sie sie dann heraus. Sehen Sie sich die Spitze der Spritze an, um sicherzustellen, dass die Nadel ausgefahren ist. Wenn dies nicht geschieht, versuchen Sie erneut zu stechen.
- Machen Sie sich keine Sorgen, wenn sich Flüssigkeit in der Spritze befindet. Wenn die Nadel ausgefahren ist, haben Sie eine ausreichende Dosis des Arzneimittels injiziert.
- Es lohnt sich, Familie und engen Freunden im Vorfeld zu zeigen, wie Sie Ihren Adrenalin-Pen im Notfall richtig einsetzen. Dann können sie Ihnen helfen, wenn Sie es brauchen.
4 Geh in die Notaufnahme. Während Adrenalin Ihr Leben retten kann, wird es Ihre allergische Reaktion nicht vollständig beseitigen. Sie müssen noch ins Krankenhaus. Rufen Sie am besten gleich einen Krankenwagen.

Teil 3 von 3: Wie man sich vorbereitet

1 Sie müssen herausfinden, was genau Ihre allergische Reaktion auslöst. Es gibt zwei Arten von Weichtieren: Krebstiere und Weichtiere. Zu den Krebstieren gehören Garnelen, Hummer und Krabben. Für Weichtiere: Muscheln, Muscheln, Jakobsmuscheln und Austern.
- Möglicherweise reagieren Sie allergisch auf Schalen- und Krustentiere oder nur auf eines. Darüber hinaus kann nur eine Art von Schalen- oder Krustentieren, wie Garnelen, eine allergische Reaktion hervorrufen.
- Krebsallergien sind in der Regel schwerer als Schalentierallergien.
2 Fragen Sie Ihren Arzt. Wenn Sie eine schwere allergische Reaktion hatten, ist es wichtig, dass Sie Ihren Arzt aufsuchen, um zu entscheiden, was als nächstes zu tun ist. Wenden Sie sich am besten an einen Allergologen, um genau festzustellen, auf was Sie allergisch sind.
- Eine allergische Reaktion auf Schalentiere kann in jedem Alter plötzlich auftreten. Wenn Sie bei sich selbst Allergiesymptome bemerken, müssen Sie sich daher testen lassen.
- Wenn Sie nach dem Verzehr von Schalentieren ein Kribbeln im Mund verspüren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
3 Holen Sie sich eine Adrenalinpumpe. Im Falle einer sehr schweren allergischen Reaktion kann die Injektion von Adrenalin mit diesem Pen Ihr Leben retten. Fragen Sie bei Bedarf Ihren Arzt nach einem Rezept.
- Die am häufigsten verkauften Spritzenstifte sind EpiPen und Avui-Q.
- Im Falle einer sehr schweren allergischen Reaktion kann Adrenalin Ihr Leben retten.
- Überprüfen Sie den Zustand des Stiftes mindestens einmal im Monat. Kaufen Sie eine neue Spritze, wenn die Flüssigkeit trüb wird oder abgelaufen ist.