Inhalt

• Schritte
• Teil 1 von 4: Kürbissetzlinge pflanzen
• Teil 2 von 4: Einen Winterkürbis pflanzen
• Teil 3 von 4: Einen Winterkürbis anbauen
• Teil 4 von 4: Den Winterkürbis ernten
• Was brauchst du

Winterkürbis gehört aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts und seiner einfachen Lagerung zu den wichtigsten Gemüsesorten. Winterkürbis ist eine kleine, süße Sorte, die reich an Vitamin A und C sowie Mangan und Kalium ist. Pflanzen Sie einen Kernkürbis in die volle Sonne und nach zwei bis drei Monaten haben Sie eine Speisekammer voller hartschaliger Kürbisse.

Schritte

Teil 1 von 4: Kürbissetzlinge pflanzen

1. 1 Sie sollten mindestens dreieinhalb sonnige Monate der Vegetationsperiode haben. Winterkürbis braucht zwischen zweieinhalb bis dreieinhalb Monate, um zu reifen, und wie die meisten Winterkürbisse kann er erst reif gepflückt werden.
   • Überschüssige Winterkürbiskerne können bis zu sechs Jahre gelagert werden.
2. 2 Kaufen Sie eine Tüte Winterkürbissamen in Ihrem örtlichen Gartengeschäft. Wenn Sie keine eigenen Samen pflanzen möchten, können Sie bis zum Frühjahr warten, um Setzlinge auf dem Markt oder im Gartencenter zu finden.
3. 3 Beginnen Sie 3-4 Wochen vor dem letzten Frost der Saison mit der Aussaat im Haus. Überprüfen Sie den Status des Kalenders, um zu sehen, wann er sein wird. Wenn die Vegetationsperiode länger ist, pflanzen Sie die Samen zwei Wochen nach dem ersten Frost ins Freie.
4. 4 Decken Sie die Samen einige Stunden mit einem warmen, feuchten Tuch ab, während Sie die Erde vorbereiten.
5. 5 Pflanzen Sie sechs Samen in 8-cm-Töpfe. Setzlingsschalen sind normalerweise nicht groß genug für Kürbissetzlinge. Füllen Sie die Töpfe mit der Samenmischung und besprühen Sie sie mit warmem Wasser, bevor Sie jeden Samen 3 cm tief pflanzen.
6. 6 Stellen Sie die Samen in ein sonniges Fenster, das Sie mit einem fluoreszierenden Licht ergänzen können. Decken Sie den Topf in den ersten Tagen mit Plastikfolie ab, um die Keimung zu verbessern. Normalerweise keimen die Samen innerhalb von 5-12 Tagen.
7. 7 Verdünnen Sie die Samen auf drei pro Topf, wenn sie beginnen, sich gegenseitig abzuwürgen. Sie sollten bald bereit für die Gartenarbeit sein.

Teil 2 von 4: Einen Winterkürbis pflanzen

1. 1 Bereiten Sie Ihre Betten vor. Sie benötigen mindestens einen Quadratmeter Erde, um Winterkürbis anzubauen, ohne andere Gemüsesorten zu stören. Das Gartenbeet sollte in hellem Sonnenlicht aufgestellt werden.
   • Wenn Sie keinen Garten zum Sparen haben, bauen Sie ein Spalier oder verwenden Sie einen Zaun, um den Kürbis vertikal anzubauen. Kürbissetzlinge im Abstand von 0,6 m pflanzen und auf ein Spalier stellen.
2. 2 Düngen Sie den Boden nach Möglichkeit im Winter mit Kompost. Zielen Sie auf einen pH-Wert zwischen 5,8 und 6,8.
3. 3 Pflanzen Sie die Sämlinge, wenn sich der Boden auf etwa 20 ° C erwärmt.
4. 4 Lockern Sie den Boden mindestens 30 cm tief auf. Dann pflanzen Sie die Setzlinge auf 1 Meter hohen Hügeln, etwa drei Setzlinge pro Hügel. Das Pflanzen auf dem Hügel stellt sicher, dass die Wurzeln nicht verrotten, da der Kürbis viel Wasser benötigt.
   • Wenn Sie Samen direkt auf dem Grundstück pflanzen, pflanzen Sie sechs Samen in den Hügel. Tauchen Sie drei Pflanzen nach der Keimung.
   • Ein Winterkürbis, der in der Nähe eines Zauns oder Spaliers gepflanzt wird, sollte nicht auf der Böschung stehen.

Teil 3 von 4: Einen Winterkürbis anbauen

1. 1 Legen Sie in den ersten Wochen Mulch um den Kürbis herum, wenn Sie Unkrautprobleme haben. Nachdem sich die breiten Blätter zu bilden beginnen, müssen Sie das Unkraut regelmäßig von Hand hochziehen. Große Blätter halten das Unkraut im Schatten.
2. 2 Gießen Sie die Kürbishügel, wenn der Boden auszutrocknen beginnt. Lassen Sie das Wasser einige Minuten einwirken, um das gesamte Wurzelsystem zu erreichen. Wässern Sie unter den Blättern, um Mehltau und Schorf zu vermeiden.
3. 3 Hüten Sie sich vor Kürbisbohrern, die „Sägemehl“ hinterlassen.” Sie können von Hand entfernt werden. Decken Sie die Pflanzen in jungen Jahren mit Gaze ab, wenn Sie Probleme mit Flohkäfern haben.

Teil 4 von 4: Den Winterkürbis ernten

1. 1 Überprüfen Sie den Winterkürbis nach zwei bis drei Monaten einzeln. Sie sollten eine dunkelgrüne Haut haben, wenn sie sich der Reife nähern. Wenn die Haut hart genug ist, dass sie nicht mit einem Fingernagel durchbohrt werden kann, können sie geerntet werden.
2. 2 Den Kürbis vom Stiel abschneiden, dabei etwa 3 cm frei lassen. Stiel auf einem Kürbis. Verwenden Sie eine scharfe Küchen- oder Gartenschere.
3. 3 Spülen und trocknen Sie die Oberfläche des Kürbisses. Finde einen kühlen, trockenen und dunklen Ort, um deinen Kürbis aufzubewahren.
4. 4 Stapeln Sie den Kürbis nicht übereinander, sondern legen Sie ihn nebeneinander. An einem weniger optimalen Ort gelagert, hält sich Kürbis zwei bis drei Wochen. Im Keller gelagert kann es mehrere Monate dauern.

Was brauchst du

• Winterkürbissamen
• 8 cm Töpfe
• Wasser
• Zimmerpflanzenmischung
• Kompost
• Gitter / Zaun
• Meter Gartenfläche
• Netz / Gaze
• Laubdecke
• Küchenschere
• Untergeschoss