Inhalt

• Schritte
• Tipps

Für eine schöne Ergänzung zu vielen Desserts machen Sie Zimtzucker. Die Zubereitung dieses Gewürzes zu Hause ist im Vergleich zum Kauf der Mischung im Supermarkt sehr günstig.

Schritte

1. 1 Die meisten Leute lieben dieses 4: 1-Gewürz, weißer Zucker zu gemahlenem Zimt. Eine typische Messung ist 1/4 Tasse Zucker für 1 Esslöffel Zimt, da dies die Süße des Zuckers und den spezifischen Geschmack des Zimts ausbalanciert. Andere Anteile reichen von 3: 1 bis 12: 1.
   • 1/4 Tasse Zucker zu 4 Teelöffel Zimt oder ein Verhältnis von 3: 1
   • 1/4 Tasse Zucker zu 2 Teelöffel Zimt oder 6: 1 Verhältnis
   • 1/2 Tasse Zucker zu 1 Esslöffel Zimt oder ein Verhältnis von 8: 1
   • 2 Esslöffel Zucker zu 3/4 Teelöffel Zimt oder 8:1 Verhältnis
   • 1 Esslöffel Zucker zu 1/4 Teelöffel Zimt oder ein Verhältnis von 12: 1
2. 2 Den granulierten Weißzucker in einer kleinen Schüssel abmessen.
3. 3 Zimt abmessen und in eine Schüssel geben.
4. 4 Gründlich mischen. Fügen Sie jede weitere Zutat hinzu, bis Sie den richtigen Geschmack des Gewürzes erhalten.
5. 5 Fügen Sie eine Mischung aus Zimt und Zucker zu einer Vielzahl von Desserts und Gerichten hinzu. Hier einige Rezepte:
   • Zimt-Zucker-Toast
   • Mangoscheiben mit Zucker und Zimt
   • Haferflocken mit Sahne mit Zimt und Zucker
   • Teigbällchen mit Zucker und Zimt
6. 6 Bewahren Sie die übrig gebliebene Mischung in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf.

Tipps

• Um den Zimtzucker nicht zu übersättigen, verwenden Sie die richtigen Proportionen und fügen Sie dann nach Geschmack hinzu.
• Andere beliebte Rezepte, die Zimt und Zucker verwenden, sind Zimtschnecken, Muffins, French Toast, Joghurt, Siruppfannkuchen und Torten.