Wie macht man hausgemachtes Popcorn?

Autor: Janice Evans
Erstelldatum: 3 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Wie man das perfekte Karamell-Popcorn macht Hausgemachtes Karamell-Popcorn Rezept
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Inhalt

Hausgemachtes Popcorn ist ein köstlicher Snack. Sie können es schnell, einfach und unterhaltsam machen, wenn Sie den Anweisungen folgen.

Zutaten

  • Rohe Maiskörner
  • Maisöl (jedes andere Pflanzenöl kann verwendet werden) * Salz (nach Geschmack)
  • Popcornsalz (optional)

Schritte

  1. 1 Schalten Sie den Herd auf hohe Hitze und heizen Sie ihn gut vor, um Popcorn zu machen.
  2. 2 Bereiten Sie einen mittelgroßen Topf oder einen Topf vor, bedecken Sie den Boden des Topfes mit 3-4 Esslöffeln Öl für eine halbe Tasse Maiskörner.
  3. 3 Die Popcornkerne in einen gut erhitzten Topf geben.
  4. 4 Verschließen Sie den Topf schnell mit einem Deckel und halten Sie ihn oben fest. Schütteln Sie den fest verschlossenen Topf, sodass alle Maissamen vollständig mit Öl bedeckt sind.
  5. 5 Reduzieren Sie die Hitze etwas und stellen Sie sie zwischen mittel und hoch ein. Beschleunigen Sie den Popcorn-Zubereitungsprozess nicht durch sehr hohe Temperaturen.Popcorn ist bei starker Hitze zu zäh. Bei mittlerer Hitze funktioniert es besser. Bei zu geringer Hitze öffnet sich das Popcorn überhaupt nicht.
  6. 6 Wenn das Kochgeschirr ¾ voll ist, vom Herd nehmen und den Herd ausschalten. Lassen Sie das Popcorn nicht zu lange auf dem Herd, da es anbrennen kann. Lasse den Öffnungsvorgang fortfahren, bis der Topf voll ist und die Maiskörner nicht mehr platzen, dann gib das Popcorn in eine Schüssel.
  7. 7 Lassen Sie den heißen Topf abkühlen. Wenn der Topf nicht zu heiß ist, waschen Sie ihn mit Wasser und Seife aus.
  8. 8 Setzen Sie sich, schalten Sie den Fernseher ein und genießen Sie!

Tipps

  • Eine Mikrowelle wird auch funktionieren.
  • Sie können auch Popcorn-Spezialsalz (normalerweise gelblich) hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern!

Warnungen

  • Heiße Samen können aus dem Topf fliegen und Sie verbrennen, wenn Sie den Deckel öffnen (und es tut auf eine Weise weh, die Sie sich nicht vorstellen können).
  • Wenn Sie einen Topf mit kaltem Wasser füllen, kann der heiße Dampf Sie verbrühen.

Was brauchst du

  • Mittlerer Topf
  • Waschbecken
  • Teller