Inhalt

• Schritte
• Teil 1 von 2: Bereiten Sie sich auf den Erfolg vor
• Teil 2 von 2: Halten Sie diesen großen Tag fest

Ja, Vegetarier zu sein ist einfach, bis ein Dutzend Verwandter und ein ausgestopfter Vogel vor einem auftauchen. Wie hält man sich zusammen? Nun, es gibt eine Strategie. Und mit wikihow lernt man es kennen.

Schritte

Teil 1 von 2: Bereiten Sie sich auf den Erfolg vor

1. 1 Wenn Sie eine absolute Null beim Fleischessen sind, erzählen Sie der Gastgeberin davon. Sie müssen genau wissen, was in den Speisen enthalten ist. Ist das nicht Hühnerbrühe in der Füllung? Wie wäre es mit Soße? Und was halten sie davon, was Sie essen möchten? Du kennst sie am besten – was werden sie sagen?
   • Bieten Sie Kompromisse an. Sie können die Gastgeberin anbieten (um Ihnen die Last von den Schultern zu nehmen) und beim Kochen helfen (auf diese Weise beeinflussen Sie einige Rezepte und ersparen sich die "Fleisch"-Phase des Kochens) oder anbieten, Ihr eigenes mitzubringen selbst essen. Ihr Menü müssen Sie unbedingt gemeinsam planen!
2. 2 Wenn du ein wenig lügen kannst, wirst du vielleicht nicht alle daran erinnern. Viele Vegetarier denken, dass alle anderen ausspucken, wenn man ihr nicht zu viel Bedeutung beimisst. Das heißt, wenn du Logik und gesunden Menschenverstand anwenden und ein wenig saugen kannst (Mmmm, Oma, das sieht sooooo lecker aus, was ist das?), dann kann Thanksgiving Day für dich ohne Onkel Petit vergehen, der versuchen wird, Speck darauf zu legen dein Gesicht. Einmal im Jahr Hühnchen zu probieren, lässt die vegetarischen Götter nicht all ihre goldenen Sterne weg.
3. 3 Kennen Sie Ihre Gesellschaft. Sie wissen, wie die Familie reagieren wird. Wenn Tante Masha dir nicht zustimmt, wenn du ihr sagst: „Ich habe ein schreckliches Video für dich, Tante Masha, über einen echten Albtraum auf landwirtschaftlichen Betrieben“, verschwende deine Zeit nicht. Sagen Sie stattdessen: „Ich versuche, so gesund wie möglich zu sein. Vegetarier leben länger, wir haben niedrige Herzinfarkt- und Krebswerte und Sie kennen unsere Vorgeschichte von Bluthochdruck. Sprich mit anderen Worten, ihre Sprache. Wenn sie echte Gründe sehen, sind sie möglicherweise eher kompromissbereit.
   • Du weißt, dass dein nerviger Onkel dich zum Lachen bringen will. Wenn Sie unzählige Witze über Tofurki haben, seien Sie nicht beunruhigt. Ihre ungeschickten Verwandten versuchen nur, mit Ihnen so zu kommunizieren, wie sie es kennen. Die ehrlichste Reaktion Ihrerseits ist, einfach nicht zu antworten. Lächeln Sie trotzdem.
4. 4 Akzeptieren Sie Angebote der Gastgeberin. Sich zu Thanksgiving zu versammeln, seine 94-jährige Fleisch-und-Kartoffel-Oma zu brauchen, die wahrscheinlich ein halbes Jahrhundert lang gekocht hat, und letztendlich Futter für Hunde zu hinterlassen, ist zumindest grausam. Gib ihr ein paar Tipps! Wenn sie nicht möchte, dass du in der Küche herumwirbelst, während sie kocht (oder nicht möchte, dass du deine Mahlzeiten mitbringst), gibt es ein paar Dinge, auf die du sie hinweisen kannst.
   • Sie wissen, worauf Sie drängen müssen. Pilzsoße. Statt Butter Olivenöl verwenden. Mandelmilch statt Milchprodukte. Kokosmilch auf Süßkartoffeln. Gemüsebrühe statt Hühnchen. Bla bla bla und so weiter bis ins Unendliche.
   • Fragen Sie nach einer Portion ohne Fleisch oder andere Milchprodukte. Und Sie werden gerne dabei sein, Pilzsoße und Gemüsebrühe zu essen.

Teil 2 von 2: Halten Sie diesen großen Tag fest

1. 1 Machen Sie Ihre eigenen Mahlzeiten. Wenn die Gastgeberin nichts dagegen hat, natürlich. Wenn überhaupt, sollte sie dankbar sein, dass Sie sich darum kümmern. Vegetarische Gerichte sind in der Tat sehr lecker, viele werden sie gerne probieren!
   • Mit Kürbis, Kartoffeln, Bohnen und Nudeln können Sie Wunder vollbringen. Vegetarismus ist die Ernährung der Zukunft (Stimme des Chores, nicht wahr?); Sie können Tage damit verbringen, Rezepte für die nächste Runde zu finden.
   • Starten Sie Ihre eigene Tradition. Kennt jemand Eichelbrei? Hast du ein vegetarisches Lieblingsrezept? Dies kann ein Teil Ihres Thanksgiving Day sein. Immer mehr Menschen interessieren sich für gesunde Ernährung – oder versuchen zumindest, Übergewicht in den Ferien zu vermeiden!
2. 2 Fertiggerichte kaufen. Viele Reformhäuser (wie Whole Foods) bieten Thanksgiving-Mahlzeiten (ausgewählte Mahlzeiten) für Vegetarier an. Wenn Sie also nicht stundenlang im Internet nach Kohl- und Linsenrezepten suchen möchten, werden Sie sich freuen, wenn jemand anderes die Arbeit für Sie erledigt.
   • Whole Foods bietet sogar vegetarische Kochkurse an. Wissen Sie, wie man Kohl kocht? Weißt du, wie man Cashewcreme macht? Praktischer Hinweis.
3. 3 Fügen Sie vegetarische Mahlzeiten hinzu. Da Sie die Portionen, die auf dem Tisch liegen, essen können, können Sie zu vegetarischen Optionen springen. Wenn Sie mit zehn Personen an einem Tisch sitzen und das Püree zu Ihrer Linken ist, müssen Sie sich riesig anstrengen, um es zu bekommen. Es ist nicht unhöflich - Sie müssen nur essen!
4. 4 Essen Sie keine Brötchen. Vegetarismus macht nicht gesund. Wenn Sie an einem Truthahntag ein Dutzend Brötchen essen, halten Sie das für keine gute Idee. Stellen Sie sicher, dass viele vegetarische Optionen auf dem Tisch stehen (wenn möglich) und holen Sie sich Ihre Vitamine und Nährstoffe. Denken Sie an Vegetarier - keine Dessertbrötchen!
5. 5 Sei nicht nervös. Ein Gericht mit Fleisch kann der Grund sein. Wenn auch nur ein Bissen Fleisch drin ist, ist es nur einer von tausend Bissen, die Sie in einem Jahr essen können. Dies ist 1 %. Die Industrie wird nicht verletzt, die Tiere werden dich nicht ablehnen und deine veganen Freunde werden dich nicht verurteilen. Solange Sie Ihren Grundsätzen folgen, lassen Sie sich Ihren Urlaub nicht von Ihren Ernährungsregeln verderben! Du solltest dankbar sein, erinnerst du dich?