Inhalt

• Rat
• Warnung

• Viele Arten von Kaffeemaschinen verwenden einen eigenen Filter. Wenn Sie eine haben, ist dies die einfachste und umweltfreundlichste Wahl. Verwenden Sie den speziellen Filterbehälter der Maschine anstelle des Papierbehälters.

Kaffeepulver messen. Die Menge an Kaffeepulver ist proportional zur Menge an Kaffee, die Sie brühen möchten. Abhängig von der Kaffeemaschine und der Art des verwendeten Kaffees kann das Verhältnis zwischen Kaffeepulver und Wasser variieren. Das Standardverhältnis beträgt 2 Esslöffel pro 180 ml gebrühtem Wasser (oder eine volle Tasse Kaffeemühlenkappen, nicht mehr). Sie sollten das Handbuch Ihrer Kaffeemaschine sorgfältig prüfen, wenn Sie das Verhältnis von Kaffeepulver zu Wasser bestimmen.

• Mischungen können ein spezielles Kaffee / Wasser-Verhältnis haben - die meisten Mischungen enthalten Anweisungen auf der Verpackung.
• Denken Sie daran, den richtigen Esslöffel zu verwenden. Die meisten Kaffeemaschinen haben einen eigenen Messlöffel. Lesen Sie die Anweisungen, um herauszufinden, wie viele Löffel Sie verwenden müssen.

Genug Wasser, um Kaffee zu machen. Sie können die Teilstriche auf der Kaffeekanne verwenden oder auf die Seite der Kaffeemaschine drucken. Verwenden Sie einen Kaffeekanne, um die Kaffeemaschine mit Wasser zu füllen - normalerweise befindet sich hinter oder über dem Filterbehälter ein Platz.

• Erstanwender von Kaffeemaschinen möchten häufig Wasser direkt in den Filterkorb gießen. Nicht zu tun. Füllen Sie vor dem Mischen eine Kammer, in der Wasser zurückgehalten werden soll. Stellen Sie die Kaffeekanne nach dem Befüllen mit Wasser wieder auf die Heizplatte.

Schließen Sie die Kaffeemaschine an und schalten Sie den Schalter ein. Einige Maschinen beginnen automatisch mit der Kaffeezubereitung, während andere über einen manuellen Timer verfügen.

Warten Sie, bis der Kaffee aufgebrüht ist, bevor Sie ihn einschenken. Einige Kaffeemaschinen verfügen über eine Stopp-Taste, mit der Sie den Brühvorgang unterbrechen und in die Tasse gießen können, bevor Sie mit dem Brühen fortfahren.

Wenn Sie einen Papiertrichter verwenden, werfen Sie den Boden sofort weg. Wenn Sie den Boden zu spät herausnehmen, ist der Kaffee zu bitter, da das Aroma beim Brühen entweicht.

• Wenn Sie einen Netzfiltertrichter verwenden, entsorgen Sie einfach den Boden (oder verwenden Sie ihn erneut) und spülen Sie den Trichter aus.

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Teil 2 von 3: Wie man den leckersten Kaffee macht

1. 

   
   
   Reinigen Sie die Kaffeemaschine. Wie jedes Gerät, das viel heißes Wasser verbraucht, kann eine Kaffeemaschine nach einer gewissen Nutzungsdauer Mineralablagerungen bilden. Mineralische Ablagerungen führen dazu, dass der gebrühte Kaffee stark ranzig riecht. Daher ist es eine gute Idee, die Kaffeemaschine regelmäßig auf köstlichen Kaffee zu reinigen. Suchen Sie online nach Möglichkeiten, eine Kaffeemaschine zu reinigen.
   • Wenn die Kaffeemaschine bei Nichtgebrauch einen merklichen Geruch oder Rückstände aufweist oder Sie sich nicht erinnern können, wann sie das letzte Mal gereinigt wurde, ist es möglicherweise an der Zeit, sie zu reinigen.

2. 

   Identifizieren Sie das Problem. Wie bei anderen elektrischen Haushaltsgeräten fallen Kaffeemaschinen manchmal aus. Hier finden Sie einige häufig auftretende Probleme mit Kaffeemaschinen und Vorschläge zur Behebung dieser Probleme. Vor der Fehlerbehebung müssen Sie den Netzstecker ziehen und sicherstellen, dass sich kein heißes Wasser im Tank befindet.

3. 

   "Das Wasser scheint nicht durch die Kaffeemaschine zu fließen." Wenn nur wenig oder gar kein Wasser durch die Kaffeemaschine fließt, ist möglicherweise eines der Rohre der Maschine verstopft (das Aluminiumheizrohr ist sehr leicht verstopft). Gießen Sie Essig in den Wassertank und lassen Sie die Maschine laufen, aber fügen Sie keinen Kaffee und kein Filterpapier hinzu. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Maschine nicht mehr verstopft ist, und lassen Sie sie dann zweimal mit Wasser laufen, um den Essig abzuspülen.

4. 

   "Die Maschine produziert zu wenig / zu viel Kaffee". Bei vielen modernen Maschinen können Sie die Kaffeemenge auswählen, die Sie brühen können, sodass Sie Kaffee direkt in eine Tasse oder Thermoskanne brühen können. Stellen Sie sicher, dass die Maschine richtig eingestellt ist und dass die Wassermenge im Fach korrekt ist, bevor Sie mit dem Brühen beginnen. Möglicherweise müssen Sie in der Bedienungsanleitung nachlesen, wie Sie die Kaffeekapazität einstellen.

5. 

   "Kaffee ist nicht heiß". Dies ist normalerweise ein Problem mit der Heizung oder der Spule in der Kaffeemaschine. Da es schwierig ist, Ersatzteile zu finden, und es auch gefährlich ist, bei Reparaturen mit dem Netzkabel in Kontakt zu kommen, ist es am besten, eine neue Maschine zu kaufen.
   • Wenn Sie dennoch Probleme mit der Stromversorgung Ihrer Kaffeemaschine beheben möchten, ziehen Sie unbedingt den Netzstecker und schalten Sie den Schalter aus, bevor Sie ihn reparieren. Selbsthilfe bei häufig auftretenden elektrischen Problemen finden Sie im Internet.
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Rat

• Wenn der gebrühte Kaffee bitterer ist als Sie möchten, streuen Sie 2-3 Prisen Salz auf das Kaffeepulver. Diese Methode hilft, den beim Brühen entstehenden Geschmack zu reduzieren (insbesondere wenn der Kaffee von geringer Qualität ist). Ein paar Eierschalenstücke beruhigen auch den Kaffeegeschmack (so verwendet ihn die US Navy normalerweise).
• Binden Sie den Kaffeebeutel nach dem Herausnehmen des Kaffees fest. Andernfalls wird der Kaffee durch Sauerstoffeinwirkung verderben.
• Streuen Sie vor dem Brühen gemahlenes Zimtpulver auf den Kaffee. Dies kann auch die Bitterkeit des gebrühten Kaffees verringern. Seien Sie jedoch vorsichtig - wenn Sie mehr als einen Esslöffel fein gemahlenes Gewürz tropfen, kann die Maschine ersticken und überlaufen.
• Suchen Sie online nach "fortgeschritteneren" Kaffeezubereitungstechniken.
• Während die oben beschriebene Standardmethode für eine Vielzahl von Kaffeemaschinen nicht so unterschiedlich ist, verwenden einige einen sehr unterschiedlichen Brühprozess, sodass Sie zusätzliche Anweisungen sehen müssen. Suchen Sie online nach den folgenden Anweisungen:
  • Verwendung der Pod-Kaffeemaschine
  • Verwendung von Aeropress-Werkzeugen mit der Keurig-Kaffeemaschine
  • Verwendung der französischen Presse oder der Cafetiere-Rührflasche
• Erwägen Sie die Wiederverwendung von Kaffeesatz. Kaffeesatz kann als Deodorant im Kühlschrank oder als Reinigungsmittel in der Spülmaschine verwendet werden. Da Kaffeesatz Phosphor und Stickstoff enthält, können sie für einige Kulturen als Dünger verwendet werden.

Warnung

• Denken Sie daran, die Kaffeemaschine auszuschalten, nachdem Sie sie nicht mehr benutzt haben. Obwohl selten, können manchmal elektrische Brände auftreten, insbesondere wenn Ihre Kaffeemaschine nicht über eine automatische Abschaltfunktion verfügt.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Deckel der Kaffeemaschine während des Betriebs öffnen. Es kann kochendes Wasser aus dem Gerät spritzen.
• Schalten Sie die Kaffeemaschine niemals ein, wenn kein Wasser vorhanden ist, da dies den Tank beschädigen kann.