Margarita mischen - Tipps

Video: Die ideale Margarita - Drinkspiration

Inhalt

Kleben Sie Salz auf das Glas. Gießen Sie etwas Salz (Speisesalz oder Meersalz) in den Teller. Stellen Sie die Glasschale parallel zur Schale, so dass der Rand das Salz berührt, und drehen Sie es langsam.

Stellen Sie das Glas nicht einfach wie einen Keks auf den Teller. Stellen Sie sicher, dass das Salz auf der Außenseite des Glases bleibt.
Oder Sie können Zucker anstelle von Salz verwenden, um am Rand des Glases zu haften.

Füllen Sie 2 / 3-3 / 4 Eiswürfel mit einem Cocktail-Shaker. Verwenden Sie große Eiswürfel, da sich kleines Eis normalerweise schnell auflöst und Getränke verdünnt.

Gießen Sie 1-2 Portionen Tequila in den Shaker. Um 1 Teil Margarita zuzubereiten, müssen Sie 1-2 Teile Tequila in das Glas gießen. Die Menge an Tequila, die Sie benötigen, hängt von Ihrem Geschmack ab.

Sie können 1 Teil Tequila in das Glas gießen. Wenn der Geschmack nicht stark genug ist, können Sie mehr hinzufügen.

Gießen Sie 1 Teil Triple Sec Wein in den Shaker. Um 1 Teil Margarita zuzubereiten, benötigen Sie 1 Teil Triple Sec Wein.

1 Teil frischen Zitronensaft in den Shaker geben. Um 1 Teil Margarita zuzubereiten, benötigen Sie 1 Teil Zitronensaft.

Gut schütteln. Mindestens 15 Sekunden lang kräftig schütteln, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischen.

Gießen Sie das Getränk aus dem Shaker in ein Glas. Wenn Sie Margarita Eis hinzufügen möchten, müssen Sie vor dem Befüllen des Getränks Eiswürfel in ein Glas geben, um Wasserspritzer zu vermeiden.

In diesem Rezept können Sie die folgenden Proportionen ausprobieren (Tequila: Triple Sec Wein: Zitronensaft):

3:2:1
3:1:1
7:4:3
8: 1,5: 3 (um den Geschmack von Triple Sec Wein zu reduzieren)

Methode 2 von 7: Einfache Margarita aus 3 Zutaten mischen

Kleben Sie Salz auf das Glas. Zuerst müssen Sie den Mund des Glases mit Zitrone benetzen. Stellen Sie die Tasse dann in eine flache Schale mit Salz (z. B. Speisesalz oder Meersalz).
Gießen Sie Zitronensaft in den Cocktail-Shaker. Um 1 Portion Margarita zuzubereiten, müssen Sie 1-1,5 Teile Zitronensaft verwenden, was etwa 2 mittleren oder großen Zitronen entspricht.
Füllen Sie den Shaker mit Wasser. Um 1 Teil Margarita zuzubereiten, benötigen Sie 2 Teile Wasser. Verwenden Sie gefiltertes oder abgefülltes Wasser, um sicherzustellen, dass Mineralien oder gelöste Zusatzstoffe den Geschmack des Getränks nicht beeinträchtigen.
Gießen Sie Tequila in den Shaker. Um 1 Teil Margarita zuzubereiten, müssen Sie 1-2 Portionen Tequila verwenden, abhängig vom Alkoholgehalt der gewünschten Margarita.
Gießen Sie Agavengalle in den Shaker. Um 1 Portion Margarita zuzubereiten, benötigen Sie je nach Geschmack etwa 1 / 2-1 voll Agavenhonig.
Legen Sie einen Löffel Eiswürfel (Kugel Eis) in den Shaker. Benötigen Sie mehr Eis als Wasser: Versuchen Sie, 2 / 3-3 / 4 des Shakers mit Eiswürfeln zu füllen.
Gut schütteln. Mindestens 15 Sekunden lang kräftig schütteln, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischen.
Öffnen Sie den Deckel des Shakers. Wenn der Deckel festsitzt, können Sie mit Ihrer Handfläche auf den Boden des Glases klopfen.
Gießen Sie Margarita in ein Glas.
Machen Sie Ihre eigene süß-saure Riegelmischung. Mischen Sie 1 Tasse Zucker und 1 Tasse warmes Wasser in einer großen Schüssel und rühren Sie, bis sich alles aufgelöst hat. Als nächstes fügen Sie 1 Tasse frischen grünen Zitronensaft hinzu. Dann 1 Tasse frischen gelben Zitronensaft hinzufügen.
- Eine andere Möglichkeit, den Zucker mit Wasser zu kombinieren, besteht darin, beide Zutaten in ein Glas zu geben und kräftig zu schütteln, bis sich der Zucker im Wasser aufgelöst hat.
Bereiten Sie ein Glas vor. Verwenden Sie eine Scheibe frische Zitrone, um den Mund eines gekühlten Glases zu befeuchten. Stellen Sie die Tasse dann in einen Teller mit feinkörnigem Salz. Für einen süß-herzhaften Geschmack können Sie die Tasse in die Salz-Zucker-Mischung geben.
Gießen Sie 1,5 Portionen Tequila in den Mixer. Um 1 Portion Margarita zuzubereiten, benötigen Sie 1,5 Portionen Tequila.
Gießen Sie eine halbe Portion Triple Sec Alkohol in den Mixer. Um 1 Teil Margarita zuzubereiten, benötigen Sie 1/2 Teil Triple Sec (Cointreau wird am häufigsten empfohlen).
Gießen Sie 3 Teile Riegelmischung in den Mixer. Um 1 Teil Margarita zuzubereiten, müssen Sie 3 Teile Riegelmischung verwenden.
Eiswürfel in den Mixer geben. Fügen Sie nur so viel Eis hinzu, dass es leicht über dem Wasserspiegel liegt. Mixen, bis alles glatt und weich ist.
In ein Glas gießen und genießen. Sie können eine keilförmige Zitronenscheibe in ein Glas geben. Oder Sie können vor dem Trinken etwas frischen Zitronensaft hinzufügen (oder einfach frische Zitronengarnitur in ein Glas drücken). Werbung

Methode 4 von 7: Gefrorene Zitronen-Margarita zubereiten

Zutaten in einem Behälter vermischen. Verwenden Sie eine leere Schachtel Limonade, um andere Zutaten zu messen (mit einer Schachteleinheit). Folgende Zutaten in einen Behälter geben:
- 2 Schachteln gefrorener Limeda Limettensaft
- 6 Kisten Wasser
- 2 Schachteln Tequila
- 1 Schachtel Triple Sec
Warten Sie, bis die Mischung weich und weich ist. Es kann mehr als 4 Stunden dauern. Sie können die Mischung über Nacht im Gefrierschrank aufbewahren. Alkohol hilft der Mischung, weich zu werden, ohne zu frieren.
Bereiten Sie ein Glas vor. Vor dem Ausgießen müssen Sie ein Glas mit Zitronensaft vorbereiten, um den Mund des Glases zu befeuchten, und es dann auf einen Teller mit Salz und Samen legen.
Nehmen Sie die Mischung aus dem Gefrierschrank. Nehmen Sie den Behälter aus dem Gefrierschrank. Wenn der Deckel zu fest ist, können Sie ihn kräftig schütteln, um den Block zu trennen und sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig sind.
- Wenn Sie den Deckel der Box zum Schütteln nicht schließen können, können Sie den Deckel öffnen, auf die Theke legen und mit einem Schneebesen umrühren.
Verwenden Sie die Kelle, um den Cocktail in ein Glas zu schöpfen. Dieses Rezept produziert 1.900 ml Cocktail, was je nach Größe des Glases etwa 8-12 Gläsern Margarita entspricht. Werbung

Methode 5 von 7: Versuchen Sie stattdessen, Cocktails mit Corona-Bier zu brauen

Bereiten Sie ein Glas vor. Verwenden Sie frische Zitronenscheiben, um den Mund eines gekühlten Glases zu befeuchten. Stellen Sie die feuchte Tasse dann in eine Schüssel mit Salz oder feinem Kristallzucker.
- Beachten Sie, dass dieses Rezept mindestens 2 Cocktails macht.
Fügen Sie Tequila, Triple Sec, Limettensaft und Zucker in einem Cocktail-Shaker hinzu. Rühren und ca. 30 Minuten ruhen lassen, damit sich der Zucker im Wasser auflöst.
- Abhängig von Ihrem Geschmack können Sie die Menge an Triple Sec-Alkohol (falls verwendet) anpassen.Versuchen Sie, eine halbe Tasse Triple Sec hinzuzufügen.
Füllen Sie das Glas mit Eis und schütteln Sie es kräftig. Füllen Sie das 2 / 3-3 / 4-Glas mit Eiswürfeln, decken Sie es ab und schütteln Sie es mindestens 15 Sekunden lang kräftig.
Gießen Sie die geschüttelte Mischung in ein Glas. Sobald die Zutaten gleichmäßig aufeinander abgestimmt sind, können Sie den Deckel des Shakers öffnen und die Mischung in das gesalzene Glas gießen und kalt stellen.
Bier in ein Glas gießen. Gießen Sie 1 / 2-3 / 4 Tassen Bier in ein Glas. Zuerst können Sie eine halbe Tasse Bier hinzufügen und dann probieren, bevor Sie weitere hinzufügen.
Gut umrühren und genießen. Zutaten gleichmäßig umrühren und dann trinken. Nach Ihren Wünschen einstellen und gut umrühren.
- Zu diesem Zeitpunkt können Sie dem Cocktail mehr kohlensäurehaltiges Wasser hinzufügen, um einen Glanz zu erzeugen.
Crushed Ice zum Getränk geben, umrühren und genießen. Wenn Sie mit dem Geschmack des Getränks zufrieden sind, können Sie etwas rasiertes Eis hinzufügen, umrühren und genießen. Werbung

Methode 6 von 7: Wählen Sie die besten Zutaten

Gießen Sie Salz in eine kleine Schüssel. Meersalz und Speisesalz sollten verwendet werden, da das große Salz die Geschmacksknospen stimuliert und ein attraktiveres Aussehen erzeugt. Verwenden Sie ein etwa 6 mm dickes Salzkorn.
- Um dem Mund der Tasse einen süß-sauren Geschmack zu verleihen, können Sie ein wenig Zucker in das Salz mischen, bevor es an der Oberseite des Glases haftet.
Machen Sie den Mund des Glases nass. Am häufigsten schneiden Sie eine Rille in die keilförmige Zitronenscheibe. Befestigen Sie dann die Zitronenscheibe wie eine Dekoration am Glas und drehen Sie sie dann um den Rand.
- Achten Sie darauf, die Zitrone nicht zu fest um den Rand zu drücken, damit der Zitronensaft nicht in das Glas tropft. Es ist okay, den Zitronensaft hinein zu tropfen, es sieht nur ein bisschen chaotisch aus.
Kleben Sie Salz auf das Glas. Es gibt zwei übliche Wege, um Salz auf den Rand eines Glases zu bringen. Der erste Weg besteht darin, den Rand der Tasse auf den Teller zu stellen und ihn wie mit einem Ausstecher umzudrehen.
- Die andere Möglichkeit besteht darin, den Rand des Bechers parallel zum Teller zu halten und den Rand sanft das Salz berühren zu lassen. Drehen Sie die Tasse anschließend mit der Hand so, dass nur die Außenseite der Tasse mit Salz klebt. Dies stellt sicher, dass das Salz auf der Außenseite des Glases bleibt und nicht in das Getränk gelangt.
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Rat

Margarita lecker oder nicht hängt sehr stark von der Qualität der Zutaten ab, deshalb sollten Sie genau aufpassen.
Gekühltes Glas, um Margarita-Cocktails lange kühl und erfrischend zu halten.
Für die Zubereitung von Blue Margarita können Sie Blue Curaçao (hergestellt aus getrockneter Laraha-Orangenschale, die nach Orangen schmeckt) anstelle von Triple Sec verwenden, das zur Zubereitung von Margarita verwendet wird.
Als Referenz hat ein Standardcocktail ein Fassungsvermögen von ca. 30-45 ml.
Erwägen Sie, dem Margarita-Cocktail Kräuter wie Pfefferminze, Thymian oder Koriander hinzuzufügen (verwenden Sie nicht alle drei gleichzeitig).
Einige Leute empfehlen, etwa 4-10 Stunden vor dem Servieren frischen Zitronensaft zu pressen. Dies reduziert den Säuregehalt des Zitronensafts und verbessert den Geschmack der Zitrone.
Einige Margarita-Liebhaber schlagen vor, Cocktails ohne Orangenwein zuzubereiten.