Wie man gemischte Salate macht

Autor: John Stephens
Erstelldatum: 26 Januar 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Gemischter Salat ideal zum Grillen: buntes Gemüsesalat Rezept mit klassischer Vinaigrette Sauce
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Inhalt

  • Römersalat, Boston-Salat und Lila-Salat sind perfekt für Ihren Salat. Es gibt auch Salat, Grünkohl, Spinat und Grünkohl sind alles gute Optionen für Sie.
  • Kann anderes Gemüse hinzufügen, das Sie mögen. Waschen und hacken Sie ein paar Gemüse und legen Sie sie in die Salatschüssel, die Sie vorbereiten. Fügen Sie aromatisiertes Gemüse wie Tomaten, Sellerie und Kräuter hinzu (je frischer, desto besser).
    • Laut einer Quelle gehören Avocados, Mandeln, Brokkoli und Äpfel zu den "Top 10" auf der Liste der gesunden Lebensmittel, sodass Sie sie Ihren Salaten hinzufügen können. .
    • Fügen Sie Ihren Salaten nicht "zu viel Chaos" hinzu.
    • Hier sind einige gesunde Lebensmittel, aus denen Sie auswählen können, um sie Ihren Salaten hinzuzufügen:
      • Paprika
      • Käse aus Ziegenmilch
      • Karotte
      • Gurke
      • Granatapfelsamen
      • Mozzarella
      • Feigen

  • Sie können auch Fleisch hinzufügen. Wenn Sie möchten, dass Ihr Salat mehr Eiweiß enthält, können Sie ein paar Stücke Pute oder anderes Fleisch hinzufügen.
    • Wenn es zu weißem Fleisch hinzugefügt wird, schmeckt der Salat besser. Wenn Sie jedoch kein weißes Fleisch haben, können Sie auch rotes Fleisch verwenden.
    • Wenn Sie Hühnchen- oder Putenreste von der vorherigen Mahlzeit übrig haben, würfeln Sie das Fleisch und legen Sie es in eine Salatschüssel. Dies ist ein effektiver Weg, um Ihren Gerichten Protein hinzuzufügen.
  • Wenn Sie Vegetarier sind und Ihrem gemischten Salat kein Fleisch hinzufügen möchten, sind Tofu, Pasta und Walnüsse die richtigen Optionen für Sie.
    • Nüsse oder Samen verleihen dem Gericht eine Knusprigkeit. Pinienkerne, Pistazien, Cashewnüsse und sogar Erdnüsse liefern reichlich Eiweiß und gesunde Öle.Wenn es um gesunde Nüsse geht, sind Mandeln wahrscheinlich die besten und proteinreichsten Nüsse, die Sie in Ihren Salaten verwenden können.
    • Orzo (Reiskornnudeln) oder Quinoa sind perfekte Alternativen zu Fleisch. Orzo ist eine kleine, schnell gekochte, körnige Pasta. Quinoa-Samen werden wie Weizen und Vollkornprodukte häufig als Reisersatz verwendet. Quinoa ist im Vergleich zu Orzo gesünder. Beide können jedoch zur Herstellung von Salaten verwendet werden.

  • Mischen Sie die Zutaten in der Schüssel gut. Fügen Sie dem Salat mit Ihrer Lieblingssauce hinzu.
  • Genießen. Dies ist ein einfaches Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch gesund und voller knuspriger Samen ist, die die Geschmacksknospen stimulieren. Werbung
  • Methode 1 von 1: Wie man eine einfache Salatsauce macht

    1. Salatsaucen bestehen oft aus Speiseölen, sauren Säuren und Gewürzen. Das Verhältnis von Ölen und Säuren zum Säuregehalt beträgt üblicherweise 3: 1. Dies bedeutet, dass Sie pro 3 Esslöffel Speiseöl 1 Esslöffel Säure für einen sauren Geschmack hinzufügen.
      • Die Zubereitung von Salatsaucen ist normalerweise sehr einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Mischen:
      • 6 Esslöffel natives Olivenöl extra
      • 2 Esslöffel Zitronensaft
      • 1 Teelöffel Salztee
      • 1 Teelöffel Pfeffertee
      • 1 Esslöffel Fruchtmarmelade oder Gelee (optional)
      • Für die Herstellung von Salatsaucen oder Essigölsaucen für Salatsaucen wird häufig natives Olivenöl extra verwendet. Sie können jedoch auch Rapsöl, Erdnussöl, Avocadoöl oder Sesamöl verwenden, um Ihrem Salatdressing einen asiatischen Geschmack zu verleihen.
      • Ähnlich wie natives Olivenöl extra sind Zitronensaft und roter Traubenessig häufig die erste Wahl für die Säure in Salatsaucen. Darüber hinaus eignen sich Zitrussäfte (wie Orangen- oder Grapefruitsaft) hervorragend mit Essig (wie Apfelessig oder Weißweinessig), um Saucen Säure und Geschmack zu verleihen. Ihre.
      • Mischen Sie Olivenöl und Zitronensaft (ca. 30 Sekunden lang). Fügen Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu. Fügen Sie Marmelade oder Gelee zu der glatten Sauce hinzu, die Sie gerade gemacht haben, wenn Sie möchten (optional). Erledigt!
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    Rat

    • Wenn Sie Ihrer Salatmischung etwas Obst hinzufügen - wie Mandarinen, Ananas, Blaubeeren -, erhalten Sie einen unverwechselbareren Geschmack.
    • Sie sollten Ihre Salate so dekorieren, dass sie ein wenig schön aussehen. Dekorieren Sie zwischen Gemüse, sorgen Sie für Glanz und kombinieren Sie bunte Zutaten miteinander, damit Ihr Salat köstlicher aussieht!
    • Seien Sie vorsichtig beim Schneiden von Zutaten.
    • Sie können Ihren Salaten eine Vielzahl von Zutaten hinzufügen. Es gibt Tonnen von Zutaten, aus denen Sie auswählen können. Darüber hinaus stimulieren Speck, geriebener Käse und zerkleinerte Eier Ihren Gaumen und helfen Ihnen, mehr Salat essen zu wollen.
    • Schnittlauch, Petersilie, Basilikum und Oregano sind großartige Kräuter für Ihren Salat.

    Warnung

    • Lassen Sie den Salat nicht zu lange bei Raumtemperatur. Wenn Sie sie nicht alle tagsüber verwenden, sollten Sie Reste im Kühlschrank aufbewahren, um die Entwicklung pathogener Bakterien wie Salmonellen zu vermeiden.

    Was du brauchst

    • Schüssel
    • Messer
    • Hackbrett
    • Gemüse, das Sie mögen