Inhalt

• Ressourcen
• Schritte
• Rat
• Warnung
• Was du brauchst

Nicht wirklich gebraten, aber das folgende Rezept hilft Ihnen, schnell ein köstliches "gebratenes Huhn" zum Abendessen zu bekommen.

Ressourcen

• Hähnchen
• Mehl
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenöl

Schritte

1. 

   Wichtig: Lesen Sie die Anweisungen des Schnellkochtopfs, bevor Sie dieses Rezept befolgen.

2. 

   
   
   Mehl, Salz und Pfeffer in einer Plastiktüte mit Reißverschluss mischen.

3. 

   Gehacktes Hühnchen, falls erforderlich.

4. 

   
   
   Schütteln Sie das Huhn in der vorgewürzten Mehlmischung.

5. 

   Ein wenig Pflanzenöl in einem Topf erhitzen.

6. 

   
   
   Das Huhn goldbraun braten.

7. 

   Nehmen Sie das Huhn vom Teller, nachdem es goldbraun geworden ist.

8. 

   Schneiden Sie überschüssiges Öl vom Huhn ab.

9. 

   Mehr Wasser. Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt Tipps.

10. 

    Setzen Sie den Stativhalter des Schnellkochtopfs in den Topf.

11. 

    Legen Sie das Huhn in den Topf.

12. 

    Schließen Sie den Schnellkochtopfdeckel.

13. 

    Stellen Sie das Druckbegrenzungsventil gemäß der Bedienungsanleitung ein.

14. 

    Stellen Sie den Topf schnell auf einen Druck von 15 psi ein.

15. 

    Reduzieren Sie die Hitze so, dass das Druckbegrenzungsventil des Schnellkochtopfs vibriert oder sich in der richtigen Position befindet, um den Druck darzustellen.

16. 

    Ofen vorheizen.

17. 

    Legen Sie Folie auf das Backblech.

18. 

    Sprühen Sie das Antihaftprodukt auf das Backblech.

19. 

    Das Huhn noch 12 bis 15 Minuten im Schnellkochtopf kochen. Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt mit den Tipps unten.

20. 

    Lassen Sie das Huhn ca. 5 Minuten abkühlen.

21. 

    Lassen Sie gegebenenfalls den Druck ab.

22. 

    Öffnen Sie vorsichtig den Deckel des Schnellkochtopfs.

23. 

    Legen Sie das Huhn auf ein vorbereitetes Backblech.

24. 

    Backen, bis das Huhn knusprig ist.

25. 

    Abgeschlossen Werbung

Rat

• Erhöhen Sie den Topfdruck schnell und reduzieren Sie dann die Hitze auf das niedrigstmögliche Niveau, während Sie den Druck aufrechterhalten.
• Jeder Schnellkochtopf hat unterschiedliche Druckventile oder Tasten. Sie sollten die Bedienungsanleitung für den Schnellkochtopf lesen. Fagor-Schnellkochtöpfe mit Stopfen werden bei Druck im Topf vollständig ausgeworfen.
• Die Garzeiten variieren normalerweise je nach Art des Schnellkochtopfs und der Höhe des Meeresspiegels. Die Formel in diesem Artikel basiert auf einer Höhe von 2.300, wenn ein Fagor-Schnellkochtopf mit einem Druck von 15 psi verwendet wird. Ihr Schnellkochtopf hat möglicherweise andere Modi.
• Lesen Sie die Anweisungen des Schnellkochtopfs, um genau zu sehen, wie viel Wasser verwendet werden muss. Jeder Schnellkochtopf hat eine festgelegte Mindestmenge an Wasser, die ordnungsgemäß verarbeitet werden muss.

Warnung

• Gehen Sie beim Öffnen des Schnellkochtopfs immer vorsichtig vor. Das Essen ist normalerweise sehr heiß.
• Warten Sie immer, bis die in einem Schnellkochtopf zubereiteten Speisen abgekühlt sind, bevor Sie sie probieren. Schnellkochtöpfe erreichen während der Verarbeitung typischerweise hohe Temperaturen.
• Versuchen Sie nicht, Hühnchen in einem Schnellkochtopf mit Öl zu kochen. Dies ist äußerst gefährlich und sollte nicht durchgeführt werden. Sie können das Fleisch in Öl für eine goldbraune Farbe braten und dann das Fleisch in einem Schnellkochtopf mit Wasser kochen.
• Stellen Sie immer sicher, dass das Schlauch- oder Ventilsystem des Druckfüllers nicht blockiert ist. Informationen zur Bedienung finden Sie in der Bedienungsanleitung.
• Befolgen Sie immer die Anweisungen des Schnellkochtopfs.
• Der Schnellkochtopf ist absolut sicher, wenn Sie die Gebrauchsanweisung lesen und befolgen.
• Lesen Sie immer die Anweisungen des Schnellkochtopfs, bevor Sie ihn verwenden.

Was du brauchst

• Plastiktüten für Lebensmittel mit Reißverschlüssen
• Blech
• Dampfkochtopf
• Das Stativ des Schnellkochtopfs
• Gabel oder Zange
• Essen Teller oder Tablett