Wie man Pastillen macht (mit Foto) - Tipps

Möglichkeiten, Pastillas zu machen - Tipps

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Was du brauchst

Gute Pastillen Pastillas de Leche ist eine berühmte mit Zucker überzogene Süßigkeit und wird von vielen Menschen auf den Philippinen geliebt. Sie können diese Bonbons ohne Kochen zubereiten oder schnell für köstliche Bonbons kochen. Anweisungen zur Herstellung von Pastillen finden Sie weiter unten.

Ressourcen

2 Tassen Milchpulver
1 Dose (ca. 400 Gramm) gesüßte Kondensmilch
1/2 Tasse Zucker
1 Esslöffel Margarine

Schritte

Methode 1 von 2: Ungekochte Pastillen zubereiten

Füllen Sie die Schüssel mit Milchpulver und Kondensmilch. Gießen Sie nur 2 Tassen Milchpulver und 1 Dose (ca. 400 Gramm) gesüßte Kondensmilch in eine Schüssel. Mit den Zutaten in diesem Rezept machen Sie 80 Süßigkeiten.
Milchpulver und gesüßte Kondensmilch einrühren. Die Mischung ist etwas dick und schwer zu rühren. Seien Sie also geduldig und verwenden Sie einen Löffel mit einem dicken, harten Material.
Fügen Sie Margarine der Mischung hinzu. Fügen Sie 1 Esslöffel Margarine der Mischung hinzu; Oder Sie können Butter verwenden. Dies verleiht den Süßigkeiten einen fettigen Geschmack. Mischen Sie die Butter mit anderen Zutaten.
Machen Sie einen Kreis oder Zylinder. Formen Sie Pastillen in die gewünschte Form. Sie können Bonbons wie Bonbons in Kreise oder Zylinder wirbeln. Reiben Sie die Süßigkeiten einfach mit Ihrer Hand in Ihre Lieblingsform. Sie können Handschuhe tragen, wenn Sie möchten. Legen Sie die fertigen Süßigkeiten auf den Teller.
Zucker und Teller einschenken. Gießen Sie eine halbe Tasse Zucker in einen anderen Teller.
Roll Pastillas über die Straße. Stellen Sie sicher, dass die Süßigkeiten gleichmäßig mit Zucker überzogen sind.
Bonbons mit Zellophan einwickeln. Sie können das Papier im Voraus für Ihre Lieblingsform schneiden. Dann die Pastillen in Papier legen und einwickeln.
Vorhanden. Die Bonbons auf einen Teller legen und genießen. Verwenden Sie Süßigkeiten als Dessert oder als Snack, wann immer Sie möchten. Werbung

Methode 2 von 2: Pastillen kochen

In einem kleinen Topf gesüßte Kondensmilch, Milchpulver und Zucker umrühren. Achten Sie darauf, die Zutaten während des Kochens gut umzurühren, bis eine dicke Paste vorhanden ist.
Die Mischung zum Kochen bringen.
Butter hinzufügen. Rühren Sie die Mischung weiter gut um.
Nehmen Sie den Topf vom Herd. Nachdem Sie den Topf vom Herd genommen haben, gießen Sie die Mischung in die Schüssel. Lassen Sie es mindestens 5-10 Minuten abkühlen, bis Sie es berühren können, aber es ist noch etwas warm.
Waschen Sie die Süßigkeiten. Verwenden Sie Ihre Hand oder ein Messer, um die Mischung nach Belieben in eine Süßigkeit zu verwandeln. Sie können die Süßigkeiten zu einem Kreis, Zylinder, Würfel oder einer beliebigen Form zusammenrollen. Sie können 80 Süßigkeiten machen.
Rollen Sie die Kandiszucker vorsichtig. Tun Sie dies von Hand, um sicherzustellen, dass jede Süßigkeit mit einer dünnen, gleichmäßigen Zuckerschicht überzogen ist.
Die Süßigkeiten mit Zellophan einwickeln. Legen Sie jedes Stück Süßigkeiten in die Mitte eines quadratischen Stücks Papier, rollen Sie das Papier in einen Zylinder oder eine beliebige Form und stecken Sie die Enden des Papiers nahe an die Süßigkeiten.
Genießen. Sie können diese köstliche Süßigkeit zu jeder Tageszeit essen. Werbung

Rat

Für die Süßigkeitskochmethode können Sie 1 Dose ungesüßte Kondensmilch kochen, bevor Sie Milchpulver und gesüßte Kondensmilch hinzufügen. Dadurch werden die Pastillen reicher und weißer.