Machen Sie einfache Cremes - Tipps

Inhalt

Rat
Was du brauchst

Fügen Sie andere Zutaten hinzu und mahlen Sie erneut. Jetzt ist es an der Zeit, dem Mixer zusätzliche Zutaten wie Chip-Schokolade, Kekskrümel oder geschnittene Erdbeeren hinzuzufügen. Schalten Sie den Mixer mehrmals ein, bis die neu hinzugefügten Zutaten gemischt sind.

Wenn Sie mehr Obst hinzufügen möchten, können Sie es mischen, bis es vollständig glatt ist.

Schlagsahne ca. 3-4 Minuten schlagen, bis sie dick und glatt ist und steht. Gießen Sie Magermilch in den Teig und schalten Sie hoch. Nach dem Schlagen erhalten Sie eine glatte, cremige Mischung.

Wenn Sie keinen Teig haben, können Sie einen Mixer mit einem Schneebesen verwenden.

Gesüßte Kondensmilch und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel schlagen. Denken Sie daran, dass die Schüssel groß genug sein sollte, um die Schlagsahne aufzunehmen.

Verwenden Sie einen Schneebesen, um die Schlagsahne mit der gesüßten Kondensmilchmischung zu mischen. Weiter mischen und rühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

Erwägen Sie das Hinzufügen von Süßigkeiten. Verwenden Sie vorsichtig einen Spatel, um alle Zutaten oder Aromen, die Sie mögen, in die Mischung zu mischen. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen, um zu verhindern, dass die Creme ihren Glanz verliert. Hier sind einige Ideen zum Ausprobieren:

Um Minzeis zuzubereiten, fügen Sie ein paar Tropfen Pfefferminz-Extrakt und eine Handvoll Schokoladen-Chips hinzu.
Wenn Sie S'more-Eis zubereiten möchten, fügen Sie einige kleine Marshmallow-Marshmallows, Graham-Cracker-Cracker und ein paar Schokoladenstücke hinzu.
Zum Kekseis fügen Sie 8 zerkleinerte Oreo-Kekse (oder andere Sandwiches) hinzu.

Gießen Sie die Mischung in die Schachtel und wickeln Sie die Folie darauf. Die Folie trägt dazu bei, die Weichheit der Creme zu erhalten und die Bildung von Eiskristallen zu verhindern.

Sie können die Mischung auch in kleine Tassen oder Schalen gießen, um einen Teil des Desserts aufzunehmen.

4-5 Bananen über Nacht schälen und einfrieren. Je reifer die Bananen, desto besser wird Ihr Eis.

Die Banane in kleine Stücke schneiden oder zerbrechen und in eine Küchenmaschine geben. Sie sollten jede Banane nur etwa 1 cm dick schneiden. Wenn Sie zu groß schneiden, können die Bananenscheiben im Mixer stecken bleiben.

Mischen Sie für etwa 40-60 Sekunden oder bis glatt. Mahlen Sie nicht zu lange. Andernfalls schmilzt die Mischung.

Sie können der Mischung Aroma hinzufügen und weitere 10-15 Sekunden mahlen. Zu diesem Zeitpunkt ist das Eis fertig zum Essen, aber Sie können eine kleine Wendung machen, indem Sie Süßigkeiten wie Schokoladenstückchen hinzufügen. Hier einige gute Vorschläge:

Um ein Minz-Chip-Eis zuzubereiten, fügen Sie ein paar Tropfen Pfefferminz-Extrakt und eine Handvoll dunkler Chip-Schokolade hinzu.
Für das Schokoladeneis 1-2 Esslöffel Kakaopulver hinzufügen.
Für das Erdbeereis eine Handvoll geschnittene Erdbeeren hinzufügen.

Genießen Sie Eis oder gefroren für später. Schaufeln Sie die Sahne mit einer Kugel Sahne in kleine Schalen. Wenn Sie es nicht sofort essen, können Sie das Eis in die Schachtel legen und in den Gefrierschrank stellen. Bananeneis kann 2 Tage gelagert werden. Denken Sie daran, dass der Hauptbestandteil dieser Creme die Banane ist, sodass sie nach einer Weile hellbraun wird. Werbung

Methode 4 von 4: Kokoscreme herstellen

Mischen Sie die Zutaten in einem Mixer für ca. 30 Sekunden, bis alles vermischt ist. Sie können die Zutaten in der Schüssel auch gleichmäßig schlagen.
Gießen Sie die Mischung in die Eismaschine und frieren Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers ein. Jede Eismaschine variiert geringfügig, daher müssen Sie die Anweisungen jeder Maschine befolgen.
- Wenn Sie keine Eismaschine haben, können Sie die Mischung in eine Gefrierbox gießen und unter stündlichem Rühren 6-8 Stunden lang einfrieren. Beachten Sie, dass Ihre Creme nicht sehr glatt ist.
Übertragen Sie die Mischung in die Box und frieren Sie sie mindestens 1 Stunde lang ein. Es ist jedoch am besten, 6 bis 8 Stunden einzufrieren. Dadurch kann das Eis dieses Mal "reifen", was zu einer besseren Textur und einem besseren Geschmack führt.
- Wenn Sie keine Eismaschine verwenden, entfernen Sie das Eis einfach, nachdem Sie es eingefroren haben.
Die Sahne mit einem Löffel in eine Schüssel geben und den Rest im Gefrierschrank lassen. Wenn die Creme zu hart ist, lassen Sie den Behälter etwa 15 Minuten lang stehen. Dieses Eis kann 1-2 Wochen im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Werbung

Rat

Wenn Sie Minzeis herstellen, können Sie ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen.
Dekorieren Sie die Sahne mit Schokoladensauce, Schneeflockeneis, farbigen Nuggets und eingelegten Kirschen für ein schönes Dessert.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten wie Schokoladenstückchen, farbigen Nuggets, Schokoladensauce usw.
Das Zubereiten einfacher Eisgerichte ist eine großartige Möglichkeit, Kindern das Kochen beizubringen.
Wenn die Sahne zu süß ist, können Sie der Mischung vor dem Einfrieren eine Prise Salz hinzufügen. Salz reduziert die Süße.
Stellen Sie das Eis für die angegebene Zeit in den Gefrierschrank und überprüfen Sie es nicht wiederholt, da es sonst möglicherweise nicht funktioniert.