Wie man Brathähnchenbraten erwärmt

Autor: Laura McKinney
Erstelldatum: 2 April 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Wie man Brathähnchenbraten erwärmt - Tipps
Wie man Brathähnchenbraten erwärmt - Tipps

Inhalt

  • Füllen Sie den dicksten Teil des Huhns mit dem Thermometer.
  • Wenn die Disc keinen Deckel hat, bedecken Sie sie mit Folie.
  • Öffnen Sie den Deckel und backen Sie das Huhn weitere 5 Minuten, um die Haut knusprig zu machen. Wenn Sie Hühnchen mit knusprig gelber Haut mögen, nehmen Sie den Deckel der Hühnchenschale ab und legen Sie ihn wieder in den Ofen.
    • Weitere 5 Minuten backen, um die Haut goldbraun zu machen.
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  • Methode 2 von 3: Braten

    1. Hühnchen zerreißen oder in mundgerechte Stücke schneiden. Wenn nur noch ein Teil des Brathähnchens übrig ist oder Sie nur eine Portion kochen möchten, können Sie das zu erwärmende Hähnchen zerreißen und in kleine Stücke schneiden oder zerreißen.
      • Hühnchenstücke sind ca. 2,5 - 5 cm groß.

    2. 1-3 Teelöffel (5-15 ml) bei mittlerer Hitze erhitzen. Verwenden Sie weniger Öl, wenn Sie nur eine kleine Menge Hühnchen tupfen müssen. Verwenden Sie mehr Öl, wenn Sie die Pfanne des Huhns überhitzen möchten.
      • Verwenden Sie Pflanzenöl, Rapsöl oder Kokosöl.
    3. Rühren Sie das Huhn in einer Pfanne und erhitzen Sie es für 4-5 Minuten. Während des Aufheizens gleichmäßig umrühren. Schalten Sie die Heizung aus, wenn das gesamte Huhn in der Pfanne vollständig heiß ist.
      • Beachten Sie, dass die Ränder der Hühnchenstücke während der Pfanne knusprig sein können.
      • Hühnchenstücke sind zu klein, um die Temperatur des Fleisches mit einem Thermometer zu messen. Sie müssen die Pfanne braten, bis das Fleisch leicht heiß ist.
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    Methode 3 von 3: Mikrowelle


    1. Legen Sie das Huhn in eine Mikrowelle. Wenn Sie Brathähnchen aufwärmen möchten, legen Sie das Hähnchen in eine mikrowellengeeignete Auflaufform, um eventuelle Säfte aufzufangen.
      • Um die Aufwärmzeit zu verkürzen, können Sie das Huhn in kleine Stücke zerreißen. Legen Sie die Hühnchenstücke in eine mikrowellengeeignete Schüssel.
    2. Das Huhn 1,5 - 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Wenn das ganze Huhn ganz ist, müssen Sie es 5 Minuten lang erwärmen, bevor Sie die Innentemperatur überprüfen.
      • Mit zerkleinertem Hühnchen können Sie es 1,5 Minuten lang erwärmen, bevor Sie die Temperatur überprüfen.

    3. Überprüfen Sie, ob das Fleisch 74 Grad Celsius erreicht hat. Kleben Sie ein Fleischthermometer auf den dicksten Teil des Huhns. Damit das Huhn sicher fressen kann, muss die gemessene Temperatur 74 Grad Celsius erreichen.
    4. Wenn Sie knusprige Hühnerhaut wünschen, sollten Sie das Huhn 5 Minuten im Ofen braten. Wenn Sie Brathähnchen mit knuspriger Haut bevorzugen, legen Sie es in einen Ofen, der auf 177 Grad Celsius erhitzt wurde.
      • Stellen Sie sicher, dass Sie das Huhn in eine sichere Schüssel im Ofen legen und 5 Minuten lang erwärmen.
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    Was du brauchst

    Gegrillt

    • Backofensicherheitsplatte mit Deckel
    • Fleischthermometer

    Anbraten

    • Pflanzenöl, Rapsöl oder Kokosöl
    • Pfanne
    • Löffel

    In der Mikrowelle erhitzen

    • Mikrowelle
    • Die Auflaufform oder das Tablett ist mikrowellengeeignet
    • Fleischthermometer