Inhalt

• Schreiten
• Teil 1 von 3: Sammeln Sie alle Vorräte
• Notwendigkeiten

Sahne ist die Butterfettschicht der Milch, die abgeschöpft wird, bevor die Milch homogenisiert wird. Normalerweise hat es einen Fettanteil von 36 Prozent oder mehr. Befolgen Sie die nachstehenden Anweisungen, um Ihre eigene Sahne zu Hause zuzubereiten. Praktisch, weil es im Laden in den Niederlanden nicht erhältlich ist.

Schreiten

Teil 1 von 3: Sammeln Sie alle Vorräte

1. Stellen Sie es für 1 bis 2 Tage in einen verschlossenen Behälter in den Kühlschrank. Die Sahne wird am besten verwendet, nachdem sie 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt wurde.
   • Sie können die Sahne auch direkt in Gebäck, Suppe oder herzhaften Saucen verwenden.
   • Verwenden Sie Vollcreme (Schlagsahne) für Rezepte, bei denen Sie genau wissen müssen, wie viel Fett enthalten ist, z. B. Gebäck und andere empfindliche Backwaren.

Notwendigkeiten

• Butter
• Vollmilch
• Mixer / Mixer
• Pfanne
• Löffel