Haferflocken machen

Autor: Roger Morrison
Erstelldatum: 4 September 2021
Aktualisierungsdatum: 19 Juni 2024
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Müde von Haferflocken? Machen Sie dieses Rezept für Haferflocken und Bananen. Sie werden es lieben!
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Inhalt

Das Frühstück mit Haferflocken ist ein köstlicher und gesunder Start in den Tag. Und weil Sie es auf so viele verschiedene Arten zubereiten können, können Sie es sogar an hektischen Morgen schnell und einfach zubereiten. Der einfachste Weg, eine dampfende Schüssel Haferflocken zu genießen, ist die Verwendung der Mikrowelle. Sie können es auch auf die altmodische Weise zubereiten, indem Sie das Haferflocken in Wasser auf dem Herd köcheln lassen oder indem Sie kochendes Wasser über verzehrfertiges Haferflocken gießen und umrühren, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten.

Zutaten

  • 45 Gramm altmodische Haferflocken, Hafergrütze oder Instant-Haferflocken
  • 240 ml Wasser oder Milch
  • 240 ml Mandel-, Kokos- oder Sojamilch oder eine andere Alternative zu Milch (optional)
  • Verschiedene Zusatzstoffe, Gewürze und Gewürze (Ihrer Wahl)

Schreiten

Methode 1 von 4: Mikrowellen-Haferflocken

  1. Legen Sie das Haferflocken in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Die meisten Haferarten wie Schnellkochen und normales Haferflockenmehl haben eine durchschnittliche Portionsgröße von etwa 45 Gramm. Wenn Sie Instant-Haferflocken zubereiten, öffnen Sie einfach einen Beutel und werfen Sie den Inhalt in die Schüssel - diese ist bereits pro Portion verpackt, sodass Sie sie nicht abwägen müssen.
    • Sie können eine Waage zum Wiegen einer Portion verwenden oder nur etwa eine halbe Tasse Haferflocken.
  2. Legen Sie das Haferflocken für 1,5 bis 2 Minuten in die Mikrowelle. Legen Sie das Haferflocken in die Mikrowelle und stellen Sie es auf die höchste Stufe. Stellen Sie den Timer auf 1,5 Minuten ein, wenn Sie weiches, cremiges Haferflocken mögen. Wenn Sie dickeres Haferflocken bevorzugen, stellen Sie den Timer auf 2 Minuten oder sogar etwas länger ein.
    • Wenn Sie ein festes Haferflockenmehl herstellen, z. B. aus Haferflocken oder Grütze, müssen Sie möglicherweise die Zeit auf 2,5 oder 3 Minuten verlängern, um sicherzustellen, dass der Hafer weich wird.
  3. Lassen Sie das Haferflocken abkühlen, bevor Sie es essen. Lassen Sie das Haferflocken einige Minuten kochen, nachdem Sie das kochende Wasser darüber gegossen haben. Warten Sie, bis sich der größte Teil des Dampfes aufgelöst hat, um ein Verbrennen des Mundes zu vermeiden. Wenn Sie den ersten Bissen nehmen, werden Sie froh sein, dass Sie es getan haben!
    • Mit etwas Sahne oder griechischem Joghurt kühlt sich das Haferflocken etwas schneller ab.
  4. Haferflocken über Nacht kühlen. Decken Sie das Glas oder den Behälter im mittleren Regal des Kühlschranks ab. Die Milch zieht jetzt langsam ein und das Haferflocken wird schön weich und voll. Nach 3-5 Stunden können Sie es essen. Für die glatteste Textur 7-8 Stunden einwirken lassen.
    • Wenn Ihr Behälter keinen Deckel hat, bedecken Sie ihn mit einem Stück Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie.
    • Wenn Sie das Haferflockenmehl länger als 10 Stunden im Kühlschrank lassen, kann es zu einem schmutzigen, feuchten Durcheinander kommen.
  5. Beenden Sie das Haferflocken mit Ihren Lieblingszusätzen. Wenn das Haferflocken aus dem Kühlschrank kommt, fügen Sie leckere Dinge wie Honig, griechischen Joghurt oder Schokoladenaufstrich hinzu. Gesunde Esser können frisches Obst oder Nussbutter hinzufügen.
    • Fügen Sie anstelle traditioneller Süßstoffe eine zerdrückte Banane hinzu.
    • Seien Sie kreativ! Die Möglichkeiten sind endlos und Sie können unzählige einzigartige Kombinationen ausprobieren.
    • Wenn Sie Haferflocken nicht kalt essen möchten, können Sie Ihre Portion auch zwei Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen.

Tipps

  • Wenn Sie Haferflocken für die ganze Familie zubereiten, bereiten Sie ein Buffet vor, damit jeder seine eigenen Aromen in die Haferflockenbar einbringen kann.
  • Wenn Sie keine Milch trinken möchten, verwenden Sie Mandelmilch, Kokosmilch oder Sojamilch.
  • Bereiten Sie jeweils eine große Menge Haferflocken vor und bewahren Sie diese bis zum Gebrauch im Kühlschrank auf. Sie können dann so viel nehmen, wie Sie möchten, ein paar Löffel Milch hinzufügen und in der Mikrowelle erhitzen.

Warnungen

  • Reinigen Sie die Pfanne besser sofort, nachdem Sie die Haferflocken aufgeschöpft haben. Wenn die Reste trocken sind, können Sie sie kaum aus der Pfanne holen, ohne sie sehr lange einzuweichen.
  • Lassen Sie niemals eine kochende Pfanne oder einen Wasserkocher allein auf dem Feuer. Das ist nicht nur gefährlich, Sie können auch Ihr Frühstück verbrennen!

Notwendigkeiten

Haferflocken mit der Mikrowelle zubereiten


  • Mikrowelle
  • Mikrowellengeeignete Schüssel
  • Messbecher und Waage
  • Löffel

Bereiten Sie Haferflocken oder Grütze auf dem Herd vor

  • Flache Pfanne
  • Messbecher und Waage
  • Löffel

Haferflocken mit kochendem Wasser zubereiten

  • Pfeifender Wasserkocher oder Wasserkocher
  • Messbecher und Waage
  • Löffel

Haferflocken über Nacht einweichen lassen

  • Weckglas oder ähnlicher Behälter
  • Messbecher und Waage
  • Löffel