Eier schälen

Autor: Judy Howell
Erstelldatum: 27 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 10 Kann 2024
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Inhalt

Das Entfernen einer Eierschale kann eine schwierige und frustrierende Aufgabe sein. Mit ein paar guten Tipps brauchen Sie von nun an nur noch 5 Sekunden. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie ein superschneller Eierschäler werden.

Schreiten

Methode 1 von 5: Die Grundmethode

  1. Die Eier kochen und abkühlen lassen. Verwenden Sie die oben beschriebene Methode, um die Eier zu kochen und abzukühlen.
  2. Die Eier kochen und abkühlen lassen. Verwenden Sie die oben beschriebene Methode, um die Eier zu kochen und abzukühlen.
  3. Das Ei aus der Schale blasen (oder schieben). Halten Sie das Ei fest in einer Hand und blasen Sie hart in das Loch auf der schmalen Seite des Eies. Mit einer guten Lungenkapazität fliegt das Ei in kürzester Zeit heraus. Stellen Sie sicher, dass Sie das Ei mit der anderen Hand fangen!
    • Diese Methode ist etwas kompliziert und erfordert etwas Übung. Aber es ist ein sehr schöner Weg!

Tipps

  • Fügen Sie Salz zum Wasser hinzu, um Eier zu kochen. Dies verhindert, dass das Ei ausläuft, wenn es bricht. Es fügt auch einen schönen Geschmack hinzu.
  • Eier nicht zu lange kochen. Dies kann die Schale in winzige Stücke zerbrechen, was das Schälen noch schwieriger macht. Oder schlimmer noch, erlaubt überhaupt kein Schälen mehr. Eistücke kleben dann an der Schale.
  • Beginnen Sie immer oben oder unten mit dem Schälen, niemals an den Seiten.
  • Gekochte, ungeschälte Eier können bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einmal geschält, ist es am besten, sie so schnell wie möglich zu essen.

Notwendigkeiten

  • 3-5 Tage alte Eier
  • Eine Pfanne
  • Eine Skala
  • Kaltes Wasser