Erstellen Sie einen Lähmer

Autor: Christy White
Erstelldatum: 4 Kann 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

Dieser Cocktail ist prickelnd, cremig und kalt und hält Sie glücklich und entspannt. Aber das ist alles Teil des Plans dieses Cocktails. Betäuben Sie sich mit ein paar Grundzutaten und einem hohen Glas. Sie können dies einschenken, damit das Getränk in schönen Schichten serviert wird, oder einfach alles in einen Cocktail-Shaker werfen.

Zutaten

Macht 1 Portion

  • 22 ml Tequila
  • 22 ml Wodka
  • 15 ml Kaffeelikör (zB Kahlua)
  • 120 ml Milch oder Sahne
  • 60 ml Cola
  • Eis, zerkleinert oder gewürfelt (so viel du willst)

Schreiten

  1. Fügen Sie Eis zu einem Collins-Glas hinzu. In diesem Getränk ist viel Flüssigkeit enthalten, daher benötigen Sie ein Collins-Glas oder ein großes Highball-Glas. Diese Größe benötigt auch viel Eis, um den Cocktail während der Arbeit kühl zu halten. Fügen Sie eine großzügige Menge Eis hinzu.
    • Sie können das Getränk in einem Cocktail-Shaker zusammenstellen, wenn es Ihnen nichts ausmacht, den Schichtungseffekt zu verlieren.
  2. Gießen Sie den Tequila, Wodka und Kaffeelikör. 22 ml Wodka und Tequila sowie 15 ml Kaffeelikör hinzufügen. Wenn Sie einen Schichtungseffekt wünschen, gießen Sie zuerst den Kaffeelikör ein. Halten Sie einen Löffel verkehrt herum in das Glas, so nah wie möglich an den Likör. Gießen Sie den Tequila und den Wodka über die Rückseite des Löffels.
    • Die kleinere Tasse des Barkeeper-Werkzeugs fasst normalerweise 22 ml (ein halber Schuss), aber nicht immer. Wenn Sie diese nicht haben, verwenden Sie stattdessen 1½ Esslöffel.
    • 15 ml entsprechen 1 Esslöffel. Sie können den Kaffeelikör auch hinzufügen, indem Sie die Menge schätzen.
  3. Fügen Sie die Cola hinzu. Gießen Sie 60 ml Coca-Cola, Pepsi oder eine andere Cola in das Glas. Gießen Sie langsam, um eine neue Schicht darüber zu erstellen, ohne die klare Schicht zu stören.
  4. Fügen Sie Milch oder leichte Sahne oben auf dem Lähmer hinzu. Gießen Sie langsam, während Sie die Oberseite des Getränks umrühren. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit, dass die Milch gerinnt. Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sahne gerinnt, aber es kann immer noch, wenn Sie zu schnell gießen. Sie können 120 ml abmessen oder einfach einfüllen, bis das Collins-Glas voll ist.
    • Die Milch läuft die Cola hinunter, kann aber beim langsamen Gießen immer noch eine deutliche Schicht bilden.
  5. Servieren und genießen. Geben Sie einen Strohhalm in das Glas, um das Getränk umzurühren.

Tipps

  • Dieses Getränk enthält ungefähr 1⅓ Standardportionen (1⅓ Schuss) Alkohol.
  • Die meisten Barkeeper garnieren dieses Getränk nicht, aber Sie können es mit einem Maraschino-Kocher probieren.
  • Dieses Getränk ist vergleichbar mit einer Colorado Bulldog mit Tequila auf der Seite.

Warnungen

  • Trinken Sie alkoholische Getränke vernünftig und in Maßen.
  • Das Hinzufügen von Milch vor dem letzten Schritt kann dazu führen, dass die Milch gerinnt. Es ist möglich, Cola und Tequila über der Milch schweben zu lassen, aber nur, wenn Sie sehr langsam gießen. Verwenden Sie Creme, wenn Sie dies ausprobieren möchten, um das Gerinnungsrisiko zu verringern.