Inhalt

• Zutaten
• Schreiten
• Methode 1 von 5: Die Standard-Margarita
• Methode 2 von 5: Alternative zu Corona
• Methode 3 von 5: Die Baja Margarita
• Methode 4 von 5: Gefrorene Margarita mit Limonade
• Methode 5 von 5: Rezept mit Agave
• Tipps
• Warnungen

Es gibt keine "perfekte" Margarita ... Tatsächlich wissen wir nicht einmal genau, woher dieses beliebte Getränk ursprünglich stammt! Viele Cocktailkenner werden Ihnen jedoch sagen, dass die Verwendung einer kommerziell hergestellten Margaritamischung mit billigem Tequila absolut nicht möglich ist. Es gibt viele, viele Möglichkeiten, dieses belebende Getränk zuzubereiten. Dieser Artikel zeigt Ihnen die Optionen, mit denen Sie experimentieren und die perfekte Margarita für Sie herstellen können.

Zutaten

• Ein Teil Tequila
• Ein Teil frischer Limettensaft
• Ein Teil dreifache Sekunde (Grand Marnier, Cointreau usw.)
• Grobes Meersalz
• Eine Limette zum Garnieren
• Tabasco Sauce
• Eis

Schreiten

Methode 1 von 5: Die Standard-Margarita

1. Geben Sie etwas Eis in einen Shaker.
2. Messen Sie einen Teil des Tequila ab und gießen Sie ihn in den Shaker.
3. Fügen Sie einen Teil dreifache Sek. Hinzu. Triple Sec ist ein Likör mit Orangengeschmack, der aus getrockneter Orangenschale aus der Karibik hergestellt wird. Sie können auch Blue Curaçao (hergestellt aus der getrockneten Schale der Laraha-Frucht, die einen ähnlichen Geschmack wie Orange hat) verwenden, um eine blaue Margarita herzustellen.
4. Fügen Sie einen Teil frischen Limettensaft hinzu. Wenn Sie keine Limetten finden, können Sie sich auch für Limettensaft entscheiden. Aber um einen echten mexikanischen (und ohnehin schmackhafteren) Geschmack zu kreieren, sind echte, frische Limetten immer am besten.
5. Kräftig schütteln.
6. Nehmen Sie eine Limettenscheibe und lassen Sie sie am Rand des Glases entlang laufen. Stellen Sie sicher, dass Sie den äußeren Rand des Glases mitnehmen - Sie möchten, dass das Salz daran haftet.
7. Streuen Sie etwas grobes Salz auf einen Teller, drehen Sie das Glas um, so dass der Rand mit dem feuchten Limettensaft nach unten zeigt, und lassen Sie das Glas durch das Salz auf dem Teller laufen. Grundsätzlich können Sie hierfür auch Zucker anstelle von Salz verwenden.
8. Füllen Sie die Gläser mit etwas Eis und gießen Sie das Getränk aus dem Shaker in das Glas.
9. Mit einer Limettenscheibe und einem Schuss Tabasco garnieren und genießen!
10. Bereit. Wenn das oben angegebene Verhältnis von 1: 1: 1 nicht zufriedenstellend ist, versuchen Sie Folgendes:
    • Tequila: Triple Sec: Limettensaft
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1,5: 3 - Wenn Sie feststellen, dass die obigen Verhältnisse zu viel Dreifachsekunde enthalten.

Methode 2 von 5: Alternative zu Corona

1. Entscheiden Sie sich für ein weniger stark schmeckendes Bier wie Corona. Wenn Sie 1 Tasse Tequila verwenden, reicht 1/2 oder 3/4 Bier aus.
2. Verwenden Sie einen goldenen Tequila, da sich die weiße Version nicht sehr gut mit dem Bier mischen lässt.
3. Halten Sie sich an einen Orangenlikör wie Cointreau (mit einem Hauch von drei Sekunden, wenn Sie es vorziehen), je süßer, desto besser.
4. Limettensaft. Versuchen Sie, eine halbe Limette zu pressen, wenn Sie einen leicht säuerlichen Geschmack wünschen.
5. Fügen Sie einen Esslöffel Zucker hinzu. Mischen Sie es gut.
6. Ein Spritzer Mineralwasser erzeugt einen "Sprudeleffekt".
7. Verwenden Sie rasiertes Eis und rühren Sie gut um. Tipp: Verwenden Sie keinen Shaker, da Bier und Mineralwasser Kohlensäure enthalten.

Methode 3 von 5: Die Baja Margarita

• 150 ml Reposado Tequila
• 75 ml Damiana (ein traditioneller Baja California Likör)
  • Die genaue Menge kann je nach Bitterkeit / Süße der Limetten und Zitrone variieren.
• Sieben große Limetten, zusammengedrückt und entpulpiert.
• Eine Zitrone, gepresst und zerkleinert.

Methode 4 von 5: Gefrorene Margarita mit Limonade

Ein tolles und einfaches Rezept für eine großzügige Menge gefrorener Margaritas! Sie brauchen dafür nicht einmal einen Mixer oder Eis!

1. Mischen Sie die folgenden Zutaten in einer Plastiktüte oder Tupperware und stellen Sie sie in den Gefrierschrank.
   • Zwei Dosen Limeade
   • Sechs Dosen Wasser
   • Zwei Dosen Tequila
   • Man kann dreifach sek
   • Die Größen dieser Dosen betragen im Allgemeinen 175 ml. Es spielt jedoch keine Rolle, wie groß die Dosen sind. Wenn Sie sich an die Proportionen der Limonadendosen halten, geht es Ihnen gut.
2. Servieren Sie die Margarita mit einem Saucenlöffel, wenn die Textur der von Eiscreme ähnelt.

Methode 5 von 5: Rezept mit Agave

1. Verpacken Sie die folgenden Zutaten:
   • Zweiteiliger 100% Agaventequila
   • Ein Teil frischer Limettensaft
   • Ein Teil trinkfertiger (vorverdünnter) Agavensirup
2. Alles in einen Shaker geben und Eis hinzufügen.
3. Probieren Sie und nehmen Sie gegebenenfalls Anpassungen vor.
4. Gießen Sie es in Margaritagläser und genießen Sie!

Tipps

• Tequila ist am besten, wenn es zu 100% aus Agave besteht. Vermeiden Sie Marken, die es nicht als 100% Agave bezeichnen.
• Eine beliebte Alternative besteht darin, die Zutaten und das Eis in einem Mixer zu mischen, damit es in der Textur eher wie ein "Smoothie" aussieht.
• Gepresster Saft ist das Geheimnis der idealen Margarita.

Warnungen

• Verwenden Sie vorzugsweise grobes Meersalz. Entscheiden Sie sich lieber nicht für feines Speisesalz.
• Wie gut eine Margarita ist, hängt oft von der Qualität der Zutaten ab. Reduzieren Sie dies nicht!
• Genießen, aber in Maßen trinken.