Inhalt

• Zutaten
• Grundlegendes Schokoladenfondue
• Tauchoptionen
• Schreiten
• Teil 1 von 2: Schokoladenfondue zubereiten
• Tipps
• Warnungen
• Notwendigkeiten

Schokoladenfondue ist ein unterhaltsames, interaktives Dessert für Familie und Freunde, das Sie das ganze Jahr über genießen können. Es ist eine großartige Möglichkeit, einfache, mit Schokolade überzogene Lebensmittel in ein gesellschaftliches Ereignis zu verwandeln, sei es zum Nachtisch oder als Snack auf einer Party. Wählen Sie zunächst Ihre Lieblingsschokolade aus, um Fondue zuzubereiten, und schneiden Sie verschiedene Lebensmittel in Stücke, damit Sie sie in die Schokolade tauchen können. Machen Sie einen Teller mit verschiedenen süßen Dingen und Früchten, damit für jeden etwas dabei ist.

Zutaten

Grundlegendes Schokoladenfondue

• 470 ml Vollcreme
• 453 g Schokolade (Milch, dunkel, weiß, bittersüß oder halbsüß)
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Tauchoptionen

• Frisches oder getrocknetes Obst: Banane, Ananas, Erdbeere, Apfel, Birne, Mango oder Kirsche.
• Kokosnussstücke
• Kekse
• Süße Cracker
• Marshmallows
• Brownies
• Kuchen, in Würfel schneiden
• Reiswaffeln
• Brezeln
• Waffeln
• Kekse

Für 4-6 Portionen Schokoladenfondue

Schreiten

Teil 1 von 2: Schokoladenfondue zubereiten

1. Das übrig gebliebene Fondue kann etwa eine Woche lang in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie bereit sind, den Rest des Fondues zu essen, erhitzen Sie es wie oben beschrieben. Kontinuierlich umrühren, damit die Mischung nicht verbrennt. Fügen Sie bei Bedarf Sahne hinzu, um die Mischung zu verdünnen und zu rehydrieren.

Tipps

• Fügen Sie mehr Sahne zum Fondue hinzu, das zu dick ist, um die gewünschte Dicke zu erhalten. Beginnen Sie mit 1 Esslöffel Sahne und fügen Sie bei Bedarf etwas mehr hinzu.

Warnungen

• Der Fonduetopf und der Inhalt sind heiß, seien Sie also vorsichtig beim Servieren und Essen. Beaufsichtigen Sie Kinder immer, wenn Sie den Fonduetopf verwenden, damit sie sich nicht versehentlich verbrennen.

Notwendigkeiten

• Topf
• Rührschüssel
• Messlöffel und Messbecher
• Schneebesen
• Fondue Servierschale oder Keramikschale
• Lebensmittelsichere Spieße, Fondue-Gabeln oder Zangen
• Heißes Wasser oder denaturierter Alkohol
• Messer
• Schneidbrett
• Serviergericht