Wie man Moringa anbaut

Video: Die schwere Anzucht der Moringa Pflanze neue Erkenntnisse im Wachstum und Aussaat im Film

Inhalt

Teil 2 von 3: Den Moringa-Baum pflegen
Teil 3 von 3: Sammeln und Verwenden von Moringa
Tipps
Warnungen
Was brauchst du

1 Moringa-Samen online bestellen. Moringa ist keine gewöhnliche Pflanze und Ihr lokaler Gartenladen hat möglicherweise keine Samen.Darüber hinaus verkaufen viele Anbieter Saatgut in großen Mengen. Kaufen Sie die Menge an Samen, die Sie benötigen.

Wenn Sie überschüssige Moringasamen haben, können Sie diese essen, nachdem Sie die äußere Schale entfernt haben. Die Samen gut kauen.

2 Pflanzen Sie Stecklinge anstelle von Samen, wenn Sie Zugang zu einem ausgewachsenen Baum haben. Moringa kann aus gesunden Stecklingen gezogen werden, die von einem erwachsenen Baum geschnitten wurden. Schneiden Sie einen etwa 1 Meter langen Ast mit einem Durchmesser von 2 bis 3 Zentimetern ab. Wählen Sie einen gesund aussehenden Ast und verwenden Sie Ihre Gartenschere, um an beiden Enden einen diagonalen Schnitt zu machen. Der Ast muss mindestens 1 Meter lang sein.

3 Nehmen Sie einen 40-Liter-Topf und füllen Sie ihn zu 85 % mit Erde, 10 % Sand und 5 % Kompost. Moringa braucht eine gut durchlässige Blumenerde, sonst können die Samen überfluten. Mischen Sie Erde mit Sand und Kompost für eine nahrhafte und feuchtigkeitsdurchlässige Moringa-Samenmischung.

Je nach Bodenart mehr oder weniger Sand und Kompost verwenden.

4 Gib die Moringa in einen Topf. Moringa wird den Winter nicht überleben können, wenn die Temperatur unter 0 ° C sinkt, also pflanzen Sie sie in Töpfe, damit Sie die Pflanzen leicht nach draußen bringen und ins Haus zurückbringen können. Wenn Sie in einem warmen Klima leben, in dem die Temperatur nicht unter den Gefrierpunkt fällt, können Sie die Moringa im Freiland der gleichen Zusammensetzung pflanzen.

Wenn Sie Samen pflanzen, entfernen Sie die äußere Schale und legen Sie sie 2-3 Zentimeter tief und 5 Zentimeter auseinander. Verwenden Sie Ihren Finger, um entsprechende Vertiefungen in der Blumenerde zu machen.
Wenn Sie einen Steckling haben, tauchen Sie ihn in einen mit Erde gefüllten Topf mit einem Fassungsvermögen von etwa 60 Litern. In diesem Fall sollten die Knoten des Schnitts über dem Boden bleiben. Stampfen Sie den Boden fest mit den Händen, um den Schnitt aufrecht zu halten.

5 Gießen Sie die Erde mit einer Gießkanne, um sie feucht zu halten. Die Erde sollte mit Feuchtigkeit gesättigt, aber nicht zu nass sein. Bleibt Wasser auf der Erdoberfläche, haben Sie zu viel gegossen oder sie lässt Feuchtigkeit nicht gut durch. Um zu prüfen, ob die Erde feucht genug ist, tauchen Sie Ihren Finger bis zur oberen Fuge hinein.

Gießen Sie die Erde einmal pro Woche oder je nach Klima öfter, um sie feucht zu halten.

6 Verpflanzen Sie die Sämlinge, die aus den Samen gekeimt sind, wenn sie eine Höhe von 15–20 Zentimetern erreicht haben. Sobald die Triebe eine bestimmte Höhe erreicht haben, konkurrieren sie um Nährstoffe im Boden, daher sollten sie in separate Töpfe umgepflanzt werden. Lockern Sie die Erde um einen der Sämlinge mit einem Lineal oder einer Umpflanzschaufel vorsichtig auf. Heben Sie es zusammen mit dem Wurzelsystem an und verpflanzen Sie es in einen separaten Topf.

Teil 2 von 3: Den Moringa-Baum pflegen

1 Bewahren Sie die Moringa an einem gut beleuchteten Ort drinnen oder draußen auf. Moringa braucht etwa 6 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag, um gesund und stark zu wachsen. Moringa-Bäume wachsen in tropischen Klimazonen und brauchen daher so viel Sonnenlicht wie möglich. Bewahren Sie sie den ganzen Tag an einem sonnigen Ort auf.
2 Gießen Sie die Moringa einmal pro Woche. Obwohl die Morniga trockenheitstolerant ist, sollte sie einmal pro Woche gegossen werden, bis sie sich eingelebt hat. Tauchen Sie Ihren Finger bis zum zweiten Knöchel in den Boden. Wenn sich die Erde trocken anfühlt, gießen Sie den Baum. Übertreiben Sie es jedoch nicht, sonst überfluten die Wurzeln und sie können zu faulen beginnen.
- Wenn es innerhalb einer Woche geregnet hat, gießen Sie die Moringa nicht, da sie bereits genug Feuchtigkeit bekommen hat.
3 Moringa-Bäume mit einer Gartenschere beschneiden. Moringa wird innerhalb eines Jahres schnell wachsen. Wenn der Baum eine Höhe von 2,5-3 Metern erreicht, schneiden Sie ihn auf das gewünschte Niveau zurück. Die abgeschnittenen Äste können getrocknet und zum Pflanzen anderer Bäume verwendet werden.
4 Halten Sie die Moringa drinnen, wenn die Temperatur unter den Gefrierpunkt sinkt. Wenn Sie in einem gemäßigten Klima leben, ist es notwendig, den Baum für den Winter ins Haus oder in ein Gewächshaus zu bringen. Moringa ist frostempfindlich und übersteht den kalten Winter im Freien nicht.
- Moringa kann im Laufe eines Jahres bis zu 1,8 Meter hoch werden, also planen Sie im Voraus viel Platz ein.
- Moringa kann jedes Jahr als neue Stecklinge aus der Vorsaison neu gepflanzt werden. Die Stecklinge sind im gleichen Alter wie der Mutterbaum.

Teil 3 von 3: Sammeln und Verwenden von Moringa

1 Sammeln Sie die Samenkapseln, wenn sie einen Durchmesser von 10-13 Millimetern erreichen. Moringa-Schoten werden zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt und zur Teezubereitung verwendet. Wenn Sie warten, bis sie reif sind, können sie innen zähflüssig werden und eine weniger angenehme Konsistenz annehmen.
- Kochen Sie die Schoten, bis sie weich sind, und drücken Sie das essbare Fruchtfleisch aus. Die äußere Hülle der Schoten ist faserig und für Lebensmittel ungeeignet.
2 Sammeln Sie die Blätter, nachdem die Moringa 1 Meter hoch ist. Moringablätter gelten als „Superfood“ und können geerntet werden, nachdem der Baum auf einen Meter gewachsen ist. Wenn Sie die Blätter von Hand abpflücken, sind die Zweige stark genug, um nicht zu brechen.
- Brauen Sie Kräutertees aus Moringa-Blättern oder fügen Sie Smoothies und Salaten hinzu, um Nährstoffe hinzuzufügen.
3 Pudern Sie die Blätter. Trocknen Sie die Blätter in einem Dörrgerät oder lufttrocknen. Sobald die Blätter trocken und knusprig sind, pflücke sie manuell vom Zweig. Mahlen Sie die Blätter mit einer Küchenmaschine oder Kaffeemühle zu einem ausreichend feinen Pulver.
- Moringa-Blattpulver kann zu jeder Mahlzeit 1 Teelöffel (3 Gramm) auf einmal hinzugefügt werden.
- Moringablätter können auch getrocknet oder frisch gegessen werden.
4 Verwenden Sie Moringa als Heil- und Nahrungsergänzungsmittel. Moringa ist reich an Antioxidantien sowie essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird gegessen, um Entzündungen, Arthritis, Bauchschmerzen und Asthma zu lindern. Moringa-Samen, -Früchte und -Blätter eignen sich gut als Nahrung.
- Moringawurzeln riechen nach Meerrettich und sind nicht zum Essen geeignet, da sie Giftstoffe enthalten.

Tipps

Wenn die Temperatur in Ihrer Gegend nicht unter 10 °C sinkt, kann Moringa statt in Töpfen im Freien angebaut werden.

Warnungen

Moringawurzeln sind nicht essbar, da sie giftige Verbindungen enthalten, die Lähmungen verursachen können.
Moringa wird nicht für schwangere und stillende Frauen empfohlen.