Wie man Gemüse vertikal anbaut

Autor: Bobbie Johnson
Erstelldatum: 3 April 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

Vertikales Gärtnern ist eine Technik zum Anbau von Gemüse nicht horizontal, wie in einem normalen Gemüsegarten, sondern vertikal. In einem vertikalen Gemüsegarten wächst Gemüse nicht auf dem Boden, sondern auf hohen Strukturen. Vertikales Gärtnern ist eine großartige Alternative für Gärtner, die sich nicht mit großen Beständen rühmen können. Vertikales Gärtnern kann unansehnliche Wandbereiche verbergen oder einen Bereich von architektonischem Wert schaffen. Verwenden Sie diese Tipps, um Gemüse vertikal anzubauen.

Schritte

Methode 1 von 2: Vorbereitung für den vertikalen Anbau

  1. 1 Schaffen Sie Platz für einen vertikalen Gemüsegarten. Die meisten Gemüsesorten benötigen mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, daher sollte ein vertikaler Garten an einem sonnigen Standort platziert werden. Wenn Sie in einem Mehrfamilienhaus wohnen, kann ein sonniger Balkon zu Ihnen passen. Wenn Sie einen Garten haben, wählen Sie einen sonnigen Platz an der Südwand des Hauses.
  2. 2 Bereiten Sie vertikale Strukturen vor. Damit Pflanzen vertikal wachsen können, benötigen sie ein vertikales Befestigungssystem. Standard-Tragkonstruktionen: Spalier, Kleiderbügel, Pyramiden, Mauern, Zäune, Drahtgitter und Wände. Bögen oder Pavillons können als Schlüsselbereiche dienen und gleichzeitig Gemüse unterstützen. Für die vertikale Gartenarbeit kann fast jede nach oben gerichtete Struktur verwendet werden. Ziehe in Erwägung, kreativere Optionen wie Bambusstangen, Äste, Treppen, Sonnenblumen oder Maisstängel zu verwenden.
    • Die Stützstruktur muss stark genug für das Gemüse sein, das Sie anbauen möchten. Reife Pflanzen haben in Verbindung mit Gemüse ein ordentliches Gewicht. Dieselben Tomaten brauchen sehr starke vertikale Strukturen, während Erbsen mit ihrem geringen Gewicht alles entlang stapfen können.
    • Installieren Sie vor dem Pflanzen von Gemüse ein Stützsystem in Ihrem Gemüsegarten oder auf Ihrer Terrasse, um eine Beschädigung der Pflanzen zu vermeiden.
    • Befestigen Sie vertikale Stützen an der Nord- oder Ostseite des Gartens, wo sie das wachsende Gemüse nicht vor der Sonne schützen.
    • Befestigen Sie die Tragkonstruktion sicher. Drahtgitter und Drahtgitter können direkt in den Boden verlegt werden. Gitter und andere gerade vertikale Stützen können auch an der Außenwand des Hauses befestigt werden. Lassen Sie beim Verankern der vertikalen Stütze an der Wand einen kleinen Abstand zwischen der Wand und dem Netz, damit die Luft zirkulieren kann, wenn die Pflanze beginnt, nach oben zu steigen.
  3. 3 Bereiten Sie den Boden vor. Egal, ob Sie Ihr Gemüse im Boden oder in Töpfen anbauen, die Qualität der Erde macht in einem vertikalen Garten einen großen Unterschied. Verwenden Sie einen unkrautfreien, gedüngten Boden. Um eine ausreichende Drainage in Töpfen zu gewährleisten, mischen Sie die Erde mit Torfmoos oder Perlit.
  4. 4 Wählen Sie geeignete Töpfe. Wenn Sie Gemüse in Töpfen anbauen, spielt die Art des Topfes fast keinen Unterschied. Der Topf muss tief genug für das darin angebaute Gemüse sein. Großes und schweres Gemüse braucht große, stabile Töpfe. Verwenden Sie hängende Pflanzgefäße, Vasen, Pflanzenkästen, Kübel, Kaffeedosen, Tontöpfe oder Holzkisten. Wenn der Topf keine Drainagelöcher hat, bohren Sie kleine Löcher in den Boden des Behälters, bevor Sie ihn mit Erde bedecken.

Methode 2 von 2: Gemüse vertikal anbauen

  1. 1 Lernen Sie die Grundlagen des vertikalen Gemüseanbaus. Mit einem Topf, der tief genug ist, um die Pflanze zu halten, und einer stabilen vertikalen Struktur, um sie zu tragen, kann fast jede Gemüsesorte vertikal angebaut werden.
    • Beurteilen Sie den Zustand Ihres Gartens.Wählen Sie das Gemüse, das in Ihrem Garten Früchte trägt, basierend auf Licht, Wind, Hitze und Feuchtigkeit. Wenn Sie vertikales Gemüse in Töpfen anbauen, bereiten Sie sich darauf vor, die Pflanzen täglich zu gießen.
    • Pflanzen Sie nach Möglichkeit nachlaufende Pflanzenarten. Wenn Sie Hülsenfrüchte, Gurken, Kürbis oder Bohnen anbauen, pflanzen Sie diese Kletterpflanzen in Ihrem vertikalen Garten, keine Buschpflanzen.
  2. 2 Entscheiden Sie, welches Gemüse Sie anbauen möchten. Obwohl die meisten Gemüse vertikal angebaut werden können, haben einige Gemüsesorten eineÖMehr Erfolg in vertikalen Gärten als andere. Wenn Sie gerade erst mit der vertikalen Gartenarbeit beginnen, pflanzen Sie folgendes Gemüse:
    • Wachsen Sie aufrechte lockige Bohnen. Kletterbohnen haften an fast jeder Oberfläche, auch an anderen Pflanzen. Amerikanische Ureinwohner pflanzten Bohnen und Mais oft zusammen, weil der Mais die Bohnen vertikal unterstützte.
    • Erbsen in einem vertikalen Garten anbauen. Wie lockige Bohnen rollen Erbsen über fast jede Oberfläche und kräuseln sich um vertikale Stützen. Züchte Erbsen an Spalieren, Bambusstangen oder sogar über einem Pavillon.
    • Zucchini anbauen. Zucchini haben eine lange, ausladende Ranke, die 3-7,6 m lang wird.Da Zucchini so lange zum Wachsen brauchen und schwer sind, brauchen sie eine solide, sichere vertikale Unterstützung. Um dem schweren Kürbis zusätzlichen Halt zu geben, wickeln Sie jede Frucht mit Schnur oder Strumpfhosenstreifen ein und binden Sie sie an einer vertikalen Stützstruktur fest. Binden Sie die Zucchini nicht mit einer Angelschnur zusammen, da sie sich in die Stiele eingraben kann. Einige Gartencenter verkaufen Materialien, die speziell für das Binden von großem Gemüse wie Kürbis entwickelt wurden.
    • Melonen und Kürbisse anbauen. Wie Kürbis haben auch Melonen und Kürbisse lange Ranken und benötigen beim vertikalen Anbau zusätzliche Unterstützung. Wachsen Sie Melonen und Kürbisse auf stabilen, stabilen aufrechten Strukturen. Wickeln Sie ein Seil aus alten Laken, Lumpen, Handtüchern oder Stoffresten um Melonen und Kürbisse und befestigen Sie sie an einem Zaun oder einem Spalier, um ihnen den Halt zu geben, den sie brauchen.
    • Gurken anbauen. Gurken (lockig, nicht buschig) sind ideal für einen vertikalen Garten, da sie sich selbst verweben. Sie können auf fast jeder Struktur, wie einem A-Frame, einem Netz oder einem Spalier, angebaut werden, solange sie stark genug ist, um das Gewicht der Rebe zu tragen. Anfangs brauchen die Gurken vielleicht ein wenig Hilfe, um sich an der vertikalen Struktur festzuhalten, aber sobald die Antennen die Stütze umflechten, werden die Gurken ohne Hilfe vertikal aufsteigen. Die Gurken hängen vertikal, um die Ernte zu erleichtern.
    • Tomaten anbauen. Da Tomaten schwere Pflanzen sind, benötigen sie eine stabile, aufrechte Konstruktion. Wenn die Tomaten wachsen, sollten Sie die Zweige regelmäßig mit weichem Garn oder Baumwolltuch an die Struktur binden.

Tipps

  • Wenn Sie Bambusstangen oder Eisenstangen für Ihre vertikalen Strukturen verwenden, kaufen Sie Topping-Aufsätze. Diese Aufsätze können entweder eine Plastikkugel oder eine dekorative Keramikfigur sein, damit Sie beim Arbeiten nicht versehentlich mit dem Auge an scharfe Kanten stoßen.

Warnungen

  • Ziehen Sie nicht an Obst oder Gemüse wie Gurken, Melonen oder Zucchini von aufrechten Reben. Zu starkes Ziehen an Obst oder Gemüse kann dazu führen, dass sich die Rebe von der vertikalen Struktur löst oder die Pflanze aus dem Boden zieht. Verwenden Sie ein kleines Messer oder eine Gartenschere, um Obst und Gemüse von der Rebe zu trennen.
  • Viele Gemüse haben scharfe, stachelige Kanten. Tragen Sie Gartenhandschuhe, um Ihre Hände während der Ernte zu schützen.

Was brauchst du

  • Vertikale Stützstrukturen
  • Gemüsesamen oder Setzlinge
  • Düngeter Boden
  • Torfmoos oder Perlit
  • Töpfe
  • Wasser
  • Garn oder Stoffstreifen
  • Alte Bettwäsche, Lumpen, Handtücher oder Stoffe
  • Gartenhandschuhe
  • Kleines Messer oder Gartenschere