Inhalt

• Zutaten
• Schritte

Möchten Sie für das heutige Abendessen etwas Neues und Aufregendes kochen? Hühnchenpizza ist genau das Richtige für Sie!

Zutaten

• 450 g Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen - in 2,5 cm breite Streifen geschnitten
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Kruste vorgebackenes italienisches Brot
• 1/4 Tasse gekochtes Pesto
• 1 große Tomate (gehackt)
• 1/2 Tasse schwarze Bohnen aus der Dose, kein Saft
• 1 ½ Tassen Mozzarella + Asiago-Käse mit sautiertem Knoblauch

Schritte

1. 1 Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. 2 In einer großen Pfanne das Hähnchen in Butter anbraten.
3. 3 Den Pizzateig mit der Pestosauce bestreichen.
4. 4 Den Pizzateig mit dem Hühnchen bedecken.
5. 5 Die gehackte Tomate auf dem Hähnchen verteilen.
6. 6 Legen Sie die Bohnen auf das gehackte Huhn.
7. 7 Den Käse über die Bohnen verteilen.
8. 8 Legen Sie die Pizza für 10-12 Minuten in den Ofen, oder bis der Käse geschmolzen ist.
9. 9 Bereit.